KOKKAME KOOS # 30: MAKARONIVORMID (sh lasanjed)

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2010-11-06 16:00:12
Cannelloni ricotta ja spinatiga

Zoozi tegemised

Dagris
Postitusi: 151
Abikokk
2010-11-06 22:21:27
Üks juba mõnda aega tagasi tehtud makaronivorm kanafileede, paprikarõngase ja tomati-koorekastmega.

Sööme silmadega

Fre
Postitusi: 1233
Abikokk
2010-11-06 22:31:47
Meie kolmandaks tiritammeviiendikuks sai lasanje, plaan ja algus olid paljutõotavad aga tulemus läks suuresti ebaõnnestunud hakkliha nahka. Kuigi katsusin suuremat rasva köögipaberiga eemaldda jäi seda ikka lubamatult palju toidu sisse peitu. Peab vist hoolega oma hakkliha ostmise harjumusi muutma. Retsepti ei olnud, tegime ühe niisama pastataina (jeerum kui raske oli rullida), beshamellkastme ja hakklihakastme igasuguste tavapäraste komponentidega nagu purustatud tomat, tomatipasta, maitseained jne. Üldiselt hakkab tunduma et mul pole ikka mõtet nö auhinna peale kokata sest sel juhul lähevad tulemused eriti hästi käest ära.
Meringue
Postitusi: 175
Abikokk
2010-11-07 00:15:30
Tegin mõni päev tagasi Kokkama blogist tuunikala-makaronivormi (mõne muudatusega). Väga mõnus ja toitev oli. Pilt oli küll väga kollane ja väga kiiruga tehtud, aga parem ikka, kui mitte midagi: Pean tõdema, et mina olen kooskokkamise teemaga küll rahul ka ilma präänikuta. Kuna mul kahjuks aeda ja seega ka sügisvilju pole, on soojad ja kiiresti valmivad makaronid väga heaks sügiseseks lohutuseks. :)

Köögikatsed

Spidur
Postitusi: 443
Abikokk
2010-11-07 10:31:14
mina tegin sellise spagetivormi

Elina tegemised

Dagris
Postitusi: 151
Abikokk
2010-11-07 12:32:25
Pärast uue Oma Maitse nägemist tegin ka spagetivormi, aga kastmeks oli hoopis Salvesti Itaalia kaste, nii et maru kiire ja lihtne. Viimast ei saa aga öelda juba peaaegu et ööpimeduses pildistamise kohta... :o

Sööme silmadega

Karima
Postitusi: 619
Abikokk
2010-11-07 14:10:08
Tegin spageti pirukat, tegelikult on ta ikkagi nagu vorm http://karimasfood.blogspot.com/2010/11/sphagetti-pie.html

PAPRIKA: Karima's Food

Kokkamas95
Postitusi: 781
Abikokk
2010-11-07 15:35:49
Pastavorm keetmata makaronidest ja külmikusse jäänud vorstijuppidest

http://kokkamas95.blogspot.com/

Martiina
Postitusi: 939
Abikokk
2010-11-07 18:13:36
Täna sai tehtud lasanjet hakkliha ja šampinjonidega. (Pille, mu meheraas palus öelda, et minu tehtud pilt on kenam, kui olemasolev pilt ning palun minu pilt ka retsepti juurde panna :D :D.)
Tiramiiiisu
Postitusi: 69
Kokaõpilane
2010-11-08 13:50:52
Viimati sai vormiroogadest tehtud täidetud cannellone.
<< 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 >>