Reglisse
Abikokk 2009-09-20 00:03:36 |
L?una m?slibatoon ja hiljem kaks viilu rukkileiba, parma singi ja viigimarjade ning maldoni suitsutatud soolahelvestega. Roheline jasmiini j??tee. Vahepalaks kaerahelbek?psised Öhtuks; supp kirsstomatitest, kitsejuustuga. Magusaks ahjupirnid meega, sojavahukoore ning mandlilaastudega. | |
Mari-Liis
Abikokk 2009-09-20 08:17:12 |
Eilseks lõunaks ampsasin Rotermanni turult Mamsel Mai Pirukapoe kukeseenepiruka ( mis lähemal vaatlusel osutus küll pigem lihapirukaks pisukese kukeseenelisandiga) ja Reval Kondiitri eklääri. Piilusin Platzi poole ka, aga nii palju rahvast oli seal, ei hakanud vankriga trügima ;) Õhtul tuli mees maalt portsu puravikega. Sõime eilset tallepraadi ja praadisin juurde puravikke võiga. | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-09-20 09:08:39 |
Mariliis:
No näed, peaaegu oleks kohtunud :) Me olime targu sees, seal ruumi laialt..
Eilseks lõunaks ampsasin Rotermanni turult Mamsel Mai Pirukapoe kukeseenepiruka ( mis lähemal vaatlusel osutus küll pigem lihapirukaks pisukese kukeseenelisandiga) ja Reval Kondiitri eklääri. Piilusin Platzi poole ka, aga nii palju rahvast oli seal, ei hakanud vankriga trügima ;) |
|
Sandra
Abikokk 2009-09-20 17:10:37 |
Sõin hunniku seenepasteedi leibu. Maitses veel paremini kui eile. | |
k2q
Kokaõpilane 2009-09-20 19:46:50 |
Zoozi:
Ostsin ka täna esimest korda viigimarju. Kas neil süüakse ainult sisu või kest ka? Õhtul viigiamrjapirukas Parma singiga. mmmm.....kui maitsev see oli :P Magusaks ploomi-juustukook. Ei kannatanud homseni oodata. Kook oli natuke soe veel, aga maitses hea. Meeldis, et ei olnud nii magus. http://static2.album.ee/files/847/22/orig_21180671_cXRm.jpg http://static2.album.ee/files/847/22/orig_21180673_1p9E.jpg |
|
|
Mari-Liis
Abikokk 2009-09-20 20:29:34 |
Õhtusöögiks oli ahjuliha.
Lisasin lisaks retseptiainetele suure portsu oma peenra porgandeid, mis haudusid koos lihaga suussulavateks. Sõime porgandite ja sibulatega liha koos kartulipudru ja paetud puravikega.
Magusaks tegi vanima poja sõbranna maitsva õuna-purukoogi :)
|
|
Tiina
Abikokk 2009-09-20 20:44:58 |
k2q:
Viigimarju võib süüa kõige täiega :) Zoozi:
Ostsin ka täna esimest korda viigimarju.Kas neil süüakse ainult sisu või kest ka?Õhtul viigiamrjapirukas Parma singiga. mmmm.....kui maitsev see oli :P Magusaks ploomi-juustukook. Ei kannatanud homseni oodata. Kook oli natuke soe veel, aga maitses hea. Meeldis, et ei olnud nii magus. http://static2.album.ee/files/847/22/orig_21180671_cXRm.jpg http://static2.album.ee/files/847/22/orig_21180673_1p9E.jpg Gruusia köök on siiski üle kõige! |
|
Seenekas
Abikokk 2009-09-20 20:48:27 |
Viimasele küsimusele vastates - mu Itaalia sõber vastas samale eriti ilmekalt žestikuleerides, et amps-amps. See selleks, palun mitte pahandada repliigi üle. Meie tänane lõunasöök olid küpsetatud kanakoivad, lisandiga hapukurgist, sibulast, õunast ja hapukoore-majoneesi-tomatikastmest. Mehe soovil ka keedukartuleid lisaks riisile ja suvikõrvitsale. Maakad, mis maakad oleme. :d Magusaks kõrvitsa-õunakrõbedik ilma kõrvitsata. Selleks ajaks, kui laud kaetud oli ja pilti tahtsin teha, olid šaakalid juba igalt poolt vähemalt poole taldrikutele tõstnud ja kõik nägi välja mitte pildistamisväärne. Jep, see on kui täiskasvanud poissmeestest lapsi on külas. :) | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-09-20 20:54:07 |
k2q:
Oleneb :) Kui tegin viigimarjasalatit, siis kesta ei söönud. Ei teagi miks :) Aga täna oli õhtusöögiks viigimarjadega vormiroog (clafoutis) ja seal sõin küll viljad koos kestaga ära. Praegu on müügil sellised suuremad ja pehmema koorega Türgist pärit viigmarjad, nende kest on täitsa söödav..
Mõned sordid on vist kõvema kestaga, neid võib teisiti süüa.
Ja nii oligi. Lõunaks liha, pangesalat ja pasteedileivad (seekord oli leib poest). Õhtuks viigimarjade ja kitsejuustuga clafoutis. Küll oli hea :P (retsept homme).
Ostsin ka esimest korda viigimarju. Kas neil süüakse ainult sisu või kest ka? 
|
|
|
Sandra
Abikokk 2009-09-20 21:47:27 |
Peale sauna õhtusöögiks imehead ahjuköögiviljad: kartul, porgand, sibul, küüslauk, baklažaan, suvikõrvits, juurseller, sool, pipar, rosmariin, õli. | |
| << < 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 > >> | ||
Foorum
