Pille
Nami-Nami peakokk 2008-09-10 13:41:50 |
Blondie:
No ma usun, et kui Sa seda lihtsalt (loperguseks :)) õunakoogiks kutsud, ei hakka ka keegi lärmi tegema :)
Aga selline küsimus veel, et kuidas apple crostata eesti keeles võiks olla? Vabavormi-õunapirukas kõlab kohmakalt, äkki on selle jaoks nö päris õige sõna ka. |
|
Nipitiri
Abikokk 2008-09-10 14:56:55 |
Pille:
aitäh, mingi sarnane oli kunagi ka ühe minu vanaema repertuaaris - lapsepõlves maitses väga. Nipitiri, proovi seda kooki: Sõbranna Virve õunakook. Mulle meeldib, et tainas on suhkruvaba ja et õunakihi võid teha täpselt nii paksu või õhukese, kui endal isu on :) |
|
Frieda
Abikokk 2008-09-10 21:23:45 |
Pille:
Meil nimetati seda möldrikoogiks ja kasutati poolikuid õunu. Tõepoolest mõnus.
Nipitiri, proovi seda kooki: Sõbranna Virve õunakook. |
|
õunapuu
Abikokk 2008-09-12 13:36:34 |
Kait tegi siin mingil hetkel õunakooki juustuga. Küpsetasin põhimõtteliselt sama retsepti järgi, kuid asendasin riivitud juustu ricottaga /Põltsamaa/. Kook väga maitsev, kuid minu jaoks tsipa magus. Teised sõid ja kiitsid ning arvasid, et suhkrut parasjagu. | |
Dots
Abikokk 2008-09-13 16:52:30 |
Eha õunakook
8 muna
2,5 dl suhkurt
soola
2 dl õli
500g lahjat kohupiima
5 dl jahu
1,5 tl küpsetuspulbrit
8 suurt õuna
Vahusta muna suhkruga, lisa õli, kohupiim ja omavahel segatud kuivained. Pane taigna hulka tükeldatud õunad, peale võib veidi kaneeli raputada. Küpseta 200 kraadi juures umbes pool tundi.
 |
|
Berit
Abikokk 2008-09-14 19:16:49 |
Tegin eile Mõisaproua õunakooki, et täna katsikutele midagi eriti head kaasa viia. Maitses ka teistele väga ;) | |
Tullia
Abikokk 2008-09-16 20:59:03 |
Tegin Liiz17 poolt kiidetud õunakooki kardemoniga. Mulle ka meeldis.
|
|
Katja
Abikokk 2008-09-17 12:18:22 |
ei lähe küll koogiteema alla aga küpseõunad on megamaitsvad.. olen erinevate täidistega õunu teinud juba ligi nädalajagu jutti - lemmikuks on riivitud porgandi ja rosinatega küpseõunad vaniljekastmega.. (riivitud porgandi-rosina-segule lisan kaneeli-suhkrusegu ja topin õunad täidist täis :)) ema täitis õunu kõrvitsaga ja järgmisena lubas banaani kasutusele võtta | |
|
Nipitiri
Abikokk 2008-09-17 14:49:44 |
Tegin vahepeal katsetuse mõttes martsipani-õunakoogi, kuna Thredahlia ei olnud kiidusõnadega kitsi ja reklaam mõjus. Tuli ilus ja osade sööjate arvates ka maitsev. Aga pidin uuesti tõdema, et kui iseenda jaoks kooki teen, siis pean ka edaspidi selliseid õunatükikesed-taigna-sees retsepte vältima. | |
Ragne
Abikokk 2008-09-18 22:09:26 |
Mina tegin ka martsipani-õunakooki Thredalia blogist - mulle maitses, koogitükk sai kuidagi märkamatult taldrikult otsa.
pilt siis minu koogist:
|
|
| << < 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 > >> | ||
Foorum