Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2009

Nipitiri
Postitusi: 959
Abikokk
2009-10-04 13:37:37
Eile sõime lõunat Tammuri talus. Õhtusööki polnud vaja.
Kiilike
Postitusi: 1100
Abikokk
2009-10-04 13:41:48
Meil oli lõunaks lasanje ja magusaks õunu, viinamarju. Õhtuseks magustoiduks on toorjuustu - õunakook mee kattega, soolast osa veel ei tea.

kiilikese köögikatsetused

Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2009-10-04 16:05:21
Palusin mehel eile teha ettepanek, mida valmistada ja sain soovituse kas seenerisotoks või kartulipudruks. Tegin siis viimast maitsestatuna tilliga, juurde praetud sealihatükikesi sibulaga ja lehterkukeseenekastet. Lisandiks kiirhapendatud kurki ja tomati-sibulahoidist. Pärast sõime pirne. Täna siis lõpetasime sama toiduga.
Sip0069
Postitusi: 26
Kokaõpilane
2009-10-04 17:08:57
eile sõime tatart praetud sibula ja lihaga ja hapukoore kastet sibula-paprika-värske kurgiga

http://kokkamine-sip0069.blogspot.com/

Aurora
Postitusi: 598
Abikokk
2009-10-04 18:19:09
Lõunaks õlles hautatud sealiha. Väga maitsev, liha pudenes juba kahvli puudutusest. Juurde kartuliputru, kus värvi andis ka porgand. Magusaks kaneeline leivakreem pähklite ja õuntega. Õhtul nautisin ahjusooja karaskit või ja tomatiga ning õuna-rosinakooki (retsept namist). Rosinaid ei lisanud, küll aga ploomisektoreid. Väga mõnus kook sai.
Martiina
Postitusi: 939
Abikokk
2009-10-04 20:05:27
Oeh, täna oli hea söök... Tegin ahjus lõhet, kõrvale pruuni riisi köögiviljadega. Magusaks veidi viinamaru, melonit ja martsipani. Mmm... :)
Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2009-10-04 20:37:53
Lõunaks kollastest tomatitest gazpacho ja pohla-toorjuustukook. Õhtul vasikaliha kapparite ja sidruniga, keedetud spargelkapsaõisikud ja veel kooki.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Mari-Liis
Postitusi: 593
Abikokk
2009-10-04 20:38:20
Eilne õhtusöök toimus ühe Lõuna-Eesti küla rahvamajas sünnipäeval-oli pikk laud "süldipeo" menüüga: soojaks toiduks paneeritud seašnitsel, keedetud kartul, koorekaste, magushapu hautatud kapsas ja ahjuporgandid. Kõik kohalikust toorainest ja väga maitsev. Külmlaud: kartulisalat, rosolje, paneeritud kalatükid tartar-kastmega, soolaheeringas sibula ja hapukoorega,marineeritud kala, pasteedipallikesed, suitsuvorsti- ja singilõigud, täidetud munad, suitsutuur,....kõik ei tulegi meelde, laud oli lookas (sülti siiski polnud :) )! Magusaks kaks erinevat torti - üks kakaobiskviidi ja mustade sõstardega+kreem, teine tavalise biskviidi ja martsipaniga, kringlid ja palju-palju koduaia õunu. Täna õhtul sõime kodus ahjukana riisiga ja kanada õunakooki.

Siit nurgast ja sealt nurgast

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-10-04 22:20:04
Plaanis oli õhtut väikese veiniga nautida, aga õnnetus emaga viis isu... Hea, et sõbranna oli perega külas. Nad siis aitasid sööki ära süüa ja said enamuse kaasa ka. Mul mees tööasjus ära ja ise ei tahtnud :( Täna oli meil kala juustu ja tomatiga. Kasutasin pangafileed. Roog sai suuri kiidusõnu! Magusaks Jamie Oliveri raamatust "Jamie Itaalia" viigimarjapirukas. Natuke tegemist oli sellega, aga tulemus oli imemaitsev, kuid rammus :)

Zoozi tegemised

Aire1
Postitusi: 837
Abikokk
2009-10-05 08:11:31
Eile õhtuks oli kartul kukeseenekastmega ja õunakook.
<< 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 >>