Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2009

Aire1
Postitusi: 837
Abikokk
2009-04-17 09:24:35
Pille:
Magusaks hakkan kohe tegema portugali kreemikookidest inspireeritud kardemonihõngulisi apelsinikreemiga lehttainakoogikesi.
Tahan teha neid korvikesi sünnipäevalauale, kas võin need valmis teha juba päev varem, või on parem kohe samal päeval serveerida. Ma kardan, et ei jõua homme kõike korraga teha.
Nipitiri
Postitusi: 959
Abikokk
2009-04-17 09:31:36
Eile õhtul nägin lõpuks Rimis värskeid räimi (täpsemalt küll räimerümpi) ning kohe meenus ammune soov teha ahjus küpsetatud räimefileesid kitsejuustu ja päikesekuivatatud tomatitega. Tore oli teha ja täidis maitses ülihästi. Kahjuks aga ei olnud tulemus mitte kõigi pereliikmete hulgas populaarne. Tegelikult maitses mulle endale ka täidis rohkem kui valmis roog, seetõttu uuringi juba, milliseid kitsejuustu ja päikesekuivatatud tomatite kombinatsiooniga retsepte veel on :)
Pille
Postitusi: 16232
Nami-Nami peakokk
2009-04-17 09:31:37
Aire1:
Pille:
Magusaks hakkan kohe tegema portugali kreemikookidest inspireeritud kardemonihõngulisi apelsinikreemiga lehttainakoogikesi.
Tahan teha neid korvikesi sünnipäevalauale, kas võin need valmis teha juba päev varem, või on parem kohe samal päeval serveerida. Ma kardan, et ei jõua homme kõike korraga teha.
Võid teha ka päev varem, püsivad kenasti maitsvad.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Tullia
Postitusi: 1392
Abikokk
2009-04-17 09:51:17
Eile tegin õhtusöögiks hakklihakastet, kõrvale keedetud kartulid ja peale sai puistatud rohkelt rohelist sibulat.

Tullia jutukesed

Kätrin
Postitusi: 1053
Abikokk
2009-04-17 09:57:48
Kuna kohe üldse ei viitsinud poodi minna tegin käepärastest vahenditest riisimöksi. Just see on parim sõna seda rooga kirjeldamaks. Hakkliha-tomatikaste, herned, sibul ja riis. Maitseaineid kah. Sai ok. Mulle hirmsasti meeldib, kui poest osta Hawaii riisiroa põhi (riisi, kuivatatud juurviljad ja maitseainete segu, kuhu tuleb vaid hakkliha lisada) Tegelikult teeksin selle kõik ise algusest peale värsketest asjadest ise valmis, kuid ei suuda selliselt maitseaineid kombrineerida, et saaks Hawaii-pärase roa. Oskab keegi soovitada, mida riisile, hakklihale, maisile, hernestele ja ananassile lisada, et tuleks selline suvine, kergelt magus-soolane roog?

Kätrini kokkamispäevik

Dee
Postitusi: 360
Abikokk
2009-04-17 18:53:27
Meie lõpetasime just ahjuforelli(lõhe) krevetikattega söömise.
Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-04-17 20:24:01
Makaronid peedi-basiilikupestoga. Väga maitsev! Olen seda juba mitu korda teinud, väga hea. Soovitan proovida :) Magustoiduks mannavaht piimaga.

Zoozi tegemised

Pille
Postitusi: 16232
Nami-Nami peakokk
2009-04-17 21:45:52
Hiline lõunasöök/varane õhtusöök: pannil grillitud tortiljad juustu ja singiga.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Martiina
Postitusi: 939
Abikokk
2009-04-18 11:13:19
Eile lõunaks ahjus küpsetatud kanatiivad, kõrvale tomati-kurgi-hapukooresalat. Õhtul sai keeks tehtud.
Aurora
Postitusi: 598
Abikokk
2009-04-18 16:33:26
Eile õhtul tegime kambakesi suure-suure laari pelmeene. Seltskonnas oli ka üks venelanna, kelle soovitusel läks täidisesse ka purustatud värsket kapsast. Pelmeenid maitsesid ülihead. Täna lõunaks valmis lasanje ja lihtne õunakook (retsept pärineb 1984. aasta kalendrist).
<< 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 >>