Tiina
Abikokk 2009-07-29 23:00:32 |
Meie sõime eile kukeseenekastet värskete kartulite ja tomati-hapukoore-tillisalatiga.
Täna tegin omale salatit heeringa, sibula, hapukoore, kodujuustu, kartuli ja tilliga. Seda sõin üksi :D Gruusia köök on siiski üle kõige! |
|
Kärt
Abikokk 2009-07-30 11:41:22 |
Eile värsked kartulid kukeseene-koorekastmes ja magusaks imetabaselt hea mustikakook Liina retsepti järgi. | |
Leoola
Abikokk 2009-07-30 12:18:35 |
mees tegi eile kotlette ja keedetud kartulit | |
Nipitiri
Abikokk 2009-07-30 14:30:09 |
Mina käisin eile Toiduakadeemias grillikoolitusel. Oli tore, Tarvo Kullamaa sobib väga hästi koolitajaks - ainuke miinus oli, et hirmus palju pidi sööma ;) Menüüs olid: Kanafilee rohelisel salatipadjal Kiirmarineeritud känguru seljatükk Lõhefilee ingveri ja sojakastme glasuuriga BBQ searibid õlle-mustsõstra mopiga Lõkkeleib Köögiviljad ürdiõliga Banaanid maasika-mündi salsaga Ribi valmis barbeque-ahjus, kõik muu söegrillil. Känguruliha maitsesin esmakordselt, oli väga meeldiv - kõige enam meenutas loomaliha. Kuna see on väikese rasvasisaldusega, siis jäeti see seest roosaks, mis mulle väga sobis. Lõkkeleib andis geniaalse idee, et naani saab järelikult ka edukalt grillil teha, kindlasti millalgi proovin. Teooriat ja muud juttu oli ka parasjagu. | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-07-30 14:54:14 |
Nipitiri:
Hea Nipitiri, kas Sa oleksid kena ja kopeeriksid täpselt sama jutu ka sinna Toiduakadeemia teemasse?
Mina käisin eile Toiduakadeemias grillikoolitusel. Oli tore, Tarvo Kullamaa sobib väga hästi koolitajaks - ainuke miinus oli, et hirmus palju pidi sööma ;) |
|
Sandra
Abikokk 2009-07-30 17:00:22 |
Valmistan isa sünnipäeva puhul kukeseenepirukat küüslauguvõidega ning grillin marineeritud paprikat, tofut, baklažaani ja suvikõrvitsat. | |
Ragne
Abikokk 2009-07-30 18:39:42 |
Täna pidasime aias beebide basseinipidu. Lauale tegin kaks hommikul ahjus küpsetatud leiba- ühe köömnete ja teise kahe juustuga; parmesani ja basiiliku lavaššikrõpsud, lavašširullid, mustikase keeksi, kamatrühvlid, lisaks veel ploome ja värskelt korjatud vaarikaid. Üks sõbrannadest tõi kaasa imemaitsva küpsisetordi. Joogiks kirsimahl ja piimakokteilid ploomiga. | |
Seenekas
Abikokk 2009-07-30 19:34:26 |
Lõunaks värske keedetud kartul, peenrasalati ja kurgi-redisega hpukoorekastmega salat, kanamaksast maksakaste. Maitsev! | |
Profa
Abikokk 2009-07-30 19:42:22 |
Kukeseened sibula ja peekoniga, krõbekartul, värske hapukurk, kirsid, maasikasorbett. | |
Zoozi
Abikokk 2009-07-30 22:05:30 |
Õhtuks Maroko kana-panniroog. Hästi toitev ja maitsev. Jagub kindlasti rohkem kui neljale. Me kuskussi juurde ei teinud, sõime niisama krõbeda saiaga. Ka kanaliha pole oluline.
Magusaks mustikad vahtrasiirupise vahukoorega. Kartsin,et jääb läila, aga sidrunikoor ja mahl sobisid väga hästi. Mõnus!
 
|
|
| << < 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 > >> | ||
Foorum