ErleS
Abikokk 2011-01-10 13:14:09 |
Pille:
Tegin küll õhtuhämaruses mõne klõpsu :)
ErleS:
ErleS - nüüd on eestikeelne retsept siin. Ega Sa juhuslikult pilti ei teinud? ;)Olen tänaseks kahte rooga valmistanud. Esiteks Good Foodi ainetel Vürtsikat India riisi, mis sobib karritoitude kõrvale. Maitses hästi ja kindlasti teen veel, aga ilmselt järgmine kord muudaksin õige pisut maitseainete koguseid endale meelepärasemaks.  |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2011-01-10 13:27:48 |
ErleS:
No vaat', kui kena :) Nüüd veel 1 pilt ja siis on jaanuari 1. hääl koos :)
Pille:
Tegin küll õhtuhämaruses mõne klõpsu :)
http://farm6.static.flickr.com/5201/5342082771_4ccf65d34c_m.jpgErleS:
ErleS - nüüd on eestikeelne retsept siin. Ega Sa juhuslikult pilti ei teinud? ;)Olen tänaseks kahte rooga valmistanud. Esiteks Good Foodi ainetel Vürtsikat India riisi, mis sobib karritoitude kõrvale. Maitses hästi ja kindlasti teen veel, aga ilmselt järgmine kord muudaksin õige pisut maitseainete koguseid endale meelepärasemaks. |
|
TC
Kokaõpilane 2011-01-10 14:14:01 |
Minu külaliste lemmik ja teen seda suppi nii suvel kui talvel :) See peaks olema Belgia supp... http://nagi.ee/photos/estonienne/17467187/ Kana-karri supp. 5 suurt ja hapukat õuna 2 sibulat 2 kanafileed 1 purk purustatud tomateid 4 spl karripulbrit Kanabuljong 100 ml 10% koort Sibulad tükeldada ja praadida õlis. Lisa tükeldatud õunad ja hauta kuni need on pehmed. Siis lisa karripulber ja sega. Kalla lisaks purustatud tomatid. Lisa kanabuljong ja keeda. Püreeri supp ja lisa 10% koor. Kalla lisaks tükeldatud ja praetud kanafilee tükid. Head isu! :) | |
Kirsike
Abikokk 2011-01-10 15:28:41 |
Võtsime nädalamenüüsse neli karrirooga. Kolm Jamie Kokakooli raamatust ja ühe Gordon Ramsay Maailma köögist.
Kana tikka masala ja vindaloo Jamie'st on tehtud.
Tikka masala:
Vindaloo:
|
|
Zoozi
Abikokk 2011-01-10 17:57:11 |
Väga maitsev kanakarri vürtsikate banaanidega.
|
|
Anu
Abikokk 2011-01-10 19:02:47 |
Tegin herne-ananassi-hakkliha karrit. Ülihea oli. :) Homseks on plaanis kõrvitsakarrisupp ja millalgi nädalalõpus kana-kookose karri. :) | |
Nef
Kokaõpilane 2011-01-10 19:37:47 |
Mul varasemast ajast tehtud; roheline kanakarri ja roheline karripasta
 
|
|
Frieda
Abikokk 2011-01-10 20:20:49 |
Üle pika aja suudan jälle anda oma panuse kooskokkamisse, siinse retsepti järgi tehtud kikerhernekarriga. Lihtsuse võlu!
|
|
Tiina
Abikokk 2011-01-10 21:30:15 |
Tänu nami-namile tegin üle pika aja kodus süüa. Ma pole siiani karrisid ei teinud ega söönud, retseptide aineloendid tundusid alati hirmus pikad ja tegelikult polegi õieti aru saanud, mida see karri endast kujutab :)
Retsepti võtsin Kusuma Cooray raamatust Burst of Flavour, nimega kana ja ananassi karri. Ega täpselt retsepti järgi ei saanud teha, kuna unustasin ananassi poodi, aga see-eest olid kõik nõutud vürtsid kodus olemas! Väga maitsev toit, parajalt vürtsikas ja soojendav, serveerisin koos riisinuudlitega.
Ja tegemine ei võtnudki tunde ja tunde :)
Üks õhtune pilt ka:
 Gruusia köök on siiski üle kõige! |
|
Kiilike
Abikokk 2011-01-10 22:05:42 |
Kunagi ammu olen mugandanud siinset kikerhernekarrit lisades kana.
Täna proovisin punast kanakarrit. Mulle meeldis aga lapsed pidasid veidi teravaks kastet, kusjuures ei pannud niipalju pastat kui retseptis oli.
|
|
| << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 > >> | ||
Foorum