Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2009

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-05-18 21:00:09
Läätsesupp. Väga maitsev. Magusaks karamellimaitseline pähkli-rabarberikook. Käis kah!

Zoozi tegemised

Nipitiri
Postitusi: 959
Abikokk
2009-05-19 09:58:45
Eile õhtul ammune lemmik estragonikana kuskussiga, kõrvale salat apteegitillist ja kurgist oliiviõli ja palsamäädikaga. Magustoiduks rabarbrikrõbedik sellesama Nigella retsepti järgi. Sõime vahukoorega, oli väga hea. Tahtsin tegelikult rabarbrile lisaks ka apelsini panna, aga kahjuks oli otsa saanud. Tuleb veel üks kord teha järelikult :)
Kätrin
Postitusi: 1053
Abikokk
2009-05-19 10:27:52
Mina tegin eile, esimest korda elus kotlette. Said väga maitsvad. Kõrvale praekartul ja tomati-kurgi salat. Hea ja kodune toit. Magustoiduks vanilje-maasikatoormoosi jäätis. Sellega sai ka avatud selleaastane jäätise meisterdamise hooaeg :)

Kätrini kokkamispäevik

Maris
Postitusi: 305
Abikokk
2009-05-19 15:06:02
Mida pakkuda külalistele, kes tööpäevaõhtul saabuvad? Piisab rohelisest salatist külmsuitsulõhega. Tavaliselt ikka valmistun külaliste saabumiseks rohkem ette ja seetõttu ei osanud oodatagi, et külalised nii väga rõõmustavad kõhusõbraliku lihtsa salati üle. Juurde munavõi maitserohelisega, mis sobis imeliselt hästi Karja Pagari linaseemne leivaga. Juurde punast veini ja hiljem head kvaliteetset teed. Lihtsuses peitus nauding :)
Cracilis
Postitusi: 109
Abikokk
2009-05-19 16:23:07
Lõunaks kahele mehele pannkoogid suitsukana ja Merevaiguga. Sõid ja isegi kiitsid.
Kodukanake
Postitusi: 126
Abikokk
2009-05-19 18:58:42
Sain just valmis Nami-nami kana-klimbisupi. Esimest korda elus õnnestusid mul klimbid ja supp on nii maitsev... kahjuks pean veel väheke söömisega ootama, kuni teised sööjad ka kohale jõuavad. Seni käin ja nopin kastrulist klimpe kahvli otsa :P
Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2009-05-19 18:59:40
Õhtul sõin jälle kanaga waterzooid - no küll on hea roog (kindlasti serveerin seda peagi, kui mõned sõbrad õhtusöögile tulevad). (Blogis on retsept juba üleval, kohe varsti tekitan siia ka).. Magustoiduks rabarbrikissell (jälle - mmmmmm :)) koos lihtsa kohupiimakreemiga. Viimase valmistamisel kasutasin Nopri talukohupiima koorega ning Nopri rõõska koort. Vot sel vahukoorel oli maitset :P

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Kirsike
Postitusi: 1359
Abikokk
2009-05-19 20:48:40
Zoozi:
Läätsesupp. Väga maitsev
Tänud idee eest ;) tegin ka seda täna õhtuks, kõigile väga maitses! Magusaks tegin ka rabarberikrõbedikku Nigella retsepti järgi ja sõime seda vahukoorega. Tunded on kahetised :) Täitsa nämma oli, aga seda krõbedikku oli mul natuke vähe ja võid oli ikka tõesti natuke liiga palju :) Seega pean uuesti proovima, järgmine kord jätan päevalilleseemned ka ära, asendan äkki millegagi.

Lindude toitmine

Triin
Postitusi: 324
Abikokk
2009-05-19 21:04:15
Meil ka läätsed :). Tegin seene-läätse pirukat. Väga maitsev sai. Võtan homme tööle ka kaasa, nii et see ka homne lõuna :).
Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-05-20 07:39:58
Eile õhtul kanamaks sherryga ja toorsalatiga. Väga maitsev, aga 4-6le inimesele on liialdus, jagasime mehe ja sõbrannaga ning kui toorsalatit poleks olnud, poleks ka kolmele jätkunud. Kuigi mul oli maksa natuke rohkem, kui retseptis vaja (ei hakanud poolikut pakki alles jätma). Ema, kes tuli hiljem, jäi ilma. Tema pidi leppima laste toiduga - kartulipuder kookospiimaga ja kanakaste. :) PS Panin alles nüüd tähele, et see tapas-laadne söök, mitte põhiroog. Seega arusaadav, et meile väheks jäi :D Magustoiduks sõid teised veel alles jäänud karamelimaitselist pähkli-rabarberikooki. Endal polnud isu.

Zoozi tegemised

<< 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 >>