Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2009

Sirliiz
Postitusi: 348
Abikokk
2009-08-02 13:26:35
Eilne lõuna oli Nopis, latte ja krevetiwrap, mehel munapuder ja ka wrap. Õhtusöök ema juures kõigest heast värskest kraamist. Taignas suvikõrvitsaviilud, liharullid porganditäidisega, värske kartul tilliga ja vanaematehtud kohupiim maitserohelisega. Tänane lõuna jääb vahele ja ähtusöök tuleb juba kuskil Leedus :)
Kirsike
Postitusi: 1359
Abikokk
2009-08-02 20:09:23
Suur õhtusööki täna ei teinud, terve pere pole juba nädalaid koos kodus olnud. Mehele tegin kreeka salatit ja mozarellaga täidetud suvikõrvitsaõisi. Kasutasin taignas vee asemel soodavett ja panin veidi küpsetuspulbrit ka sisse. Ülimalt krõbe ja hea tuli. Ise toitusin peamiselt marjadest ja juustust :) Õlle-juustuleiba küpsetasin ka kaks pätsi.

Lindude toitmine

Kärt
Postitusi: 503
Abikokk
2009-08-02 21:28:50
Võtan kohe-kohe ahjust välja veiseribid punases veinis mille kõrvale sööme küpsetatud noori porgandeid rosmariini-palsamiäädikas. Magusaks tegin martsipanist ploomikooki.

Kahekesi Kalamaja köögis

BirgitP
Postitusi: 98
Kokaõpilane
2009-08-02 21:38:37
Õhtuks sõin kartuliputru, 3 kotletti ja kurgi-tomati-hapukoore-tilli-värske sibula salatit. Õhtusöögi tegin koos emaga- mina tegin valmis salati, kotletisegu ja vahustasin putru. Emps tegi kõikke muud.

http://bikiplix.blogspot.com/

Kätrin
Postitusi: 1053
Abikokk
2009-08-02 22:02:47
Õhtuks võikusid, puljongit ja suur kogus mustisõstraid. Olen haige ja ühtki maitset ei tunne :(

Kätrini kokkamispäevik

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2009-08-02 22:21:56
Maale jõudes sõime esmalt värskeid keedetud kartuleid koos metsaseenesoustiga. Järgmised paar tundi olime kogu perega (meie Kristjaniga, laps Bondolinoga ühe või teise seljas) metsas - algul korjasime kukeseeni ja pilvikuid, siis sinikaid ja murakaid. Neid läks suhu veidi vähem, kui korvi (korvi läks 2 liitrit ja oi-oi-oi kui palju jäi maha!). Õhtusöögiks enda küpsetatud rukkileib koos Kehtna kohaliku Rey lihatööstuse Peolaua poolsuitsuvorstiga (87% siga), magustoiduks pealelõunal aiast nopitud marjad: Tütre tänane menüü: rinnapiim (hulgaliselt), 2 metsmaasikat, 1 murakas, veidi banaanikaabet.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Kiilike
Postitusi: 1100
Abikokk
2009-08-02 22:25:23
meie eilseks lõunaks oli kana-okra pajaroog ja pehme mangojäätis (pilti ei õnnestu saada sest saab lihtsalt enne otsa)

kiilikese köögikatsetused

Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2009-08-03 00:25:42
Meie lõunasöögiks oli fooliumis küpsetatud ahjulõhe värskete kartulitega, lisaks salat rohelisest sinepise kastmega. Lõhe peast, sabast ja kõhuäärtest sai mingiks järgnevaks päevaks puljong. Natuke marju magusaks. Päris õhtul väga hilja jõime sidruniteed ja sõime paar grillitud kana poolkoiba. Üldse on kogu aeg nii palju õues askeldamist, treeningud on ka pikalt värskes õhus, lisaks see tihe hootine vihm, mis väsitab, et mul on kõht kogu aeg totaalselt tühi. Toas olles tahaks pidevalt midagi suhu pista, siis teen jälle viilukese võileiba.
Juc
Postitusi: 629
Abikokk
2009-08-03 15:47:25
Täna sõime õhtuks ainult hapukoorega rabarbrikooki . Issake, kui hea ja issake, kuidas me seda igatsenud olime.

http://jucjaco.blogspot.com/

Redfox
Postitusi: 532
Abikokk
2009-08-03 17:01:13
kuna mul on ilgelt palju järgi kalasuppi üritasin seda süüa. Natuke õnnestus ka. siis üritasin marju süüa. ei raatsind, jätsin õhtaks, järgmised on metsast saabumata. siis lõpuks tegin kõvaks läinud rukkileivaga ja kõva juustuga tagurpidivõileiva. purustasin lõigu leiba, segasin natikese valge sibula, värske estragoni ja tilliga maitsestatud või ja hapukoorega ja määrisin juustu peale. palavusega.... rohkem pole vaja.
<< 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 >>