Silx
Abikokk 2009-10-06 09:35:47 |
Suvikõrvitsa-tomati-tuunikala möks köömnete ja sidrunipipraga. Paar musta šokolaadi kommi. Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time |
|
Nipitiri
Abikokk 2009-10-06 09:49:03 |
Tegin eile Good Foodi retsepti järgi suvikõrvitsa-chorizo hautist. Halb ei olnud, aga väga ka ei meeldinud - vorsti kõva ja kabatšoki pehme struktuur minu arvates ei haakunud päris hästi omavahel. | |
Tullia
Abikokk 2009-10-06 11:41:12 |
Tegin eile ühte meie pere lemmikrooga kanast - sinepikana. Kõrvale keedetud kartulid. | |
Kairit
Abikokk 2009-10-06 18:38:19 |
Tänaseks kanasupp ja pähklipurune õunakook. | |
iinakrista
Kokaõpilane 2009-10-06 21:30:58 |
Täna sõin õhtusöögiks tatart tuunikala-maisi salatiga ja munaga. Sellest salatist rääkis mulle sõbrannna, kes sõi seda Inglismaal ja kiitis väga-väga. Seal sõi ta seda küll ahjukartulitega, aga mul pole ahju praegu kahjuks. Igatahes soovitan proovida. Tuunikala ja mais ja natuke majoneesi omavahel ära segada ja ongi valmis. Mul tuli see küll rohkem nagu kaste, sest panin majoneesi natuke palju, aga maitsev sellegipoolest. | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-10-06 21:56:42 |
Varane lõunasöök NOPis - munapuder peekoniga. Polnud peaaegu kolmveerand aastat söönud, täitsa mõnus oli.. (kui ma veel ülikoolis tööl käisin, siis sõin seda päris tihti..) Õhtul seitseteist erinevat india rooga kokakoolituse raames. Kõht head-paremat täis, pilte-retsepte jagan ja muljetan Nami-Nami kokakoolituste teemas homme-ülehomme. | |
Aire1
Abikokk 2009-10-07 08:11:17 |
Eile õhtuks pelmeenid hapukoorega ja õun. | |
|
Silx
Abikokk 2009-10-07 08:58:13 |
Õhtusöögiks kana-juurviljawok ja tükike värskeltküpsetatud kirsist kakaobiskviiti:
 Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time |
|
Seenekas
Abikokk 2009-10-07 09:21:21 |
Kuna söögitegemisest kuidagi üle ega ümber ei saa, siis tegin suure wokpannitäie kanasüdametega juurviljasuppi. Ja mees saabus linnast umbes poolemeetrise karbonaaditükiga, seega oli õhtul veel pannišašlõkk. Magusaisu pole ja küpsetamiseks aega ka mitte eriti. | |
|
Nipitiri
Abikokk 2009-10-07 09:25:08 |
Eilne õhtusöök oli väga õnnestunud. Tegin ahjuforelli fenkoliga "Cook with Jamie" retsepti järgi. See retsept oli ammu plaanis ja eile poes nähtud Eesti (beebi)forellid, mis maksid ainult 79.- krooni kilo, andsid viimase tõuke. Jamie Oliveri raamatus käib retsept küll hoopis ühe väga suure lõhega, aga usun tegelikult, et väikeste forellidega oli tulemus isegi maitsvam. Ainuke mure oli, kas köögiviljad jõuavad läbi küpseda, sest vähendasin küpsetusaega umbes kolmandiku võrra. Tulemus oli koguni nii hea, et julgeksin seda retsepti siia retseptikogusse soovitada. | |
| << < 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 > >> | ||
Foorum