RISOTO (risotto)

Sirliiz
Postitusi: 348
Abikokk
2008-06-01 20:47:49
Mul õnneks ema poolt korraks keema lastud ja seejärel külmutatud herned, ei ole kunagi pidanud poest ostma :)
Liiseli
Postitusi: 256
Abikokk
2008-06-01 21:22:56
Nele:
Hea-hea-hea oli, ei suutnud kuidagi mööda kõndida sellest ilma, et veel ühte ampsu võtaks.
Meil oli sama. Ma ikka lootsin, et saab järgmisel päeval veel risotopallikesi teha, aga allesjäänud risoto oli müstiliselt külmkapist haihtunud :)
Põrnikas
Postitusi: 435
Abikokk
2008-06-01 22:02:55
minul oli plaanis nõgeserisoto, aga olude sunnil tuli välja hoopis suvila-külmkapi-tühjakskokkamise-ja-nõgese-risoto. nii et sisse läks lisaks nõgestele pool suvikõrvitsat, üks õun, seafilee, laim (koor ja mahl) ja päikesekuivatatud tomatid. täitsa mõnus tuli, kuigi järgmisel korral katsetan siiski midagi minimalistlikumat.
Vike
Postitusi: 246
Abikokk
2008-06-01 22:06:53
Proua Simpson:
Kas keegi oskab soovitada, kust saada tõeliselt häid külmutatud herneid?
Mina kasutasin oma risotto jaoks Ardo 450gr Garden Peas (valge pappkarp), Täitsa head olid.
Kingadraakon
Postitusi: 217
Abikokk
2008-06-01 22:21:51
Põrnikas:
minul oli plaanis nõgeserisoto, aga olude sunnil tuli välja hoopis suvila-külmkapi-tühjakskokkamise-ja-nõgese-risoto. nii et sisse läks lisaks nõgestele pool suvikõrvitsat, üks õun, seafilee, laim (koor ja mahl) ja päikesekuivatatud tomatid. täitsa mõnus tuli, kuigi järgmisel korral katsetan siiski midagi minimalistlikumat.
ma oleks õuna ära söönud ja laimi mojito tarvis kõrvale, muu kõlab ju superhästi :)
Amööb
Postitusi: 476
Abikokk
2008-06-01 22:28:23

Minu kukeseenerisoto

Gurmaan, kes loeb kaloreid on nagu prostituut, kes vaatab kella.

Põrnikas
Postitusi: 435
Abikokk
2008-06-01 22:51:04
Kingadraakon:
Põrnikas:
minul oli plaanis nõgeserisoto, aga olude sunnil tuli välja hoopis suvila-külmkapi-tühjakskokkamise-ja-nõgese-risoto. nii et sisse läks lisaks nõgestele pool suvikõrvitsat, üks õun, seafilee, laim (koor ja mahl) ja päikesekuivatatud tomatid. täitsa mõnus tuli, kuigi järgmisel korral katsetan siiski midagi minimalistlikumat.
ma oleks õuna ära söönud ja laimi mojito tarvis kõrvale, muu kõlab ju superhästi :)
kusjuures mulle endale õun just meeldis, pigem suvikõrvits oli kuidagi ülearune..
Moxuma
Postitusi: 17
Kokaõpilane
2008-06-02 15:27:50
Reedel sai järgi proovitud risotto kanamaksa ja suvikõrvitsaga. Vedelikku läks risottole rohkem kui retseptis antud. Minu arvates tuli esmakatsetuse kohta välja päris maitsev kuid meespool teatas, et maksaga ikka ei kõlba. Seega järgmisel korral proovin midagi teistsugust, variante õnneks jätkub.
Spidur
Postitusi: 443
Abikokk
2008-06-02 18:07:24
oi, see kukeseenerisoto on küll väga ahvatlev. Kust on kukeseened pärit?

Elina tegemised

Amööb
Postitusi: 476
Abikokk
2008-06-02 19:31:45
Spidur:
oi, see kukeseenerisoto on küll väga ahvatlev. Kust on kukeseened pärit?
Kukeseened pärinevad 2007.a sügisesest Loksa metsast - vanaisa korjas ning tõi paar karpi meilegi. Viimane karp leidis vähemalt väärilise väljundi.

Gurmaan, kes loeb kaloreid on nagu prostituut, kes vaatab kella.

<< 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 >>