Kingadraakon
Abikokk 2010-01-15 19:30:04 |
Mari-Liis:
lahe :)
ma just kuu aega tagasi otsisin dubais ägedat kokaraamatut ja otsustasin lõpuks osta The Flavours of Arabia ja A Taste of Arabia. kahjuks rodeni raamatu peale ei sattunud, aga näib, et tegu on väga ägeda raamatuga. Kingadraakon:
Emiraatidest, Dubaist. Amazonis ka täitsa olemas muidu :)selle raamatu üle olen ma küll veidi kade :) kui saladus ei ole, siis kust riigist sa tõid selle? |
|
Kirsike
Abikokk 2010-02-07 21:16:19 |
Mina ostsin täna Viimsi kirbuturult Salme Masso Rahvaste kööke :D Lapsepõlvekodus see küll olemas, aga nüüd ka minul riiulis, mõnus nostalgia tuli peale, kui sirvisin :) | |
Põrnikas
Abikokk 2010-02-18 00:11:26 |
MInu uusimaks raamatuks on Jeffrey Alford ja Naomi Duguid Flatbreads and Flavors: A Baker's Atlas Raamatus on tohutus kogustes erinevate lameleibade (??) retsepte üle kogu maailma. Lisaks veel ka igasugu muid sööke, mida eri paigus tavapäraselt koos leibadega süüakse. Samas kõige huvitavamaks osaks raamatust on autorite reisimuljed - tegu siis tõsiste matkajatega, kelle põhiliikumisvahendiks jalgratas, ööbimispaigaks telk ja süüa teevad lõkkel.. Ainult sellest on mõnevõrra kahju, et raamatus on äärmiselt vähe juuretisega tehtavate leibade retsepte - autorid ise põhjendavad seda sellega, et pärmiga on tulemus etteennustatavam, kuid soovitavad juuretiseomanikel ka juuretisega eksperimenteerida, ning seda ma ilmselt tegema peangi.. | |
Zoozi
Abikokk 2010-03-05 19:40:35 |
Kallis abikaasa kinkis mulle tänaBite Size: Elegant Recipes for Entertaining , Francois Payard:) | |
Zapxpxau
Abikokk 2010-03-08 11:51:40 |
Damien Pignolet "French" Paul Allam, David McGuiness "Bourke Street Bakery" Michel Roux "Pastry" Michel Roux "Sauces" | |
|
Zoozi
Abikokk 2010-03-13 22:40:12 |
Abikaasa tegi täna jälle kingituse.Seekord sain Pastry: Savory and Sweet ,Michel Roux ja The Eastern and Central European Kitchen: Contemporary & Classic Recipes ,Silvena Rowe:) | |
Tziiki
Abikokk 2010-03-13 22:52:31 |
Zoozi:
on sul alles vahva abikaasa :) Abikaasa tegi täna jälle kingituse.Seekord sain Pastry: Savory and Sweet ,Michel Roux ja The Eastern and Central European Kitchen: Contemporary & Classic Recipes ,Silvena Rowe:) As for butter versus margarine, I trust cows more than chemists :) |
|
Blondie
Abikokk 2010-03-15 23:09:21 |
Sünnipäev tõi mulle uue raamatu: Vein ja toit 2. Vana Maailm (Urvo Ugandi, Roman Zastserinski) Meeldivalt asjalik ja ülevaatlik veinide osas, ei ole liiga keeruline (hea minusugusele algajale), ja toidud on tõeliselt fantaasiat ergutavad. Eriti meeldib mulle, et tegu ei ole tõlkeraamatuga, veinid ja toiduained on Eestis kõik saadaval. | |
Leoola
Abikokk 2010-03-16 20:45:08 |
"Gi linnas", oli teine soodukaga ja tundusid mõnusalt retseptid seal | |
Berit
Abikokk 2010-03-16 21:08:41 |
Leoola:
Oi mulle need Gi-raamatud üksvahe väga meeldisid! "Gi linnas", oli teine soodukaga ja tundusid mõnusalt retseptid seal |
|
| << < 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 > >> | ||
Foorum