KEVADROHELINE MEIE SÖÖGILAUAL

Ilse
Postitusi: 730
Abikokk
2012-05-14 08:21:07
Võililled õlletainas, suurepärane suupiste :)

Ilse köögis

Põrnikas
Postitusi: 435
Abikokk
2012-05-14 10:17:04
Ilsu:
Võililled õlletainas, suurepärane suupiste :)
vau! äge näeb välja ja kõlab vahvalt ka. :) Ise olen vaid karulauguga edasi katsetanud. Tegin karulaugusõira, kuhu lisasin paar kuivatatud tomatit ja siis karulaugupestot mandlitega. Mõlemad täitsa mõnusad, ehkki sõir oli eriline lemmik (ja need tomatid ikka väga sobisid sinna.)
Tiina
Postitusi: 1340
Abikokk
2012-05-14 22:01:05

Hurraa! Ma sain maale!

Kõigepealt valmis "murusupp": kanapuljongisse veidi riisi, nõgest, rabarbrilehte, hapuoblikaid ja naati, pisut võilillelehti ja karulauku ka. Taldrikusse keedetud muna ja hapukoort. Muide, ma keedan munad sellesama supi sees. Enne pesen koore puhtaks, energia kokkuhoid missugune :)

Kuna võtsin rohelise korjamist ikka tõsiselt, valmisid ülejäänud naadist ja nõgesest pirukas ja naadimuffinid. Pirukasse panin lisaks naadile ka nõgest ja huvitaval kombel oli esimene maitseelamus nagu oleks soolaseentest pirukat söönud. See hapukooretainas on jube maitsev, ükskõik mida sinna vahele panna.

Muffinid tundusid nagu liiga magusad, kuigi naat andis teretulnud lisamaitset.

Gruusia köök on siiski üle kõige!

Aire1
Postitusi: 837
Abikokk
2012-05-21 10:05:24

Kuidagi laisk olen see aasta aga vaatamata sellele sai karulaugu hummus tehtud ja kiidan.

Olen veel teinud murulauku hapukoorega ja ka karulauku hapukoorega.

Hexy
Postitusi: 531
Abikokk
2012-05-21 12:59:39
Tegin hapuoblikasuppi, oli hea

Hexy asjatab

Tsheburashka
Postitusi: 187
Abikokk
2012-05-21 17:10:59
Mina olen ka karulauguhummust juba mitu korda teinud, väga hea on :)
Üllekas
Postitusi: 210
Abikokk
2012-05-23 11:14:28
Kevad sai kunagi avatud naadimuffinitega ja sellele on järgnenud karulauguga kotletid, karulaugupesto ja karulaugu maitsevõi. Mulle on kõik maitsenud :) Veel võiks proovida karulauguhummust ja no need võililleõied tahaks ka ära proovida...
Mari-Liis
Postitusi: 593
Abikokk
2012-05-23 13:35:14
Hapuoblikaid saab väga edukalt Saksa kartulisalati laadses toidus hapukurgi asemel kasutada :) :kartulisalat hapuoblikatega

Siit nurgast ja sealt nurgast

Köögikatake
Postitusi: 239
Abikokk
2012-05-23 17:28:47
Naati olen pistnud kotleti ja sõrniku sisse, teinud naadimuffineid ja siinset naadipirukat, viimases asendasin sibula küüslauguga ja tuli ka väga hea.

Tee seda, mida armastad ja armasta seda, mida teed.

Cousinella
Postitusi: 91
Kokaõpilane
2012-05-23 23:23:45

Olen sellel teemal silma peal hoidnud, aga pildistamiseni pole jõudnud.

Üldiselt käin korra päevas oma karulaugupuhmast ahistamas kas siis toorjuustumäärde, hapukoorekastme või salati sisse panemiseks.

Korra tegin ka nurmenukulehe salatit tomati, kurgi ja vinegrettkastmega. Juba märtsis käisin pisikesi nõgesehakatisi näpistamas ja lisasin neid spinati asemel pirukakattesse.

http://cousinella.blogspot.com/

<< 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 >>