Pille
Nami-Nami peakokk 2009-08-03 18:33:12 |
Lõuna ajal sõime endaküpsetatud rukkileiba, lisaks praetud pilvikud hapukoore ja tilliga ning suhkruherned juustuga.
Õhtust sõin õe pere ja enda tütrekesega Vapianos, kus võtsime kolm erinevat pitsat ning joogid. Kodus maiustame nüüd veel kondenspiimakattega tikripirukaga.
|
|
Kätrin
Abikokk 2009-08-03 19:04:59 |
Lõunaks sõin Tao-s Gumbo suppi. Ei olnud sel korral väga maitsev. Olen varemgi seda söönud aga täna oli see nii hapu. Ei tea, kas teine kokk või midagi. Õhtuks tegin hästi koduse söögi- kartul, kotletid ja juustušnitsleid, tomati-kurgi salat hapukoorega. Nüüd hakkan punasesõstra zeleed tegema, sest marju on veel alles. | |
Martiina
Abikokk 2009-08-03 19:12:45 |
Pille:
Tahaks ka murakaid. Aga ma ei tea ühtegi kohta kus neid oleks.. :(
Õhtuks olid keedukartulid, kotletid ja kurgi-tilli-hapukooresalat. Järgmised paar tundi olime kogu perega (meie Kristjaniga, laps Bondolinoga ühe või teise seljas) metsas - algul korjasime kukeseeni ja pilvikuid, siis sinikaid ja murakaid. |
|
Teeleke
Abikokk 2009-08-03 19:51:16 |
Kukeseenekaste tilli ja rohelise sibulaga, kõrvale muidugi värsket kartulit. | |
Kiilike
Abikokk 2009-08-03 21:55:41 |
meilgi kukeseenekaste värske kartuliga aga tomatisalatiga (seal siis punased, kollased, roosad, mustad ja rohelised tomatid :) ) | |
Kirsike
Abikokk 2009-08-03 22:05:25 |
Tegin täna kreeka suvikõrvitsavormi Mulle meeldis see taignaosa, teeks teinekordki omleti asemel. Mehe jaoks oli maitsetu, aga ta ise arvas, et tõuke tema arvamusele võis anda ka see, et olin enne plaaninud teha õhtuks tema lemmiktoitu - praekartuleid sibula ja lihaga :D :D Õlle-juustuleivad ka ahjus, jälle :) | |
Crystella353
Kokaõpilane 2009-08-03 22:10:20 |
Täna õhtul siis siis sõime juustu-tomati omletti. Väga maitsev ja hea oli. Üks lemmik kiire ja lihtne söök. | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-08-04 17:01:33 |
Keedetud kartulid, lisandiks kukeseenekaste. Magusaks viimane tükk kondenspiimakattega tikrikooki.
|
|
Nipitiri
Abikokk 2009-08-04 17:11:44 |
Vahepeal olen teinud: - ploomidega lambalihakarrit Camellia Panjabi raamatust "50 imelist India karrit". Väga huvitav vürtsikashapu, tekkis assotsiatsioon grusiinide tkemaliga. Kõrvale sealtsamast raamatust pulao riis. - grillitud veise välisfileed. Esimene grillikatsetus pärast Toiduakadeemia koolitust. Ei jäänud tulemusega endiselt rahule, ilmselt on minu jaoks ühest koolitusest vähe :( Kõrvale sõime keedetud aedube - lõpuks ometi sain Tartu turult just selliseid ube, nagu vaja: peenikesi rohelisi! | |
Profa
Abikokk 2009-08-04 19:19:00 |
Õhtuks focaccia. | |
| << < 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 > >> | ||
Foorum