Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2009

Kodukanake
Postitusi: 126
Abikokk
2009-06-11 20:26:36
Kuna mu lapse toidueelistustes on ribide ja grill-liha järel soust, sõime täna hakklihakastet kartulitega ja tomatisalatit.
Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-06-11 20:54:48
Lõunaks paar kamamuffinit. Õhtuks peedisupp ingveriga. Täitsa hea kaalujälgijate supp :D Natukese maitsesin ka kama-kaneelijäätist.

Zoozi tegemised

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2009-06-11 23:23:03
Tegin Toiduakadeemias koolitust ja kõht on kõiksugu head-paremat täis. Menüüs oli 14 erinevat rooga + 2 jooki, nii et sööki jätkus :D Laual olid: suvikõrvitsarullid kitsejuustu, viigimarjade ja kreeka pähklitega, suvikõrvitsarullid ürdimarinaadis mozzarellapallidega. Hispaanlaste külm tomatisupp gazpacho minu sõbranna Ximena moodi ja külm keefirisupp ürtide ja redistega. Panzanella e. Itaalia tomatisalat saiaga, Taboulleh e. Liibanoni bulgurnisu-salat rohke maitserohelisega, Tatrasalat kreeka salati ainetel koos krehvtise jogurtikastmega, klassikaline Caesari salat, kuskussisalat röstitud hooajaliste köögiviljadega. Grillitud vürtsköömnekana ja magus-vürtsikad porgandid. Eton Mess e. maasikad vahukoore ja beseeküpsistega, hibiskisiirupis marineeritud maasikad, suvised marjad zabaglione-kastmega ja Kaera-Jaani 'tiramisu' vaarikatega. Joogiks olid Aqua de Jamaica e. hibiskijäätee ning värskendav piparmündine rabarbrijook Täpsemalt siin.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Nipitiri
Postitusi: 959
Abikokk
2009-06-12 10:06:42
Teeleke:
Pärast vereloovutamist ...
Väga kiiduväärt! :) Mina olen miskipärast kaks järjestikust õhtut siin Brüsselis tellinud kitsejuustusalatit: esimene kord peekonisse keeratud juustuga, teine kord meega. Mõlemad olid väga head.
Pinnu
Postitusi: 102
Abikokk
2009-06-12 17:21:47
Õhtuks makaronid, (kuna juba mitu päeva järjest oldud kartulidieedil), liha taignas ja porgandisalat.
Kirsike
Postitusi: 1359
Abikokk
2009-06-12 18:20:10
Kuna meil mehi täna pole kodus, siis ei söögi midagi, ainult maasikaid ja kamakörti :)

Lindude toitmine

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2009-06-12 19:07:54
Tegin maitsvat toorsalatit kapsa ja porgandiga, lisandiks üsna ebaõnnestunult frititud tofut. Kehv retsept, mis muud :O

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-06-12 19:13:26
Lõunaks pisike kausitäis eilset peedisuppi ingveriga. Õhtuks oli aga meil vahtrasiirupis röstitud kana. Väga mõnus! Magusaks oli apelsini-rabarberi juustukook (raamatust Rabarberikoogid ja -magustoidud). Veel sõin natuke mämmi piimaga.

Zoozi tegemised

Mann
Postitusi: 1446
Abikokk
2009-06-12 20:23:17
Lõunaks Nizza salat, õhtuks melon ja arbuus proseccoga.
Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2009-06-12 22:36:57
Lõunaks lihtne juurviljasupp kanahakklihast frikadellidega.
<< 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 >>