KEVADROHELINE MEIE SÖÖGILAUAL

Uniquegirl
Postitusi: 132
Abikokk
2009-05-19 10:26:09
siin nii palju uusi ja põnevad karulaugu retsepte välja toodud, et peaks kiiremas korras astuma turu poole karulaugu järele
Nipitiri
Postitusi: 959
Abikokk
2009-05-19 13:56:54
Põrnikas:
see "pamiisi lauk" oli tunuvalt laiem, leht ca 3-4 cm lai... sentimeetri laiuste lehtedega on näiteks longus lauk.

"Hea söögilauk", mille turult ostsin, on tõepoolest üsna kindlasti longus lauk. Pole välistatud, et ka laiemate lehtedega isend võis olla mingi longus laugu variatsioon:

"Ah... Allium nutans, the aristocrat of rhizomatous Alliums. This species is extremely variable, the best forms with bold waxy foliage, the poorest forms not worth garden space.", ütles veeb ühe iseäranis laiade lehtedega isendi pildi juures.

Et postitus ikka teemasse kuuluks (ja mitte aianduse alla), lisan, et korjasin eile metsast väikese peotäie kuusekasve ning plaanin täna Nopri taluvõiga (juba ostetud) katset teha.

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-05-20 09:25:52

Proovisin täna hommikul kuusekasvuvõid. Väga maitsev oli!

Zoozi tegemised

Nipitiri
Postitusi: 959
Abikokk
2009-05-20 09:57:56

Mul ka kuusekasvuvõi tehtud ja söödud. Nopri taluvõi sobis hästi, kuigi sellel on ka endal päris tugev (meeldiv) maitse ja mõne maitsetuma võiga oleks kasvusid rohkem tunda?

Lisaks käib siia teemasse ka eilne kartulipuder karulauguga. Karulauk oli siiski rohkem ilu pärast, sest olen oma peenra välja kurnanud ja ei saanud sealt enam piisavalt suurt peotäit. Nägin aga rõõmuga, et eelmise aasta seemnetest on tillukesed uued taimed juba kasvamas, ehk järgmisel hooajal saan juba rohkem saaki.

Maris
Postitusi: 305
Abikokk
2009-05-20 10:03:05
Hexy:
Maris, sa juba lõpetad umbrohuteema või????
Jah, nüüd olen lõpetanud.
Hapuoblikasupp, roheline salat umbrohtudega ja munavõi - need olid viimased. Munavõi tuli küll väga-väga hea ja sai üliruttu otsa, aga hapuoblikasupp tuli liiga hapu. Aiaoblikas on vist tugevama maitsega, seetõttu tuleb metsiku oblikaga võrreldes väiksem kogus panna ja natuke spinatit või rabarberilehte lisada. Olin üllatunud, et lapsed seda nii hea meelega sõid. See võib-olla ergutab mind veel ühele supiringile :)
Olen proovinud ära ka nõgeserullid ja naadimuffinud, aga minu arvates ei jää küpsetistes nende maitse üldse tunda, seetõttu suundun edasi rabarberimaale :D
Uniquegirl
Postitusi: 132
Abikokk
2009-05-20 10:22:36
mina olen aga veel karulaugu lainel ja tegin imelihtsat salati , mille koostisaineteks oli tomat, kurk, roheline sibul, karulauk, hapukoor, sool.
k2q
Postitusi: 17
Kokaõpilane
2009-05-20 10:25:19
Kust sa karulaugu seemneid said?
Leoola
Postitusi: 634
Abikokk
2009-05-20 11:10:10
Mina tegin ka eile karulaugu-kartuliputru, nii hea oli
Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2009-05-20 11:30:36
k2q:
Kust sa karulaugu seemneid said?
Vaata siia teemasse.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Kirsike
Postitusi: 1359
Abikokk
2009-05-20 23:49:49
Ma tegin ka karulaugu-kartuliputru ja lisaks tomatisalatit karulauguga. Homme hommikuks maitsestasin toorjuustu karulauguga.

Lindude toitmine

<< 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 >>