Mari-Liis
Abikokk 2009-09-21 20:26:23 |
Tänaseks õhtusöögiks oli talu suitsusaunas suitsutatud (Nõmme turult ostetud ja niimoodi täpselt öeldigi) singi, sibula ja kukeseenekaste keedukartuliga.
Magusaks mandlite, vürtside (kaneel, ingver) ja meega viigimarjad
|
|
Nipitiri
Abikokk 2009-09-21 20:44:05 |
Õhtusöök saab varsti valmis - klassikaline sibulaklops (Rakvere veise välisfilee, tavaline) keedukartulitega. | |
Kodukanake
Abikokk 2009-09-21 20:45:40 |
lõunasöögiks polnud muud aega hankida kui paar õuna mahajäetud puu otsast, millest parasjagu mööda sõitsin. Õhtusöögis viskasin kiiresti sügavkülma juurikad ja frikadellid supiks kokku - maitses üsna nigel, nagu arvata võibki. Magustoiduks sõime ploomikompotti piimaga. Panin retsepti järgi kõike ja paksus oli väga lahe (paks!), aga mul olid üsna hapud ploomid, nii et paar lusikatäit suhkrut oleks võinud rohkem olla. Aga tegelikult oli hea ja ei peaks virisema. | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-09-21 21:28:48 |
Lõuna ajal sõin koos külla tulnud sõbrannaga lillkapsapüreesuppi safrani ja sulatatud juustuga, magusaks köömnetega hapupiimakeeksi.
 
Õhtul sama :)
|
|
Dagris
Abikokk 2009-09-21 21:32:58 |
Sinihallitusjuustuga seenepirukas tomatisalatiga.
|
|
Redfox
Abikokk 2009-09-21 22:39:24 |
riisipuder, head oma (Viljandi) aia ploomid ema tõi, õun (...dessert mingi?), rosinaid lõuna 1 (kell 12 ) oli teraleib ja hapu-värskekurgi-õunasalat hapukoorega ja odrakohvi Lõuna 2 (kell 16) tursakalasupp ubade ja ingveriga ning õunakeedis viigimarja(veerandikuga) | |
Reglisse
Abikokk 2009-09-21 23:12:12 |
L?unaks ?un ja kuivatatud ploomid, v?ga kiire oli... ?htuks. Kressisupp, ahjukana salatiga (t?in turult imeh?id lihatomateid, lisaks m?ned oliivid ja seederm?nniseemned ) Magusaks: viigimarjad punases veinis (sai juba eile tehtud olid ?? otsa veini-kaneeli-aniisi marinaadis) s?ime sojavahu ja pistaatsiap?hklitega. | |
Silx
Abikokk 2009-09-22 11:09:38 |
Eile õhtul tegin meesloomale kaks praemuna ja paar sooja saiaviilu juustu ja karriga.
Endale meisterdasin pannil suvikõrvitsa-tomati-tuunikala köömnemaitselise eeee... pläga? :D
Ühesõnaga hakkisin suvikõrvitsa kuubikuteks, ühe tomati ka.. praadisin pannil läbi, lisasin ohtralt köömneid ja sidrunipipart. Lõpuks lisasin pool purki veega tuunikala ja küpsetasin kergelt läbi. Ootamatult hea tuli! :) Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time |
|
Tziiki
Abikokk 2009-09-22 13:25:07 |
Silx:
:D
ka minu viimase aja suur lemmik on pannil kergelt läbikuumutatud suvikõrvits tomatiga...aga ma maitsestan lihtsalt soola ja pipraga...
kõige paremad maitsed vist sünnivadki nii, kui süüa ära need asjad, mis külmikus taldrikult vastu vaatavad :P Eile õhtul tegin meesloomale kaks praemuna ja paar sooja saiaviilu juustu ja karriga. Endale meisterdasin pannil suvikõrvitsa-tomati-tuunikala köömnemaitselise eeee... pläga? :D Ühesõnaga hakkisin suvikõrvitsa kuubikuteks, ühe tomati ka.. praadisin pannil läbi, lisasin ohtralt köömneid ja sidrunipipart. Lõpuks lisasin pool purki veega tuunikala ja küpsetasin kergelt läbi. Ootamatult hea tuli! :) As for butter versus margarine, I trust cows more than chemists :) |
|
Sandra
Abikokk 2009-09-22 15:55:08 |
Lõunasöögiks kokkasin ahjutomati-küüslaugu risottot. Maitses väga hästi. | |
| << < 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 > >> | ||
Foorum