Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2009

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-01-28 23:37:25
Lõunaks paar õuna. Õhtuks pestoräimed. Väljanägemine ei olnud kõige parem (selline toore räime moodi), aga maitses imehea. Kergelt vahemerehõnguline. Mees krimpsutas algul nina, kui kuulis, et õhtuks räimed, aga võttis teise portsu lisaks. Ka ema oli meeldivalt üllatunud. Lihtne ja kiire boonuseks :) Lastele praetud meriahvenafilee. Magusaks ühed super-mõnusad muffinid. Käsi kohe haaras koguaeg järgmist võtma. Lapsed muidugi ei söönud. Aga mulle, kaasale ja emale maitsesid kohe väga :)

Zoozi tegemised

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-01-29 10:55:22
Sirliiz:
Tegelikult oli plaanis Dhal e. punased läätsed tamarindi ja laimiga valmistad ( no need Pille Victorinoxi noad ahvatlevad ikka uusi läätse retsepte kasetama ;) ), kuid mul ei õnnestunud kuskilt leida tamarindi pastat. Chutney't leida ei olnud lihtsam, kuid Nopis oli olemas, suht soolase hinnaga küll. Hammas on verel ja ma tahaks nüüd selle tamarindi pasta ka kuskilt välja võluda...
Tamarindi pastat saab Piprapoest. Neil seal purgis valmis pasta ja kuivatatud pasta, mis vajab leotamist.

Zoozi tegemised

Kiilike
Postitusi: 1100
Abikokk
2009-01-29 12:28:04
eile õhtuks ämma tehtud kaalika-riisi pann. Täna õhtuks on hakklihakaste ja magusaks küpsisetort hapukoore ja banaanidega.

kiilikese köögikatsetused

Kätrin
Postitusi: 1053
Abikokk
2009-01-29 13:21:13
Lõunaks sõin Stockmanni suitsukana-puuvlija salatit. Kuna eile õhtul tegin kolm satsi muffineid (tiigri, banaani-shokolaadi ja juustu) siis loodan läätsedeni jõuda täna.

Kätrini kokkamispäevik

Aurora
Postitusi: 598
Abikokk
2009-01-29 14:03:22
Lõunatasin Tigedas Tikris. Päevapraeks oli maksakaste tatra ja vanakooli peedisalatiga. Võis rahule jääda, selline kodune lõuna.
Netcat
Postitusi: 1930
Abikokk
2009-01-29 14:11:19
Sirliiz:
Chutney't leida ei olnud lihtsam, kuid Nopis oli olemas, suht soolase hinnaga küll.
_Mingisugust_ chutney't on igas suuremas marketis vähemalt SM asjade juures, kui mitte mujal. Prismas on teiste tootjate kraami ka, isegi suure purgiga ja soodsa hinnaga on.

Elu on ebakindel. Söö magustoit kõigepealt.

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-01-29 14:35:28
Kuna tervis endiselt nigel ja ma terve päeva kodune, siis hellitasin ennast ja tegin ühe maitsva krevetivõileiva. Apelsini riivitud koort lisasin rohkem. Kasutasin 10%hapukoort. Täitsa mõnus suutäis.

Zoozi tegemised

Dee
Postitusi: 360
Abikokk
2009-01-29 16:58:47
Lõunaks oli meil täna Magushapu värskekapsaborš viineritega, kus viinereid asendas ahjuliha.
Martiina
Postitusi: 939
Abikokk
2009-01-29 17:11:19
Varjaseks õhtusöögiks(või hiliseks lõunasöögiks?) oli läätsehautis. Täiesti oma tunde järgi tehtud. Maitses hea (teistele ka) :) ja magustoiduks hurmaa. Nii hea :)
Tiina
Postitusi: 1340
Abikokk
2009-01-29 17:49:11
Täna sõin tacomaitselisi Rootsi lihapalle, kõrvale Tai riisinuudlid, Gruusia tkemali-kaste ja Eesti hapukurk. Et kui juba fusion, siis täiega! :P

Gruusia köök on siiski üle kõige!

<< 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 >>