Juc
Abikokk 2009-10-10 16:38:10 |
Meie sattusime täna ühe armsa Malai poisi 1-aasta sünnipäevale, mis toimus koos Hari Raya puhul korraldatava avatud majaga. Sõime loomaliha rendangi ja bambuse sees kookospiimaga küpsetatud riisi; muidugi sataysid pähklikastmes; vürtsikat suppi kana, nuudlite, idude ja kartuli-lihapallidega; kalapalle ja krabipalle; karripirukaid; sooja magusat kookospiimasuppi sago ja banaanidega. Ja veel palju palju muudki, kõik ei tule meelde!
Kojutulles ostsime kotitäie värskeid mangosteene, et õhtul nosida :) http://jucjaco.blogspot.com/ |
|
Sandra
Abikokk 2009-10-10 16:54:54 |
Tegin keedukartuleid ja imemaitsvat seenekastet. | |
Aurora
Abikokk 2009-10-10 21:25:53 |
Olin maal ja nagu seal meil ikka kombeks, oli ka lõuna selline tugev, et ikka jaksaks rassida :). Keetsin potitäie mulgikapsast. Seda sõimegi keedukartuli ja ahjulihaga. Magusaks mannavaht õuntest ja pirnidest. | |
Martiina
Abikokk 2009-10-10 21:45:40 |
Esialgu ei olnud täna plaanis üldse süüa teha. Hommikust jäi veel pannkooke ja üks arbuus oli ka, mis tahtis ära söömist. Aga kui ma lõuna paiku turul käisin, tekkis nii suur tahtmine midagi teha, et lõpuks vaaritasin sülti ja maksapasteeti. Tegemist omajagu, aga tulemus sai hea ka :) | |
Kirsike
Abikokk 2009-10-10 22:05:42 |
Praetud maks magusa sibulaga ja keedukartul. Niisama näksimiseks soolaseene-sibula salat. | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-10-10 22:20:38 |
Lõunaks sõin iseküpsetatud rukkileiba võiga ning veidi eilset guljašši.
Õhtul põikasime sõprade poolt läbi, kus sõime kana-fajitasid ning krõbedaid vahvleid.
Lisaks tegin küpsisetordi ning panin pärmitaina ööseks kerkima, et homme varahommikul üks singi-juustustritsel maale kaasa küpsetada.
|
|
Zoozi
Abikokk 2009-10-10 22:39:49 |
Lõunaks sõime makarone porruga sinihallitusjuustu kastmes. Kartsin, et äkki meile nii suured porru tükid ei meeldi. Aga oli täitsa maitsev. Mehele ka meeldis.
Õhtusöök oli kerge. Paar viilu omapärasest köömnekeeksist.
|
|
Tullia
Abikokk 2009-10-11 08:37:29 |
Õhtusöögiks tegin makarone pähklikastmega ja marineeritud tomatisalatit Itaalia moodi. Magusaks oli toorjuustu-kondenspiimakook maasikatega ja külaliste toodud maasikakook.
|
|
Kairit
Abikokk 2009-10-11 09:09:00 |
Käisime eile Sagadi mõisarestoranis lõunatamas. Sõime kamba peale järgmisi roogasi: *idude ja kikerhernestega värske salat ürdikrutoonidega *aedsalat hirverostbeefi, seente ja tšillikastmega *koorene seenepüreesupp *praetud räimepihvid serveeritud sooja kartulisalati ja kodujuustukastmega *küpsetatud pardirind mustsõstrakastme ja röstitud juurikatega * hirvefilee serveeritud läätse-köögiviljasalati ja mustsõstrakastmega *vokitud puuviljad vaniljekastmega *apelsini-kohupiimakook marjakastmega. Restoran oli kaunis ja teenindus meeldiv, road maitsvad. Julgen soovitada küll. | |
|
Kirsike
Abikokk 2009-10-11 17:13:12 |
Hakkliharull kukeseentega ja kartul, kastmeks hapukoorekaste wasabi-seesamiseemne maitseainega. Ooteks oli viis viilu omaküpsetatud rukkileiba. Sain ka oma esimese leivateoga hakkama. Vähe mage oli, aga meile maitses. Magusaks teen veel õunastruudlit vahukoorega. | |
| << < 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 > >> | ||
Foorum