Eva
Abikokk 2009-05-08 10:17:38 |
Uuest Oma Maitsest, Köögist ja Toit&Trendist loe siit minu subjektiivset arvamust :) | |
Netcat
Abikokk 2009-05-08 14:16:34 |
Lehitsesin mainumbrit poes ja otsustasin ostmata jätta. Erilist jõupingutust see ei nõudnud.
Seal oli mingi vihje "klassikalisele krevetivõileivale, kus isegi krevettide arv on kindlaks määratud" vms. Kas keegi spets oskab seda kommenteerida? Huvitav oleks sellest teada. Minu ema on hirmus krevetileivafänn :P Elu on ebakindel. Söö magustoit kõigepealt. |
|
Maias Mai
Kokaõpilane 2009-05-08 15:50:25 |
Netcat:
Ma ei tea, keda sa mõtlesid spetsi all, aga mul on ajakiri käepärast ja seal on selle nimeks "Kodune krevetivõileib":) Kui soovid seda konkreetset retsepti, siis:
200-300g käsitsi kooritud krevette
2 muna
1dl majoneesi
tilli
murulauku
soola ja pipart
1 ciabata viil
Majoones saiale, peale muna ja krevetid. Maitsesta ja kaunista.
head isu emale :) Seal oli mingi vihje "klassikalisele krevetivõileivale, kus isegi krevettide arv on kindlaks määratud" vms. Kas keegi spets oskab seda kommenteerida? Huvitav oleks sellest teada. Minu ema on hirmus krevetileivafänn :P |
|
|
Netcat
Abikokk 2009-05-08 16:45:46 |
Ei, ma mõtlen, seal krevetileivale eelnevas tutvustuses oli räägitud midagi mingist väga rangetele reeglitele alluvast krevetileivast, millele ei tohi mingeid suvalisi lisandeid lisada jne. Vist 45 krevetti pidi tingimata olema jne
Mind hakkas huvitama, et milline see krevetileibade kuldetalon siis on ja kes selle kehtestas? Elu on ebakindel. Söö magustoit kõigepealt. |
|
Maris
Abikokk 2009-05-08 21:31:44 |
Ja minul ei ole ikka veel mainumbrit. Urr olen... | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-05-11 18:57:39 |
Maris:
Mina sain eile ämma käest maikuu numbri. Esmamulje siis selline:
avaleht mulle täitsa meeldib, Kauksi Ülle on kindlasti väga huvitav persoon ja ma vähemalt usun, et tal on köögis midagi öelda :)
Lk 9 olev lugejaretsept hämmastas aga mind. Minu jaoks peaks kokandusajakiri olema kindlasti hooajaline. Miks peaksid toimetajad mainumbrisse panema suvikõrvitsapiruka retsepti jagama, soovitusega, et ka kabatšokid sobivad? Kindlasti on Lea pirukas väga maitsev ja mõnus, aga kindlasti sobiks see septembrinumbrisse oluliselt rohkem..
Maru postitused (rabarbritest lk 14-17, rediselugu lk 34-35) on alati visuaalselt hästi atraktiivsed, nii ka sel korral. Purukoogile pistaatsiaid lisada on kena idee. Ja rediselehtedest pesto mul plaanis olnud juba sellest saati, kui sellest Delicious Days blogist lugesin.
BBC Good Foodist võetud rabarbriretseptidest tundus kreemine rabarbriketas igati ahvatlev. Rabarberiga kookosetarretis on mul ammu proovitud, mõnus oli.
Tore näha, et karulauk ajakirjaveergudele jõudnud on.
Muudest lugudest kavatsen süveneda kindlasti nii Kauksi Ülle kui ka Kilmi & co kokkamisi käsitlevatesse lugudesse. Ning järgmine kord Tartut väisates külastan kindlasti La Dolce Vita restorani..
Ja minul ei ole ikka veel mainumbrit. Urr olen... |
|
|
Maris
Abikokk 2009-05-16 14:28:26 |
Sain oma ajakirja kätte käesoleva kuu 12-ndal kuupäeval. Imetlusväärne!
Lugudest meeldisid enim Uue Maailma Seltsimaja õhtusöökidest ja Kauksi Ülle nägemus. (Ei kujuta küll sellist elu ette, et ma ise iga päev kolm korda päevas sooja sööki vaaritaksin, sest siis ma pliidi ja kraanikausi äärest kaugemale ei saakski.)
Retseptidest ei jäänud miskit erilist silma, mida veel teinud ei ole, aga ilmtingimata proovida tahaks.
Pille:
Aga nad teevad selliseid asju pidevalt! Minagi olen imestanud, et miks peaks augustikuus mangotorti tegema, kui Eestimaa kodumaistest marjadest-viljadest üle ajab. Just sellisel ajal tahaks praktilisi uusi mõtteid ja ideid. Lk 9 olev lugejaretsept hämmastas aga mind. Minu jaoks peaks kokandusajakiri olema kindlasti hooajaline. Miks peaksid toimetajad mainumbrisse panema suvikõrvitsapiruka retsepti jagama, soovitusega, et ka kabatšokid sobivad? Kindlasti on Lea pirukas väga maitsev ja mõnus, aga kindlasti sobiks see septembrinumbrisse oluliselt rohkem... |
|
Mati
Kokaõpilane 2009-09-09 15:22:03 |
kas keegi juba septembrikuu 2009 numbri ka postkasti on saanud?? | |
Zoozi
Abikokk 2009-09-09 15:24:19 |
Mati:
Mul täna oli, aga ajakiri on igavaks läinud. Kahju :(
kas keegi juba septembrikuu 2009 numbri ka postkasti on saanud?? |
|
|
Eva
Abikokk 2009-09-09 16:19:00 |
Mati:
Täna tuli.
kas keegi juba septembrikuu 2009 numbri ka postkasti on saanud?? |
|
| << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 > >> | ||
Foorum