Proovi põnevaid suupisteid Küprose "kriuksujuustuga" - halloumi suupisted, halloumiga täidetud paprikad ja grillitud halloumi peekoniga:
Albaania retsepte on meil vähe, aga julgeme soovitada sealihaga kapsahautist ja röstitud lihavorstikesi:
Tee dippimiseks hummust või baba ganoush'i, meisterda falafele või küpseta üks imemõnus haala-palmik:
Soovitame neid maitsvaid klassikalisi rannakarpe, waterzooi kanahautist või Belgia vahvleid:
Vene köögist pärit hõrgutisi meil täitsa jagub (vt siia). Eraldi tooks välja selle toreda herne-munasalati, kalamarja-smetanaampsud ja need väikesed kartulipirukad.
Väikese valiku Malta retsepte leiad siit. Eriti soovitame kuulsaid Malta pastizzi-pirukaid - juustuga või karri-hernetäidisega.
Portugali retseptidest soovitame karpe laimi ja koriandriga, üllatavat lehtkapsasuppi Caldo Verde ja muidugi kuulsaid Pastéis de Nata koogikesi!
Tee muffinivormides toad-in-the-hole vorstirooga, vahvaid Banoffee-ampse või küpseta hoopis skoone:
Soovitame laulukonkursi ajal nautida Nami-Nami armastatud vale-spanakopita pirukat, toitvat moussaka-vormirooga või maiustada baklava-sigaritega:
Šveitsi laulu kõrvale soovitame Šveitsi munavõileibu, juustust saiavormi karamelliseeritud sibulatega või siis klassikalist juustufondüüd:
Islandi laulu fännid ostavad poest Farmi skyri ja teevad mõne siin artiklis soovitatud retseptidest :)
Tee mõnusalt suitsumekiseid chorizo-lihapallikesi, prae chorizo-viile siidris või Katalaani tomatisaiu:
Mõned Moldova retseptid leiate siit.
Küpseta Elsassi Flammeküche pirukat, tee sooja kartulisalatit või küpseta marmorkeeksi:
Põhjanaabrite soomlaste retsepte on Nami-Namis palju! Küpseta näiteks Karjala pirukaid, hõrke võisilmakukleid või paljukiidetud kuningannakooki:
Meil on Nami-Namis kaks imetoredat banitsa-retsepti - klassikaline banitsa ja suvikõrvitsaga banitsa. Kui armastad köögiviljakange, siis dipi neid sel korral mündi-jogurtikastme sisse:
Tee peediga külmsuppi, küpseta kugelis't või tee leedukate "laiska kooki" ehk rosinatega "Kirjut koera":
Keeda üks korralik borš, prae Poltaava kotlette või küpseta meepräänikuid:
Küpseta juustusõbra tuuleube, cannelé koogikesi või Tarte Tatin õunakooki:
Väike valik aserite retsepte.
Väike valik Norra retsepte. Suupistelauale sobiksid ehk suitsulõhega täidetud munad, "seakõrvad" või serinakaker küpsised.
Hollandi fännid panevad varakult veiseliha potti ja valmistavad seda hõrku veiselihahautist, praevad angerjafileed või küpsetavad seda mõnusat Hollandi õunakooki:
Keskendume suupistetele - tee nt ricotta, oliivide ja mündiga krõbesaiu, tomati ja Prosciutto singiga bruschetta saiu või lihtsaid Mozzarella, basiiliku ja kirsstomati ampse:
Proovi näiteks lihtsat krevetisalatit, Västerbottensostpaj-nimelist juustupirukat või mõnusaid moosimusi küpsiseid:
San Marino toidukultuur sarnaneb väga seda linnriiki ümbritseva Itaalia toidukultuurile, ent mõned road on San Marinole eriti omased. Nami-Namist leiate pasta e ceci retsepti, sellest ingliskeelsest blogist veel mõned ideed.
Foorum