Kokandusalane õigekeel

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2011-03-11 19:43:57
Zapxpxau:
Quenelle on knell? Vist eksju?
Just. Selline õhuline liha- või kalapall (ovaal pigem), mida ÕS küll ei tunnista kahjuks..

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Merilin
Postitusi: 953
Abikokk
2011-03-11 23:10:57
Pille:
Zapxpxau:
Quenelle on knell? Vist eksju?
Just. Selline õhuline liha- või kalapall (ovaal pigem), mida ÕS küll ei tunnista kahjuks..
Lihtsalt lihaga kneedlid?

Pisike ja Pisut Segi, teadagi...

Zapxpxau
Postitusi: 1409
Abikokk
2011-03-14 11:48:36
Quenelle viitab tänapäeval nii liha-kalapätsikesele (ei ole tainaga tehtud) kui ka lihtsalt sellele kujule - sellised kahe lusikaga vormitud ovaalid, mida võib teha nii jäätisest, kartulipudrust, pasteedist, šokolaadivahust või ükskõik millisest õhulisest poolpehmest massist.

Zap*

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2011-03-14 17:22:41
Väike mõtisklus kokandusalase õigekeele teemal Tassike.ee blogis.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2011-03-14 21:48:18
Täna leidsin poest 100 %- lise tomatipasta, millele soovitati "pärast kuumutamist lisada paziilikut" ja veel mitmeid aineid.
Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2011-03-15 08:04:50
Seenekas:
Täna leidsin poest 100 %- lise tomatipasta, millele soovitati "pärast kuumutamist lisada paziilikut" ja veel mitmeid aineid.
:O :O :O

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Marju
Postitusi: 870
Abikokk
2011-03-15 13:17:05
Pille:
Seenekas:
Täna leidsin poest 100 %- lise tomatipasta, millele soovitati "pärast kuumutamist lisada paziilikut" ja veel mitmeid aineid.
:O :O :O
See on vist üldine asi, et inimestel on täiesti suva. Samamoodi nagu kõnniteel ei astuta kõrvale, et sa ka mahuksid, või ei tõsteta kotti bussis kõrvalistmelt, kuigi on ilmselge, et kusagil vabu kohti pole ja inimesi tuleb aina juurde, siis on vist absoluutselt ükskõik mida suust või pastakast välja ajada. Mind ei aja marru niivõrd see, et kirjutatakse valesti, vaid see, et inimestel võib ikka nii ükskõik olla ja ei süveneta sellesse, millega tegeletakse.
Netcat
Postitusi: 1930
Abikokk
2011-03-15 15:42:59
Marju:
Pille:
Seenekas:
Täna leidsin poest 100 %- lise tomatipasta, millele soovitati "pärast kuumutamist lisada paziilikut" ja veel mitmeid aineid.
:O :O :O
See on vist üldine asi, et inimestel on täiesti suva.
Paziilik on täiesti eraldiseisva subkultuuri ilming: inimesed, kes kirjutavad kõike, süüdimatult, nii nagu nad seda hääldavad.

Elu on ebakindel. Söö magustoit kõigepealt.

Zapxpxau
Postitusi: 1409
Abikokk
2011-03-18 15:38:08
Muidugi kuulasin ka mina raadiost etteütlust. Kaasa küll ei kirjutanud, sõin parasjagu hommikust, aga mõtisklesin küll. Nali naljaks, aga minu suurim keeleline raskus on ö ja õ vahel vahet teha :) Saarlane selline. Ja kui võiks arvata, et topin igale poole ö tähte, siis ei, hoopis on kalduvus kõik ö tähed õ-deks ära vahetada. Vist alateadlik ülekompensatsioon. Tean, et saarlased teevad sellega vigu ja siis üritangi üle kompenseerida.

Zap*

Kiilike
Postitusi: 1100
Abikokk
2011-03-18 15:45:01
Zapxpxau:
Muidugi kuulasin ka mina raadiost etteütlust. Kaasa küll ei kirjutanud, sõin parasjagu hommikust, aga mõtisklesin küll. Nali naljaks, aga minu suurim keeleline raskus on ö ja õ vahel vahet teha :) Saarlane selline. Ja kui võiks arvata, et topin igale poole ö tähte, siis ei, hoopis on kalduvus kõik ö tähed õ-deks ära vahetada. Vist alateadlik ülekompensatsioon. Tean, et saarlased teevad sellega vigu ja siis üritangi üle kompenseerida.
See saarlase õ ja ö on piirkonniti esinev nähtus. Minu vanavanemad rääkisid ilusasti mõlemat tähte. Samas on meeles üks juhtum bussist kus üks noor neiu ei suutnud kuidagi õ tähte hääldada - tal paluti korduvalt öelda "õhtu" ja "põld" . No ei suutnud neiu õiget tähte välja öelda ükskõik kuidas ta siis ka suud ei väänanud :D

kiilikese köögikatsetused

<< 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 >>