Pille
Nami-Nami peakokk 2009-10-21 17:23:47 |
Nipitiri:
Nipitiri, see on ju clafoutis stiilis ahjupannkook/vormiroog, õhuline olemine polegi üldse eesmärk.. :)
Mina istusin lõuna ajal paar tundi NOPi kohvikus erinevate toredate inimestega kohtudes. Jõin jõhvikasmuutit ning porgandi-greibimahla, sõin nuudlisuppi veiselihaga ning Heidi Parki toorjuustukooki koorelikööriga.
Õhtusöögiks pean veel midagi välja mõtlema..
Täiendus kell 18.45: peale külmkapi sisuga tutvumist tegin seda suppi, aga lisaks porgandile-sibulale läks supi sisse veel üks suur piklik peet ning parajalt pirakas tükk kaalikat. Supp oli hea, ka tütar sõi päris edukalt (praegugi peediriba kulmu peal :D :D)
Magusaks viimane tükk pohla-šokolaadikooki (pool kooki viis Kristjan hommikul töö juurde, kus see 5 minutiga kadus. Kristjan ise ei saanudki enam hommikukohvi kõrvale :D)
Magustoiduks proovisin ka kitsejuustuga viigimarjavormi ära, aga ise sellest erilist maitseelamust ei saanud. Kitsejuustu maitset ei tundnud ja küpsenud tainas jäi selline plink, mitte eriti õhuline. Aga sööjatele meeldis. |
|
Kirsike
Abikokk 2009-10-21 20:10:05 |
Lõunapaiku tegin mimoosa-salatit krabinuudlitega (reedel tulevad külalised, tegin igaks juhuks prooviks, pole enne seda salatit söönud). Sööjatele maitses ja läheb reedel kindlasti töösse :) Õhtuks kukeseenepirukas hapukoore-muretainga põhjal. Magusaks suussulavad kohupiimapallid. TEgelikult tegin need keskmise lapse klassiõhtuks, aga preili teatas, et tema neid küll ei taha :O Seda suurem oli teiste laste ja mehe rõõm, pallid kadusid laualt paari minutiga :D Ciabattasid tegin kah. | |
Mari-Liis
Abikokk 2009-10-21 20:22:21 |
Õhtusöögiks peekoniga praetud kartulid (toorelt pannile, sort Laura), sibulad ja kukeseened. Kõrvale oma rukkileib ja kurgisalat mõnusalt maheda Nopri hapukoorega. Väga maitsev oli :)
|
|
Merilin
Abikokk 2009-10-21 20:35:41 |
Õhtul sektoritena ahju visatud Laura kartulid, soola, oliiviõli ja tšillihelvestega. Küpsemise lõpus laotasin kartulisektoritele peekoniviilud ja riivjuustu ning lasin grilli all veel natuke olla. Sõime peakapsa-talisibula-hapukooresalatiga, kõrvale Tõmmu Hiid. Pisike ja Pisut Segi, teadagi... |
|
Zoozi
Abikokk 2009-10-21 22:25:42 |
Pidin lõunatama Nopis, aga läks kiireks. Ostsin kaks koogitükki õhtuks koju.
Õhtul pommu-mozzarellapirukas. Meile meeldis. Teinekord lisaksin täidisesse ühe küüslauguküüne ka.
Magusaks jagasime mehega Nopist ostetud kooke. Mulle maitses marjadega rohkem, mehele toorjuustukook jälle :)
 
Lastele keedukartul kalkunihakklihast kotletid spinatikastmega.
Keskmisele küpsetasin veel muffineid klassiõhtule kaasa.
|
|
Aire1
Abikokk 2009-10-22 08:26:27 |
Eile õhtuks Thredahlia kapsa-hakklihahautis õllega, oli maitsev ja kindlasti läheb kordamisele. Tegin hautist suurema koguse, nii et saame veel täna ka seda nautida. | |
Silx
Abikokk 2009-10-22 08:54:01 |
Eile olil tõeline "gurmee" õhtusöök. Et meeslooma köök hetkel minetab seintelt krohvi, siis istusime elutoas ja nosisime poest ostetud Kadarbiku kapsa-porksi salatit, mulle kõrvale kalkunisingi viilud ja temale sült. :D Magustoiduks klaas keefiri, kuhu segatud õunatükid ja kaneel ning peotäis pähklisegu. :D Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time |
|
Seenekas
Abikokk 2009-10-22 09:17:42 |
Meie eilne õhtu möödus kaasaga erinevalt. Mina käisin kohaliku rahvamaja poolt korraldatud toiduklubi Itaalia toitude õhtul. Polnud aimugi, mis täpselt toimuma hakkab, aga vaata siis... Valmistasime spagette pestokastmega, pasta carbonarat, focacciat, tiramisud ja mõned eelroad. Kõik oli väga hästi organiseeritud ja isiklikult jäin väga rahule. Paraku hommikul varakult kodust lahkudes polnud aimugi, et enne enam fotoka järgi ei jõua. Kõige jessim oli pastataina üldse mitte nii keeruline valmistamine, tuli ikka väga hästi välja. :) | |
|
Silx
Abikokk 2009-10-22 10:56:16 |
Aga lõunat tahaks juba. Ja kirjade järgi kohaliku urka kotlet. :| Seentega. Pärnu bistroo tegelt suht ok. Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time |
|
Nipitiri
Abikokk 2009-10-22 13:20:24 |
Pille:
Võrdlesingi suviste clafoutis-dega - seekordne tainas oli just nendega võrreldes väga tihke. Nipitiri, see on ju clafoutis stiilis ahjupannkook/vormiroog, õhuline olemine polegi üldse eesmärk.. :) |
|
| << < 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 > >> | ||
Foorum