Kairit
Abikokk 2009-11-29 16:09:57 |
Cashmir:
vaata http://www.teraviljatoode.ee, seal kirjas. Kairit:
Kust neid saab?Olen vaimustuses nendest pastadest, kodumaised ja mõnusad maitsepastad. |
|
Tziiki
Abikokk 2009-11-29 22:38:38 |
Kairit:
mul õnnestus ka täna Ökomessilt hankida üks pakk nõgesepastat-ja kohe väägamõnus oli :)
see oli pisut naljakas, et keetmise ajal oli täiesti muru lõhn (mees ütles, et sama lõhn nagu lapsepõlves kui ta sigadele putru segas :D )
kukeseene oma oleks ka tahtnud, aga see oli juba otsas...
aga väga lahe, et selline kodumaine asi nüüd saadaval on! Olen vaimustuses nendest pastadest, kodumaised ja mõnusad maitsepastad. As for butter versus margarine, I trust cows more than chemists :) |
|
Mann
Abikokk 2009-12-11 18:52:16 |
Täna oli mul äraunustatud vana lemmik- tagliolinid salveivõiga. | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-12-11 18:56:45 |
Mann:
Ohh, see on tõesti mõnus pastaroog. Ma olen teinud veidi vähem peenikest varianti (sõna otseses mõttes, kasutasin tavalisi tagliatellesid: salveimakaronid. Pühapäeva õhtul olen lapsega üksi kodus, vot siis teen pastat ;)
Täna oli mul äraunustatud vana lemmik- tagliolinid salveivõiga. 
|
|
|
Mann
Abikokk 2009-12-11 19:56:22 |
Pille:
ma veel kaaluks selle tegemist tagliarinidega, a tagliatellekiiks on mul raguu või puravike või miski paksu koorese kastmega. a lõppkokkuvõttes on ikkagi see, mis enim maitseb. Mann:
Ohh, see on tõesti mõnus pastaroog. Ma olen teinud veidi vähem peenikest varianti (sõna otseses mõttes, kasutasin tavalisi tagliatellesid: salveimakaronid. Pühapäeva õhtul olen lapsega üksi kodus, vot siis teen pastat ;)
http://www.nami-nami.ee/recipe/image/7281salveipastaNAMINAMI.jpgTäna oli mul äraunustatud vana lemmik- tagliolinid salveivõiga. |
|
Dinnu
Kokaõpilane 2009-12-13 19:44:54 |
minu suurim lemmik on samuti Carbonara aga nagu Profa eespool ütles, siis tihtipeale ei saada eesti söögikohtades selle kastmega hakkama. Roomas serveeriti seda kõige enam spagettidega, mitte pennega, nagu siinne retsept vihjab. Jamie Oliver paneb koort ka aga itaallased ei pane :)) | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-12-13 20:28:18 |
Dinnu:
Sul on õigus, Dinnu, ei pea penne olema. Minu algretsept oli pärit Elizabeth Davidilt, kes soovitas pennet, rigatone või bucatti pastat. Wiki soovitab spagette või fettuccine't.
minu suurim lemmik on samuti Carbonara aga nagu Profa eespool ütles, siis tihtipeale ei saada eesti söögikohtades selle kastmega hakkama. Roomas serveeriti seda kõige enam spagettidega, mitte pennega, nagu siinne retsept vihjab. Jamie Oliver paneb koort ka aga itaallased ei pane :)) |
|
Blonduanna
Abikokk 2010-02-07 20:10:57 |
just lõpetasin pasta bolognesega. see minu üks suur lemmik. carbonara on ka väga maitsev ja lihtne. või täiesti tavaline pestokasta spagettidega. pasta on alati üks ja sama: täisteraspagett http://blondukokkab.blogspot.com |
|
Andra
Kokaõpilane 2010-04-09 21:54:42 |
Meie viimase aja lemmik on pasta makra ja šampinjonidega, millele lisatud koort ja mozzarellat.
Kas keegi oskab soovitada head täistera pastat? Viimati proovitu mulle eriti ei meeldinud, aga veel ei tahaks loobuda ka:) http://pliiditaga.blogspot.com |
|
Elis
Abikokk 2010-04-09 22:07:41 |
Minu üks lemmikuid on Penned lambalihapallide ja koorese tillikastmega
Ja teine lemmik on Koorene penneroog suitsulõhe ja väikese apelsinilisandiga
Üldse meeldivad pastaroad just kooreses kastmes enim. |
|
| << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 > >> | ||
Foorum