KAMA (eesti rahvustoit) ja selle kasutamine

Spidur
Postitusi: 443
Abikokk
2009-06-12 19:15:50
mina tegin ka kamakäkke. Sisse läks halvaad, suhkrut, ricottat, hapukoort ja muidugi kama.

Elina tegemised

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-06-14 09:08:37
Viimasest kamajahust tegin kamajahust pliine.Laste lemmikud just polnud,aga murulauguga maitsestatud toorjuustuga maitsesid eriti hästi.

Zoozi tegemised

Ragne
Postitusi: 860
Abikokk
2009-06-14 09:15:15
Mina valmistasin eile kamaga Eton Messi - ülimaitsev! Mulle maitses rohkem kui tavapärane Eton Messi variant.

www.kokkama.ee

Rallikas
Postitusi: 20
Kokaõpilane
2009-06-14 09:27:29
Eilse vihma ajal, kui ülejäänud pere magas, tegin kamamuffineid kohupiimaga. Maitsesid suurepäraselt, ma pean ütlema, et hetkel mu lemmikmuffinid on need :). Mehe soovil panen järgmisel korral valge sokolaadi tükke ka taignasse.
JM
Postitusi: 263
Abikokk
2009-06-14 11:33:35
Oioioioi mul on nii kaua vahepeal mingit sebimist ja sabimist olnud, et ei ole siia jõudnud. Ja nüüd siis selline teema! Sõbranna tõi mulle jaanuaris ühe paki kamajahu, pidime iseseisvuspäevaks kamakooki tegema, aga jäi tegemata. Ma nüüd tean, mis selle pakiga saama hakkab! Väga vinge, nagu ikka - korraks nami-namisse ja kohe jälle motivatsioon :)

An expert is a person who has made all the mistakes that can be made in a very narrow field (Niels Bohr)

Mari-Liis
Postitusi: 593
Abikokk
2009-06-14 13:52:47
Tegime täna pühapäeva puhul kama-rabarbritorti 10 rabarbrivart 1,5 dl suhkrut 300g Digestive küpsiseid 100 g võid 200 ml vahukoort 400 g maitsestamata jogurtit 400 g maitsestamata kohupiimatoru 2 dl suhkrut 4 spl kama terve sidruni koor ja poolikust mahl 8 lehte zhelatiini 100g kamashokolaadi Purusta küpsised, sega sulavõiga ja suru 26 cm-s läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhja. Keeda tükeldatud rabarbereid suhkruga 10 minutit. Vahusta koor. Sega omavahel kohupiim, maitsestamata jogurt, jahutatud rabarbrimoos,sidrunikoor ja -mahl, kama, suhkur ja vahustatud koor. Lisa sulatatud zhelatiin. Vala segu tordipõhjale, lase külmkapis tarretuda. Riivi peale kamashokolaad.

Siit nurgast ja sealt nurgast

Teeleke
Postitusi: 128
Abikokk
2009-06-14 14:52:52
Tegin samuti kamast, kohupiimast ja suhkrust magustoitu, ainult traditsioonilise vahukoore jätsin lisamata, kuna see mulle ei maitse. Selle asemel lisasin püreestatud banaani, mis sobis ideaalselt kama maitsega kokku.
Aire1
Postitusi: 837
Abikokk
2009-06-15 08:00:31
Lõpuks jõudsin minagi kamani, tegin eile kamapannkooke. Aegajalt joon kama körti, eriti siis kui nälg näpistab ja kiire on.
Dagris
Postitusi: 151
Abikokk
2009-06-16 16:41:01
Proovisin ka need kiidetud mascarponega kamatrühvlid ära. Ma pole kunagi mingi eriline kamasõber olnud (ei teagi miks), aga need olid küll maitsvad.

Sööme silmadega

Frieda
Postitusi: 309
Abikokk
2009-06-16 21:19:21
Ma olen jätkuvalt kamapallide lainel. Täna said tehtud kamakäkid sidruni ja kakaoga. Maitselt minu meelest kamašokolaad mis kamašokolaad (väikese sidruninüansiga), nii et kes kamašokolaadi armastab, sellele meeldivad ilmselt ka need pallikesed.

Söömine on ainus töö, mis toidab

<< 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 >>