Kätrin![]() Abikokk 2009-04-09 20:49:48 |
Pille:
Pille, kuidas kana sai? Kas on piisavalt maitsekas? Mul kah plaanis, aga kahtlen, et äkki peaks enne kuidagi marineerima vms?
Õhtusöögiks Nigella retseptist mugandatud ahjukana peekoni ja brändiga |
|
Pille![]() Nami-Nami peakokk 2009-04-10 07:28:39 |
K2trin:
Me ei marineerinud esmalt, aga maitset oli küllaga. Muutsin retsepti päris palju - Nigella temperatuurid olid kahtlased, suitsupeekonit panin rohkem (oluline, et tegemist on korralike, 2-3 mm paksuste peekoniviiludega; tuleb rohkem maitset ja praerasva, mis kana mahlase hoiaks). Kasutasin Gruusia Gremy brändit. Soola-pipart ka muidugi. Oli täitsa oma maitsega - selline veidi mahlakas-magus.
Pille:
Pille, kuidas kana sai? Kas on piisavalt maitsekas? Mul kah plaanis, aga kahtlen, et äkki peaks enne kuidagi marineerima vms?Õhtusöögiks Nigella retseptist mugandatud ahjukana peekoni ja brändiga |
|
Aire1![]() Abikokk 2009-04-10 09:18:39 |
Eile õhtuks tegin ajukartuleid peekoniga | |
Nipitiri![]() Abikokk 2009-04-10 10:21:29 |
Eile õhtul tegin forellifileesid umbes selle retsepti järgi, ainult sinepi ja mee segu asemel kasutasin valmis Maille Honey Dijon sinepit ja basiiliku asendasin muu maitserohelisega. Kõrvale riis ja klassikaline mustrõika-õunasalat hapukoore ja soolatilliga. | |
Merilin![]() Abikokk 2009-04-10 11:32:24 |
Eile tugev hiline lõuna Magistrali kõrval - kebab oli hea ja portsjon suuuuur. Õhtul näksisime natuke eilset küülikut. Pisike ja Pisut Segi, teadagi... |
|
Zoozi![]() Abikokk 2009-04-10 18:20:35 |
Lõunaks seene-sibulasupp. Maitsev!
Mees sõi veel lisaks koos lastega friikartuleid ja lambalihast vorstikesi.
Magustoiduks kohupiimakorvikesed, meile aprikoosiga, lastele ilma.
![]() ![]() |
|
Aire1![]() Abikokk 2009-04-10 18:41:33 |
Õhtuks metsseapraad ja magusaks kohupiima- küpsisekook
![]() ![]() |
|
Pille![]() Nami-Nami peakokk 2009-04-10 21:44:37 |
Õhtul kiire tai kookosesupp, kus läksid käiku nii eilsed röstitud maguskartulid kui ka ahjukana peekoni ja brändiga. Magusaks sidrunikook.
![]() ![]() |
|
Sirliiz![]() Abikokk 2009-04-10 21:46:51 |
Õhtusöögiks sai valmistatud puravikurisotot, algretsept pärit Made in Italy raamatust aga Thredahlia on sellest ka oma blogis kirjutanud. Nii-nii hea :)
Lõunaks sõime praetud meritinti ja kakaopashat.
![]() ![]() |
|
Merilin![]() Abikokk 2009-04-10 22:34:44 |
Lõunaks brokkoli-krevetisaiad kanapuljongiga, õhtuks kebab, roheline salat ja quinoa. Pisike ja Pisut Segi, teadagi... |
|
<< < 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 > >> |