Kuivatatud ja konservitud oad ja herned

Gegegerda
Postitusi: 327
Abikokk
2009-03-22 20:48:43
Siin minu oasalat kodujuustuga:

www.gegegerda.blogspot.com

Marju
Postitusi: 870
Abikokk
2009-03-22 21:40:35
Hokey Pokey´st järgmisel leheküljel oli oa-tuunikalasalat.. või suupiste (Nigella Expressis). Tundis igati sobilik proovida. Koostisaineid oli niigi vähe ja siiski pidin ühe asendama - punase sibula asemel kasutasin valget, aga kogemus ütleb, et punasega oleks täiuslik olnud. Vaja läks niisiis valgeid ube (1 purk), tuunikala (kasutasin tuunikala tükke õlis ja tervet konservi ei pannud), hakitud punast sibulat, sidrunimahla (mul oli üks sidrun), soola ja pipart. Tõesti mõnus oli. Vähe sellest, kuna sööjaid eriti hetkel pole, siis oli kindlasti vaja ikkagi veel roogi teha ja teistest toitudest järele jäänud paprikad ja porgandid ära teha, nii et lisasin hakitud sibulat, eilsest lõhesupist üle jäänud konservtomatit ja peaaegu purgitäie punaseid ube, nii et sain mõnusa täidise tortilla sisse. Selline oaõhtu siis :)
Merilin
Postitusi: 953
Abikokk
2009-03-23 08:18:35
Mina tegin laupäevaseks sünnipäeva tähistamiseks hummust. Sellist, aga tahini asemel röstitud punase paprikaga. Ülejäänud keedetud kikerhernad praadisin lihtsalt oliiviõli, tšillihelveste ja ürtidega üle.

Pisike ja Pisut Segi, teadagi...

Spiidi
Postitusi: 743
Abikokk
2009-03-23 09:04:41
Aitäh Adonay, see läheb proovimisele. Nii isuäratav tundub!

le D?ner

Kärt
Postitusi: 503
Abikokk
2009-03-23 11:44:59
Spiidi:
Aitäh Adonay, see läheb proovimisele. Nii isuäratav tundub!
Palun :) See oli tõesti maitsev

Kahekesi Kalamaja köögis

Pinnu
Postitusi: 102
Abikokk
2009-03-23 14:42:15
Kuna herned ka siia alla lähevad, siis minu menüüs oli Jamie Oliveri retsepti järgi peekoni ja hernestega pasta. Vaja läks väikest pastat, veidi suitsupeekonit, külmutatud rohelisi herneid , koort, münti ja nats soola, pipart, sidrunit. Retsept Jamie kodulehel olemas http://www.jamieoliver.com/recipes/pasta-and-pizza/mini-shell-pasta-with-a-creamy-smoked-ba. Praadisin peekoni, lisasin herned. Lõpus veidi koort, pasta ja münt ja oligi hea roog valmis. Mulle meeldis ja laps sõi hea isuga. Parmesani ei lisanud, kuna ei olnud :)
Spidur
Postitusi: 443
Abikokk
2009-03-23 16:33:57
Mina tegin täna sellist suppi. Kõlbas süüa küll. Kuna mulle oad ja herned väga meeldivad, siis üritan mõne roa veel postitada.

Elina tegemised

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2009-03-23 20:54:20
Thredahlia:
Mina tegin laupäevaseks sünnipäeva tähistamiseks hummust. Sellist, aga tahini asemel röstitud punase paprikaga.
Hästi ilus pilt, Thredahlia! Nami-Namis on ka üks röstitud paprikaga hummuse retsept. Ka sel korral on parimatele kooskokkajatele tore auhind välja pakkuda, taas tänu kirjastusele VARRAK. Täpsemalt sellest aga juba homme. :)

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Uniquegirl
Postitusi: 132
Abikokk
2009-03-24 01:13:30
Ka mina tegin oa salati, mis on küll äärmiselt lihtne ja kiire. Koostisosad said valitud vastavalt külmkapi sisule (oad, sink, juust, õun ja kastmesse majoneesi, hapukoort, sidrunimahla,soola).
Aire1
Postitusi: 837
Abikokk
2009-03-24 08:05:45
Tegin eile Soe peedi-kikerhernesalat . Maitsev oli ja kindlasti läheb kordusesse. Aasta tagasi avastasin oma jaoks kikerherned, siis sõin neid lihtsalt lusikaga. Tänu nami-namile jäävad need kindlasti minu menüüsse, vaatamata sellele et mees ei arva neist midagi.
<< 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 >>