Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Minu viimased kaks katsetust on olnud hapuoblikatega üks supp oli väikeste nuudlite ja oblikatega ja teine supp kruupide, spinati ja oblikaga (põhimõtteliselt siinne retsept). Mõlemad head aga lahedam oli esimene, samas ise eelistaks teist. Kiiruse poolest on jällegi eelistatud esimene variant. Serveerimisel kasutasin mõlemal juhul muna ja sibularõngaid ning koort ei kasutanud sest seda meil suppidega ei taheta.

esime supp

teine supp

kiilikese köögikatsetused

Vahepeal on minu valminud järgmised toidud, piltide tegemine jäi väga soiku.

nurmenukumuffinid(EVA) no väga väga head
võilillelehesalat (lehed jäid veidi kibedad)
võilillemesi- supper
hapuoblika-sinihallitusjuustusupp- hea
kuusekasvuvõi-ma ei ole eriline või sõber, minu jaoks oli see määre liiga rasvane. Järgmisel aastal proovin või asemel toorjuustuga.
kuusekasvusiirup(ei ole kindel kas sain nüüd päris õigesti selle asja purki. ex see paistab hiljem. Õnneks sain ikkagi lõpuks ka õige retsepti, mida katsetan juba järgmisel aastal)
Nõgeserullid lehttaignas- väga head
Nõgeselasanje-väga hea
kuum rediseroog-hea
nõgesesupp-supper

Hexy asjatab

Naadist mõned retseptid:

Naadipasta

Naadiomlett

www.kokkama.ee

mul ka esimene Kevadine naadipirukas tehtud. Oli täpselt nii hea, kui eelmisest aastast mäletasin :P

Kuna naate oli tsiba vähe, panin pirukasse ka tsiba šampinjone.. väga mõnus kooslus.

Naadiomlett kõlab ka igati mõnusalt, kui kusagilt jälle naate tekib peaks proovima.

Tundub, et sel aastal saan mõned umbrohutoidud rohkem ära proovida kui eelmisel, seekord sai ka varem alustatud :P

Naadiomlett

Värviline naadipirukas

Sööme silmadega

Minu poolt valmisid eile soolased naadimuffinid.

Tohutu maitsvalt tulid välja. Üldse on naat viimasel ajal päris tihti menüüs.

www.kokkama.ee

Mina tegin täna nõgesebatoonikesi. Olid supi kõrvale väga head.

Elina tegemised