Mis toidud teil alailma untsu lähevad?

Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2008-11-18 10:52:24
Supitegemisi ei saa just päris ebaõnnestumiseks pidada, aga tihti kasutan selleks wokpanni ja siis tean et pann läheb alt kitsamaks ja lisan natuke seda ja natuke toda, et äkki jääb väheks, ja siis veel vett, et ikka supi moodi oleks ja ongi lõpuks kolme päeva toit, kui kahekesi oleme.
Frieda
Postitusi: 309
Abikokk
2008-11-18 11:18:31
Mul ei õnnestu parimagi tahtmise juures ühele inimesele süüa teha. Kui nädalajagu üksinda olen, siis ükskõik, kui vähe ma ka süüa teha ei üritaks, on täitsa kindel, et suurem osa sellest nädalast olen ma sunnitud üht-sama toitu sööma :P

Söömine on ainus töö, mis toidab

Mann
Postitusi: 1446
Abikokk
2008-11-18 11:21:26
pannkoogid on mul elus kord välja tulnud ja kartulid on reeglina kas mehe või vanaema kontrollida.
Gita
Postitusi: 51
Kokaõpilane
2008-11-18 13:42:45
Hernesupiga ei ole mina kohe mitte sõber. Kuidagi juhtub alati nii, et luskaga söömise asemel võib teisele läheneda noaga nins plaanitud väikese koguse asemel on pott seda noaga lõigatavat "suppi" ääreni täis.
pk
Postitusi: 60
Kokaõpilane
2008-11-18 14:11:47
Pannkoogid, tõesti. Reeglina kolm viimast kooki tuleb ok konsistentsiga.
Netcat
Postitusi: 1930
Abikokk
2008-11-18 15:37:05
Pille:
Kui retseptis on ette nähtud nii sibula kui ka küüslaugu praadimine, siis tuleb esmalt sibul klaasjaks praadida nõrgal tulel ja alles viimase 2-3 minuti ajaks küüslauk lisada. Sibul vajab oluliselt kauem aega küpsemiseks ja kui need korraga pannile panna, siis on küüslauk selleks ajaks, kui sibul küps on, ammu kõrbenud.
Selle ma tabasin üsna varsti ära, aga probleem on selles, et paljud retseptid näevad ette, peale sibula ja küüslaugu küpsetamist jätkata sama kraami keskel ka teiste asjade praadimist. Selle käigus lähebki mul küüslauk kõrbema. Ja enamasti ei viitsi hakata mässama sibula ja küüslaugu eemaldamisega pannilt ja hiljem tagasi lisamisega... kuigi vahel olen ka seda teinud.

Elu on ebakindel. Söö magustoit kõigepealt.

Sirliiz
Postitusi: 348
Abikokk
2008-11-18 15:48:56
Pannkoogid, ma kõrvetan need alati ära, raudselt.
Kika
Postitusi: 220
Abikokk
2008-11-18 17:04:28
mul ka probleemid pannkookide küpsetamisega. aga ma arvan, et viga pole minus, vaid pannis ;)
Zapxpxau
Postitusi: 1409
Abikokk
2008-11-18 18:18:15
Vahukoor. See aine vihkab mind. Päriselt.

Zap*

Katja
Postitusi: 386
Abikokk
2008-11-18 18:36:17
leib - olen korduvalt üritanud küpsetada ja vaid ühe korra on juhuslikult õnnestunud - reeglina jääb seest toores ja pealt kõva.. nüüd uus ahi - peaks jälle proovima. ahjuliha õnnestub ainult siis, kui liha on nö. omast käest.. kui poest ostan lihatüki ja küpsetan nii, nagu ikka harjunud, lõppeb asi kriuksuva kummilaadse sitke massiga, mida lõigata raske ja veel raskem süüa. karamellkissell tuleb kord liiga mõru, kord liiga magus.. seda päris "õiget" maitset ei olegi veel valmis timminud..

http://koogel-moogel.blogspot.com

<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 >>