CLAFOUTIS JM VORMIROAD PUUVILJADE JA MARJADEGA

Proua Simpson
Postitusi: 177
Abikokk
2008-08-19 12:40:09
Kas keegi on ahjupannkooki ka karusmarjadega teinud?
Gegegerda
Postitusi: 327
Abikokk
2008-08-19 13:43:05
Mina tegin banaanidega ja hetkel on ahjus. Retsepti võtsin siit ja võin öelda, et seal on veel igasugu põnevaid. Vaatame siis kuidas see mul praegu välja tuleb.

www.gegegerda.blogspot.com

Kika
Postitusi: 220
Abikokk
2008-08-19 18:14:41
mina tegin eile selle retsepti järgi. mul olid vist natuke liiga hapud kirsid, seega jäi kogu kook natuke hapu. järgmisel korral pean suhkrut rohkem panema kui retsept ette näeb. muidu oli väga maitsev. sõime mehega õhtu jooksul terve 26 cm koogivormitäie kahepeale ära :)
Marju
Postitusi: 870
Abikokk
2008-08-19 21:21:38
Ei tea, kas kusagil saab korralikku ja maitsvat Clafoutist maitsta? Olen korral varem teinud ja tegin nüüd täna ka, just lõpetasin söömise. Vist ei oska teha eriti hästi seda. Aga kahtlustan, et küpsetasin liiga palju, nätskevõitu oli. Väikestes vormides ligi pool tundi vist. No ühesõnaga, oleks hea maitsta midagi õnnestunut.
Mann
Postitusi: 1446
Abikokk
2008-08-20 01:36:42
tegin õhtuks ploomidega variandi, retsept pärit siit. jäin rahule, isegi liiga. õhtul magamajäämine peale kolme tükki oli suht vaevaline.
Marju
Postitusi: 870
Abikokk
2008-08-20 10:45:29
Vaatasin, et selles Manni kasutatud retseptis oli veidi küpsetuspulbrit ka, aga teistes pole nagu silma jäänud. Mingit metsikut vahustamist pole ka retseptides märganud. Kuidas nad sellised ilusad puhevil jäävad?
Liiz17
Postitusi: 126
Abikokk
2008-08-20 17:28:08
Marju:
Vaatasin, et selles Manni kasutatud retseptis oli veidi küpsetuspulbrit ka, aga teistes pole nagu silma jäänud. Mingit metsikut vahustamist pole ka retseptides märganud. Kuidas nad sellised ilusad puhevil jäävad?
Prantsuse ploomivomi retsept, mida ma ise katsetasin, nõudis küll munade vahustamist , et selle tõttu tuli kohev :P
Proua Simpson
Postitusi: 177
Abikokk
2008-08-20 21:13:28
Minu tänaõhtune valik oli marja-clafoutis. Võtsin selleks otse sügavkülmast selle aasta Lõuna-Eesti päikeseküpsed ja magusad maasikad. Suhkru asemel sai kasutatud suhkruasendajat (85 gr suhkru asemel 2 tl suhkruasendajat). Tainast maitstes üllatusin, et ta nii meeldivalt mahe ja vaniljene sai. Ahjus hoidsin täpselt retsepti järgi 200 kraadi juures 30 min. Sai ideaalne. Ja nii lihtne teha! Samal ajal sai üks külmsupp valmis nihverdatud. Nii et aitäh järjekordse hea idee eest! PS Ma arvan, et see oleks eriti hea vaniljejäätisega.
Juc
Postitusi: 629
Abikokk
2008-08-21 08:17:49
Ohoo, üks minu teema. Mõned on juba tehtud: mureli-šokolaadi clafoutis (mis oleks pidanud tsipakene tahkem tulema) ja rabarberi-vaarika clafoutis Kindlasti kavatsen ühel hetkel siia reastada ka ploomiclafoutis'. Teistest vormiroogadest lisan virsiku-maasika puding ja Rabarberi-maasika dessert vanillikastme ja purukattega.

http://jucjaco.blogspot.com/

Gegegerda
Postitusi: 327
Abikokk
2008-08-21 09:28:26
Maitsest niipalju, et tuli väga magus, järgmine kord paneksin vähem suhkrut, sest banaanid teevad juba ise asja nii magusaks. Retsept blogis.

www.gegegerda.blogspot.com

<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 >>