KOKKAME KOOS # 25: ERINEVAD KALASUPID

Kessu343
Postitusi: 122
Abikokk
2010-03-16 20:16:02
kalasupid mu lemmikud :) nii hää teema. kooskokkamise puhul tekkis isu mõne selge kalasupi järgi, ikkagi kevad juba tulemas. nädalavahetusel võtan plaani. viimati sai tehtud külma talve kosutavat suitsukala suppi merevaigu ja lillkapsaga.
Aire1
Postitusi: 837
Abikokk
2010-03-16 20:24:21
Õhtuks maitsev hernesupp pesto ja kalapulgakrutoonidega
Triin
Postitusi: 324
Abikokk
2010-03-16 22:38:44
kala-juustu supp tomatiga
Jaanikaant
Postitusi: 705
Abikokk
2010-03-17 22:42:08
Mina valmistasin kaks kalasuppi. Üks neist on mahedam ja kreemjam juustune püreesupp kalafileega ja teine on veidi vürtsikam tomatine kalasupp.

Maitse asi

Põrnikas
Postitusi: 435
Abikokk
2010-03-17 22:55:56
Mina suutsin end ka üle mitme kooskokkamise lõpuks kokku võtta. Tegin Marju retsepti järgi kalapsuppi kookospiimaga. Sisse läks sibul, ingver, porgand, varsseller, pastinaak. Kaladest kasutasin pangaasiuse ja tilaapiafileed (üks neist oli supi sees super mõnus, teine kuidagi tuimavõitu, aga kumb oli kumb ma hiljem enam kahjuks tuvastada ei suutnud). Igati tore supp, eriti kui ilmad sellised kummalised nagu nad on, ja kodus kõik pool haiged. Isegi kolmeaastane lürpis isukalt supileent..
Andra
Postitusi: 74
Kokaõpilane
2010-03-18 09:27:10
Tegin ka eile suppi Kartuli-suitsukalasupi ainetel. Teostus natsa erinev ja koore asemel kasutasin Merevaiku. Suitsukalaks savoriini. Päris mõnus sai.

http://pliiditaga.blogspot.com

Kirsike
Postitusi: 1359
Abikokk
2010-03-18 11:19:26
Tegin vürtsikat kalasuppi valgest kalast. Retsept. Väga hea supp oli!

Lindude toitmine

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2010-03-19 15:50:05
Abikaasat kodus pole, siis võib süüa suppi kas või kolm korda päevas :) Seekord kalarassolnik.

Zoozi tegemised

Meringue
Postitusi: 175
Abikokk
2010-03-19 18:28:18
Nagu loodetud, leidsingi endale siit huvitava retsepti. Paar õhtut tagasi (kusjuures lausa samal õhtul mil ka Aire1) valmistasin Pille postitatud hernesuppi pesto ja kalapulgakrutoonidega. Väga lihtne ja mõnus argipäevaroog. Postitasin retsepti, millele tegin väiksesd mugandused koguste osas, ka oma blogisse.

Köögikatsed

Marju
Postitusi: 870
Abikokk
2010-03-19 20:18:30
Tummine suitsutursasupp Peaaegu. Lisasin pisut lillkapsast ja brokolit ja merevaiku. Vett panin poole rohkem, kala poole vähem jne :) Aga põhimõtteliselt ikka sama supp. Ja mulle maitses väga hästi. Porrulauk teeb supile alati hea põhja ja minu arust sellele supile sobis eriti hästi.
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 >>