KEVADROHELINE MEIE SÖÖGILAUAL

Pille
Postitusi: 16228
Nami-Nami peakokk
2015-04-20 17:14:01

The Kitchn soovitab 10 retsepti võilillelehtedega: 10 Ways To Use Dandelion Greens

1 Dandelion Pumpkin Seed Pesto
2 Linguine with Mussels and Dandelion Greens
3 Anelletti Pasta with Sausage and Greens
4 Warm Golden Beet Salad with Greens and Almonds
5 Roasted Beets and Sauteed Greens with Hazelnuts and Goat Cheese
6 Crispy Pan-Fried Beans with Wilted Greens
7 Braised Coconut Spinach & Chickpeas with Lemon
8 Easy Braised Collard Greens with Bacon
9 Kale, Bacon & Egg Whole Wheat Breakfast Sandwich
10 Artichoke, Kale & Ricotta Pie

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16228
Nami-Nami peakokk
2015-05-14 20:09:21
Pille:
Postimehes on taimetark Kristi Lehtla põdrakanepiretsept ja veidi üldist juttu ka.

PÕDRAKANEPIPESTO

3 dl purustatud põdrakanepit (võib lisada ka pistut naati, vesiheina või hanemaltsa)
2 küüslauguküünt (varakevadel vib asendada küüslaugupealsete või karulauguga)
50 g seedermänni-, kõrvitsa- või päevalilleseemneid (või nende segu)
1,5 dl oliiviõli
maitse järgi soola
1 dl riivitud Parmesani juustu või muud sarnast kõva laabijuustu
soovi korral sidrunimahla

Peenesta põdrakanep ja soovi korral muud lisatavad ürdid. Lisa küüslauk ja männiseemned, töötle ühtlaseks massiks. Lisa vähehaaval õli ning riivitud juust. Maitsesta soola ja sidrunimahlaga. Säilita pestot külmkapis väikeses klaaspurgis, pind oliiviõlikihiga kaetud.

Võid pestot ka külmutada jääkuubikurestis või pisikestes õhukindla sulguriga kilekotikestes.

Tuuli jagas Instagrammis väga huvitavat põdrakanepipostitust: vaata siia (ilus pilt!!!)

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Rebane
Postitusi: 662
Abikokk
2015-06-08 14:49:47

Oblikast suppi! Verevast oblikast verevat suppi! ;)

Jazzino. teen. naudin.

Pille
Postitusi: 16228
Nami-Nami peakokk
2016-04-17 06:14:10

Maakodus jagati naadiretsepte: KAHEKSA RETSEPTI: Naadist saab kõike - suppi, kotletti, pestot, salatit

- Naadipesto

- Kevadine salat

- Naadisupp

- Naadi-nõgesesupp piimaga

- Kevadine kartulipüree naadiga

- Naadikotletid

- Naadi-odrakruubikotletid

- Naadipirukad

Meeldetuletuseks, et Nami-Namis on ka naadiretsepte, hetkel 14 tükki

 

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

<< 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 >