Merilin
Abikokk 2009-08-30 21:13:37 |
Meil on seljad valusad ja uni hea täna öösel. Käisime metsas meeslemmikuga kahekesi, aga ta rohkem jalutas koera, ma korjasin.
Koogijagu pohlasid, ca 30 liitrit männi-, haava-, tõmmu- ja kaseriisikaid, paar vöödilist ka.
Siis ämber kitsemampleid, natuke vähem kivipuravikke ja liivatatikaid, natuke kukeseeni... ahajaa, need pilvikud ka, mida ma metsas korvist välja ei taibanud pilduda.
ÜKS kuuseriisikas :D
Just lõpetasin pesemise-praadimise-likkupaneku :)
Tuju on hea ja vannituba on vallutatud ja tervislikult mõõdukas koormus 20 000 sammuga saavutatud :D
Homme peab hakkama riisikaid kupatama, soolama ja marineerima... Pisike ja Pisut Segi, teadagi... |
|
Kajakas
Abikokk 2009-08-30 21:30:49 |
Thredahlia, palun-palun vihja kus sa seenel käisid. Ma sooviks kasvõi pannitäit mingeidki seeni. Teisipäeval sooviks minna, aga ei tea absull kuhupoole samme seada proua söögisõltlane |
|
|
Merilin
Abikokk 2009-08-30 21:42:37 |
Kajakas:
Käime Lenska ja Aegviidu vahel, erinevad kohad, Kehra, Pillapalu, jne.
Aga tuleb tunnistada, et mets on sel aastal inimesi ja autosid täis nagu linnapark ja kui üldse midagi tahta, siis tuleb end nostalgiliselt kelle kuueks-seitsmeks metsa sättida, ikka hommikul.
Muuseas, kuna meeslemmik pole metsausku, seega, kui mind ja kutsi võõra seenelise neljarattalisse mahutataks, juhatan kas või iga seeneni kättpidi kohale... :D
Ja senini on kõik mu kuuseriisikakohad Pärnumaal - seega palun ka ise abi, kuuseriisikate koha pealt siis. Thredahlia, palun-palun vihja kus sa seenel käisid. Ma sooviks kasvõi pannitäit mingeidki seeni. Teisipäeval sooviks minna, aga ei tea absull kuhupoole samme seada Pisike ja Pisut Segi, teadagi... |
|
Killukai
Kokaõpilane 2009-08-31 11:33:38 |
Meie selleaastane seenesaak :)
Sai marineeritud tatikuid, sügavkülmutatud kasepuravikke, soolatud kaseriisikaid ja nipet näpet kukeseeni ja kuuseriisikaid pannile. |
|
Kiilike
Abikokk 2009-08-31 12:44:22 |
Thredahlia:
Kuuseriisikate koha pealt saaks ju aidata aga ainult siis kui aasta on hea :) Siiani on meil küll nii kuiv olnud, et pole veel mõtet metsa minna :(
Eelmisel aastal korjasin ämbritäie poole tunniga aia tagant.
Ja senini on kõik mu kuuseriisikakohad Pärnumaal - seega palun ka ise abi, kuuseriisikate koha pealt siis. |
|
Zoozi
Abikokk 2009-08-31 14:31:46 |
Sai ka eile seenel käidud. Pilvikutesaak oli eelmise korraga võrreldes poole väiksem. Korjasin aga esmakordselt 2 uut seent - männiliimikut ja timpnarmikut. Lisaks siis erinevaid riisikaid (kuuseriisikaid polnud) ja puravikke-tatikaid, paar peotäit kukeseeni. | |
Netcat
Abikokk 2009-08-31 16:13:36 |
Thredahlia:
Ma saaks omalt poolt küll ainult rongipileti välja teha...
Lapsepõlvest saadik pole õnnestunud leida praktiliselt mingeid kupatamist mittevajavaid seeni... Hakkan juba uskuma, et puravik on mingi luul, mida näeb, kui liiga palju kärbseseeni manustatakse. Muuseas, kuna meeslemmik pole metsausku, seega, kui mind ja kutsi võõra seenelise neljarattalisse mahutataks, juhatan kas või iga seeneni kättpidi kohale... :D Elu on ebakindel. Söö magustoit kõigepealt. |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-08-31 16:28:59 |
Killukai:
Millised imekaunid tillukesed puravikud!!!
Meie selleaastane seenesaak :) Sai marineeritud tatikuid, sügavkülmutatud kasepuravikke, soolatud kaseriisikaid ja nipet näpet kukeseeni ja kuuseriisikaid pannile. Thredahlia:
Eh, mina rõõmuga mahutaks, aga mu ämmakandidaat ütleks must vist lahti, kui ma "võõra" inimese me seenemetsa viiksime :O :D (Sama käib me murakaraba ja metsmaasikavälu kohta).
Muuseas, kuna meeslemmik pole metsausku, seega, kui mind ja kutsi võõra seenelise neljarattalisse mahutataks, juhatan kas või iga seeneni kättpidi kohale... :D Pille:
Kupatasin seeni kaks korda ca 10 minutit, siis panin Mariliisi ämma õpetuse järgi purki. Paari päeva pärast proovime, kuidas õnnestusid :P
Kristjan käis metsas täna ja naases sellise seenesaagiga: Kaseriisikad, männiriisikad, paar kasepuravikku. Midagi teinud veel nendega pole, esmalt lõpetame moosikeetmise. |
|
Seenekas
Abikokk 2009-08-31 17:24:11 |
Eile käisime mehega õhtupoole paar tundi rabas ja tänase hommikupooliku kolm tundi veetsin ka metsas. Saak on rikkalik. Ohtralt timpnarmikuid, kukeseeni, lehterkukeseeni, puravikke, pilvikuid ja võiseeni. Nüüd mõtlen hirmuga, et kohe peab minema natukeseks tööle ja tagasi saab alles peale kaheksat-üheksat... | |
|
Netcat
Abikokk 2009-08-31 18:28:08 |
Niisuke oli see sirmik,mis praadides kibedaks läks:
 Elu on ebakindel. Söö magustoit kõigepealt. |
|
| << < 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 > >> | ||
Foorum