Aurora
Abikokk 2009-05-22 20:00:58 |
Prantsuse sibulasupp lõunaks ja õhtuks tegin kiire pasta pestoga. Seni kuni pasta kees, sõin mõned viilud keedupeeti mädarõikakastmega | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-05-22 20:03:13 |
Pealelõunal käisin naabruses elava pisikese tüdruku 2. sünnipäevapeol, kus sai mitut eri sorti kodust salatit (kartulisalat, puuvilja-juustusalat, kreeka salat), grillitud liha ning uhket maasikatorti.
Õhtusöögiks kauaoodatud kodumaine värske roheline spargel, grillpannil küpsetatud, kõrvale veidi krõbedaks praetud suitsupeekonit. Mmmmmmm.... Magusaks krõbistasime kaerakliiküpsiseid.
 
|
|
Kirsike
Abikokk 2009-05-22 20:25:35 |
Meil oli täna seapraad hapukapsaga ja värske kartul :) Jube hapukapsa isu tuli ükspäev ja mõtlesin siis, et teen nö ametliku talvehooaja lõpetamise piduliku õhtusöögi :) Seakarbonaad oli 48 tundi selles marinaadis Maitses väga hea!!! Aga nüüd panen veel värsked Uus-Kongo talu sparglid grilli, ilusa vihmase reedeõhtu tähistamiseks :) Oma esimesest cannele tegemisest vaikin (kuigi maitse meeldis isegi täiskasvanud pereliikmele). Uus tainas on juba külmakapis. | |
Spiidi
Abikokk 2009-05-22 20:37:22 |
Õhtusöögiks ka roheline spargel :) Nii kibelesin seda proovima, et tulin töölt varem ära kui lugesin Pille postitust, et Stockmannis on saada :) Oliiviõli, parmesani ja kooreta keedetud munaga :) mmm... Kahju, et ainult ühe paki ostsin :) Päris kallis lõbu, kuid igati väärt. | |
Zoozi
Abikokk 2009-05-22 21:51:37 |
Õhtusöögiks chorizo lihapallid megasuure spiraalpasta ja Barilla arrabbiata kastmega. (Ostsin esimest korda ja täitsa meeldis). Mulle lihapallid maitsesid kohe väga, mehele mitte eriti - olevat liiga kuivad. Mulle jällegi just see meeldiski, meenutasid maitselt ja tekstuurilt sellist kodust toorvorsti ja suitsutatud paprika maitset oli ka tunda. Näksisin viimased veel nüüd peolt tulles külmalt ära, ikka olid head.
Magustoiduks tegin ära viimased pohlad - pohla-karamellitarretist. Oli maitsev, aga kuidagi raske, liiga rammus. Nägin täna poes mingis kokaraamatus sarnast retsepti, aga ilma vahukooreta ja jogurtit oli rohkem, ehk oleks nii parem. Suhkrut paneks ka vähem. Muidu teeksin teinekordki, aga siis pisikeste muudatustega :)
 
Homme plaanin ka minna sparglit jahtima :) Avastasin need enda jaoks eelmine aasta.
|
|
Aire1
Abikokk 2009-05-23 10:13:53 |
Üle hulga aja sain jälle pliidi taha, tegin kartuli-seenevormi. Viimasel ajal on jäänud söögitegemine tahaplaanile aga see nädalavahetus on kokkamiseks. Tütreke tuleb nädalavahetuseks koju. | |
Cracilis
Abikokk 2009-05-23 20:24:40 |
Eile jälle kahele mehele kartulivormi Tõmmu suitsuvorstiga. See nimetati minu firmaroaks... eks ma katsun ka muude asjadega areneda... :D Täna sai oldud vanematel külas, ema tegi shnitslit, kuhu peale pani sinihallitusjuustu sulama ja lisaks keedukartulit ja värsket salatit... mmmmm. | |
Kätrin
Abikokk 2009-05-23 21:23:37 |
Tegin täidetud paprikaid. Kasutasin kuuma ahju ära ja pistsin alumisele restile ka lillkapsa ja porgandi. Kõrvetasin kergelt ära (a'la röstitud lillkapsas) ja juhtus ime. Mees sõi kohe isuga. Kui küsisin, et on ju hea? Kehitas õlgu ja tõstis juurde :D:D:D:D | |
|
Zoozi
Abikokk 2009-05-23 21:53:00 |
Hiline lõuna-varajane õhtusöök oli siis selline, räimed kreeka moodi, kartulipudru ja rohelise toorsalatiga. Räimed oli täitsa maitsvad, lihtsa vaevaga midagi teistmoodi. Kuna mul rosmariini ja lavendliga maitsestatud valget veiniäädikat polnud, pole ka poes näinud, siis maitsestasin ise äädika kuivatatud lavendli ja hakitud värske rosmariiniga. Tuli ok.
Magusaks rabarberi-apelsinikook (Rabarberikoogid ja -magustoidud). Natuke nagu rasvane jäi. Vaja retsepti timmida, muidu aga igati maitsev.
Hiljem tuli vanem vend oma naise ja lastega ootamatult külla. Siis sõime veel nende toodud napaleoni kooki - poe oma.
Ja kuna õhtu läks liiga magusaks, praadisin lõpuks veel meritinti :D
|
|
Vandiste
Abikokk 2009-05-23 22:13:06 |
Õhtuks kanasupp. Kuna polnud nii ammu teinud, maitses imehästi. Jäi homseks ka veel. Magustoiduks melon. | |
| << < 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 > >> | ||
Foorum