Triin28
Abikokk 2012-08-27 02:00:25 |
Tegin ka täna sidruni-suvikõrvitsakeeksi. Tundub, et keeks ei kerkinud piisavalt. Tuli kuidagi kummaline. Piltidel tundub hoopis teistsugune, kui minu oma jäi :D Aga sellest hoolimata maitses väga hästi :) Ei teagi, mida valesti tegin.. | |
Liisi
Abikokk 2012-08-27 13:05:21 |
[1quote]Triin28 Tegin ka täna sidruni-suvikõrvitsakeeksi.Tundub, et keeks ei kerkinud piisavalt. Tuli kuidagi kummaline. Piltidel tundub hoopis teistsugune, kui minu oma jäi :D Aga sellest hoolimata maitses väga hästi :) Ei teagi, mida valesti tegin..[/quote] Minul ka esimene keeks ei õnnestunud, maitselt küll hea, aga vajus kokku ja oli veidi nätske. Keeks oli ahjus ettenähtud aja, küpsust kontrollisin tikuga, aga ikkagi vajus ahjsut väljavõttes kokku. Ma arvan, et ma siiski vahustasin mune liiga vähe, sest teisel korral vahustasin korralikult heledaks kohevaks vahuks ja keeks õnnestus suurepäraselt. | |
Ilse
Abikokk 2012-08-27 15:48:05 |
Ma ei hakka parem siia enam üles tähendama, mitmes kord juba see suvikõrvitsa pirukas ahju läheb :D Kõik teised suvikõrvitsast söögid on varju jäänud. Aga see pirukas saab alati enne otsa kui minu isu täis saab ja ma lihtsalt pean uue tegema :P
Meenutuseks panen ühe vana suvikõrvitsa paatide pildi. Luban, et see on järgmine suvikõrvitsast toit ;)
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-08-27 16:21:12 |
ILSU:
Mul on see ka täna õhtul jälle plaanis ;)
Ma ei hakka parem siia enam üles tähendama, mitmes kord juba see suvikõrvitsa pirukas ahju läheb :D Kõik teised suvikõrvitsast söögid on varju jäänud. Aga see pirukas saab alati enne otsa kui minu isu täis saab ja ma lihtsalt pean uue tegema :P |
|
|
Ilse
Abikokk 2012-08-27 16:32:14 |
[1quote][2quote]ILSU Ma ei hakka parem siia enam üles tähendama, mitmes kord juba see suvikõrvitsa pirukas ahju läheb :D Kõik teised suvikõrvitsast söögid on varju jäänud. Aga see pirukas saab alati enne otsa kui minu isu täis saab ja ma lihtsalt pean uue tegema :P Pille Mul on see ka täna õhtul jälle plaanis ;) [/quote][/quote] Ja see on tõesti ju seda väärt. Mul sõbrad on sinna sinihallitusjuustu veel lisanud ja ka väga kiitnud. Ma pole veel lisadega "jändama" hakanud. Mulle meeldib praegu nii: karp toorjuustu (190g), 50-60 g Fortet,3-4 küünt (oleneb suurusest) küüslauku ja peotäis värske pune lehti:)mmmmmmm....maitsev:) | |
Tullia
Abikokk 2012-08-27 19:20:52 |
Ma tegin ka seda siinset suvikõrvitsapirukat. Kõik, kes sõid, kiitsid väga. | |
Silja
Abikokk 2012-08-29 11:41:05 |
Loomulikult olen ka mina korduvalt seda kuulsat Pille pirukat teinud.
|
|
|
Ilse
Abikokk 2012-08-29 12:14:58 |
Seda vormi sai ka hiljuti tehtud. Aastaid juba meie lemmik:)
|
|
Kirsike
Abikokk 2012-08-29 14:18:25 |
Kuna suvikõrvitsad pole mul veel valmis :O, siis kõik head mõtted on alles ootel.
Aga üleeile pakkusin perele suupisteks Gordon Ramsey prociuttoga suvikõrvitsasuupistet, värskem pilt alles fotokas.
Ja eile tegin ahjus röstituna mozarellaga täidetud suvikõvitsaõisi (maitseks lisaks head oliivõli ja basiilikut).
 .
|
|
Tiina
Abikokk 2012-08-29 22:02:32 |
Olemata üldse originaalne, tegin ka seda suvikõrvitsapirukat. Kiideti heaks! Panin ühe suure küüslauguküüne, aga kogu pirukas on väga tugeva küüslaugulõhna ja -maitsega. Kasutasin pärmitainast ja murulauguga toorjuustu 150 g. Gruusia köök on siiski üle kõige! |
|
| << < 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 > >> | ||
Foorum