Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2009

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-10-09 20:33:53
Tallekints punaveini ja viigimarjadega, juurde kartulipuder. Väga, väga maitsev sai. Mees sõi kõik üksi ära, sain ainult tüki maitsta :P Magustoitu ei teinud. Maitsesime uut shokolaadi - vaarika-balsamicoga.

Zoozi tegemised

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2009-10-09 20:34:50
Zoozi:
Tallekints punaveini ja viigimarjadega, juurde kartulipuder. Väga, väga maitsev sai. Mees sõi kõik üksi ära, sain ainult tüki maitsta :P
No on alles suure isuga mees Sul, Zoozi! :D Pidin täna sõbrannadega ja pisitütrega Rakvere spaasse minema kaheks päevaks, aga viimasel hetkel otsustasin koju jääda. Lohutuseks küpsetasin kaks imemaitsvat leivapätsi (ühe suitsusingiga, teise pähklite-jõhvikatega) ning Namaste datlileiva, lisaks tegin guljašši, mida sõin keedetud lillkapsaga.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2009-10-09 20:57:45
Pille, milline on Sinu guljašš? Mul on kogemused Itaalias mu sõpradel külas olnud ungarlaste valmistatuga, mis oli küll väga maitsev, ainult ma ei mõistnud, miks kümnele inimesele sellise toidu valmistamine pool päeva võtab.
Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2009-10-09 21:02:28
Seenekas:
Pille, milline on Sinu guljašš? Mul on kogemused Itaalias mu sõpradel külas olnud ungarlaste valmistatuga, mis oli küll väga maitsev, ainult ma ei mõistnud, miks kümnele inimesele sellise toidu valmistamine pool päeva võtab.
Üldiselt selline ja hautan ka 2-3 tundi. Aga täna tegin sohki - pea valutas ja nõrk oli olla, seepärast..

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Sandra
Postitusi: 155
Abikokk
2009-10-09 21:45:51
Tegin friikaid ja seenešnitsleid.

Taimetoit.ee - 100% taimne

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-10-09 21:49:31
Pille:
Zoozi:
Tallekints punaveini ja viigimarjadega, juurde kartulipuder. Väga, väga maitsev sai. Mees sõi kõik üksi ära, sain ainult tüki maitsta :P
No on alles suure isuga mees Sul, Zoozi! :D
Ta mul päeval lõunat ei söö. Hoiab ruumi õhtusöögiks. Ja ta on ka pea 2meetrine. Nii et.... :) Aga hea isuga oleme me mõlemad :D

Zoozi tegemised

Silx
Postitusi: 1075
Abikokk
2009-10-09 21:53:35
Ahjulõhe ja hunnik porgandisalatit. Magusaks tükk hästi õhukesel muretaignapõhjal olevat õunakooki.

Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time

Mari-Liis
Postitusi: 593
Abikokk
2009-10-09 22:52:52
Meil olid täna sõbrad külas. Sõime kõrvitsapüreesuppi, punases veinis hautatud metskitseliha ahjus küpsetatud juurviljadega ja pohlakattega prantsuse šokolaadikooki vaniljekastmega. Laual oli veel veinimarinaadis kollakaid kukeseeni, ciabatta ja rukola-kirsstomati salat seedermänniseemnete ja parmesanilaastudega.

Siit nurgast ja sealt nurgast

Kirsike
Postitusi: 1359
Abikokk
2009-10-09 23:21:38
Itaalia-pärane oasupp, ubade segu tõin reisilt kaasa :) Väga maitsev oli, külalised tulid ja tahtsid ka proovida ja mõne hetkega oli kõik otsas :) Magusaks crema catalana. Ciabattasid tegin ja kaks õunakooki homseks, aga mees sõi ühe "salaja" ära :D Tegin ühe karaski homseks asemele.

Lindude toitmine

Nipitiri
Postitusi: 959
Abikokk
2009-10-10 14:05:21
Eile oli õhtusöögiks klassikaline ahjupraad kamaraga sealihast hapukapsaste ja keedukartuliga. Kasutasin restiga ahjuvormi. Panin turult ostetud lisanditeta hapukapsad, ühe viiludeks lõigatud antonovka ja pool pudelit Saku Tumedat ahjuvormi ja nende kohale restiga soola ja piraga maitsestatud sealihakäntsaka, ruuduliseks lõigatud kamar ülespoole. Tagantjärgi targana oleks õlle asemel pidanud õunamahla kasutama. Tuli väga hea.
<< 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 >>