Zapxpxau
Abikokk 2010-03-29 15:00:25 |
Saaremaa lehes Meie Maa oli täna selline artikkel: Suur kala- ja toidulaat toob kohale oma ala tuntud tegijad
Meie Maa:
Tundub põnev ja ma siiralt loodan, et osalejaid tuleb palju! :)
Juuli keskpaiku Kuressaares peetav suur Saare Kala- ja Toidulaat 2010 toob kokku oma ala tuntud tegijad üle Eesti. 17.-18. juulil Tivoli platsil toimuva ettevõtmise pressiesindaja Viljar Zilmeri sõnul pole Saaremaal varem peetud nii suurt kala- ja toidulaata, kus saab müüa, reklaamida, tutvustada ning pakkuda kõike, mis seotud kala ja toiduga. “Tutvuda saab paljude erinevate kala- ja lihatoitude ning -toodetega, suupistetega, saiatoodete, küpsetiste, snäkkide, gourmet-toodetega,” lubas Zilmer. Laadale on oodatud ka kõik erinevad kalastustarvete ja grillimisvahendite tootjad, edasimüüjad, pakkujad. “Osalema on oodatud nii kala- kui toidualal tegutsevad ettevõtted ja kindlasti ka kõik muud firmad, kes suvel mööda erinevaid Eestimaa laatasid oma esindustega ringi liiguvad,” ütles Zilmer. Seni on end laadale registreerinud näiteks Ingman, Grand Rose Spa Hotel köök, FIE Artun Arutyunyan, Madira Teenindus OÜ, Tiigi HRV OÜ, Saare Leib, Saarlaste Leivad OÜ, Steinmail OÜ, Klipsi OÜ, MTÜ Saare Mahe, Piprapood, Hagar, Pädaste Gourmet ning Collection Team (Appetit, Nature`s First). “Kuna laadani on veel pea neli kuud aega, siis lõpliku osalejate nimekirja on veel liiga vara välja hõigata,” lausus Zilmer. “Hetkeseisuga võib prognoosida aga seda, et üritusel on esindatud suurusjärgus kuuskümmend ja rohkem osalejafirmat.” “Laadal ootavad kõiki külastajaid ees võrratud maitseelamused, erinevad tooteesitlused, pakkumised, degusteerimised, oksjonid, jne,” lubab ettevõtmise koduleht. |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2010-05-04 12:52:50 |
Edastan ühe mulle tulnud info/palve:
Pöördun teie poole ettepanekuga kaasa lüüa Eesti Rahva Muuseumi kartuli teemalise info kogumiskampaanias.
Nimelt kuni 31. maini ootab ERM lugusid, esemeid ja pilte kartuli kohta. Üheksa muuseumi Euroopa erinevatest riikidest on Euroopa Liidu Programmi Kultuur toel käima lükanud koostööprojekti „Euroopa maitsed“ („A Taste of Europe“). Ühiseks eesmärgiks on jaanuaris 2011 avatav põnev näitus, mis räägib eurooplaste toidust, selle tootmisest ja tarbimisest minevikus ja tänapäeval. Eesti toitu esindab kartul. Näituse jaoks kutsumegi inimesi meenutama ja jäädvustama kõike kartuliga seonduvat. Olgu selleks kartulivõtutalgute kirjeldus või arutelu kartuli osast igapäevasel toidulaual või mõni väärt kartulitoit retseptikogust.
Näituse tarbeks on lugude-esemet jm tähtaeg 31. mai, aga neid saab ka edaspidi saata (lugusid –esemeid 31. juuni, pilte 2011. aastani), küll aga ei osale need enam võimaluses saada näituse looks.
Info ja võimalus oma lugu veebi kaudu saata: www.erm.ee/kartul, pilte oodatakse www.eestihetked.ee kaudu.
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2010-05-07 16:57:43 |
FairTrade annab teada: Homme, 8. mail tähistatakse iga-aastast ülemaailmset õiglase kaubanduse päeva. Sel puhul plaanib hinnanguliselt 80 000 inimest korraldada õiglase hommikusöögi kas kodus pereringis või avaliku sündmusena. Õiglast kaubandust edendavad rahvusvahelised organisatsioonid kutsuvad aga homse päeva puhul Euroopa Komisjoni üles toetama arenevate riikide tootjaid konkreetsete tegudega, mis tähendab õiglase kaubanduse põhimõtete lõimimist Euroopa Liidu poliitikasse. Igal õiglase kaubanduse huvilisel Eestis on võimalus üleilmsesse liikumisse oma panus anda, kutsudes sõbrad ja pereliikmed homme hommikul külla ning tõsta lauale õiglase kaubanduse märki kandev kohv, tee, suhkur, mesi, mahl või šokolaad ning selgitada lähedastele, kuidas õiglase kaubanduse märk toetab arenevate riikide talupoegi ja tootjaid ning mida õiglane hind tähendab Pikemalt loe uudist meie kodulehelt: http://www.fairtrade.ee/et/uudised/homme-soob-oiglast-hommikusooki-80-000-inimest-ule-maailma.html Head õiglase kaubanduse päeva! Eva Ladva Õiglase kaubanduse projektijuht Eestis www.fairtrade.ee | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2010-05-10 12:59:41 |
Õiglase kaubanduse kohvik Solarises 17. - 21. mail 2010
Astu 17. - 21. mai õhtupoolikutel Solarise aatriumist läbi ja lase hea maitsta õiglase kaubanduse märki kandval kohvil, teel, kakaol ja šokolaadidel!
Pakutakse keelekastet ja vaimutoitu ehk lisaks tavalisele kohvikumenüüle saab kuulda sellest, mida kujutab endast õiglane kaubandus ning kuidas just sina saad igapäevaselt maailma õiglasemaks muuta. Tasu kohvikukülastuse eest oodatakse annetustes.
Õiglase kaubanduse kohvik on osa Maailmapäevale eelnevast teavitusnädalast, mida korraldavad UNICEF Eesti ja Arengukoostöö Ümarlaud. Rohkem infot teavitusnädala ja Maailmapäeva kohta leiad siit: www.terveilm.net/maailmapaev
"Hommikul joome lõuna-ameeriklase kasvatatud kohvi, hiinlase kasvatatud teed või lääne-aafriklase kasvatatud kuuma kakaod. Enne töölejõudmist oleme sõltunud juba üle poole maailmast." M L. King
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2010-05-13 08:37:36 |
Aet Trisbergi uue raamatu "Maitseelamused tervise heaks" esitlus toimub sel neljapäeval, 13. mail kell 18.00 Viru Keskuse Rahva Raamatus (kaupluse teisel korrusel).
Aet räägib oma teest tervisliku toitumiseni, tervisliku toitumise olemusest, raamatu sünnist ja pakub ka enda valmistatud küpsetisi.
Rahva Raamat lubas enda poolt teha sel õhtul üritusel osalejate jaoks esitletavale raamatule soodushinna. Soovijad saavad raamatusse ka autogrammi.
Täpsem info siin.
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2010-05-21 08:02:50 |
Laupäeval, 22.mail kell 11-15 toimub NOPi hoovis kolmandat korda Gurmeeturg. Üks kord hooajas toimuv turg toob kokku väikeettevõtjad üle Eesti, kelle toodangut muidu raske hankida. Gurmeeturule tulevad kokku erilised inimesed eriliste toodetega, kellel tahtmist arendada ja tegeleda mitte masstoodanguga. Selle hooaja võtmesõna on muidugi kevad, mis tähendab sparglit ja rabarberit, värskeid salateid ning kõike muud põnevat, mis nendest teha saab. Turu eesmärk on tuua tooteid lähemale klientidele, kes saavad vahetut kontakti ja infot tootjatega. NOP on pere -ja naabruskonnakeskne pood ja kohvik, mistõttu plaanitakse Gurmeeturulgi midagi põnevat lastele ja päev peaks tulema meeleolukas algus nädalavahetusele. NOP on Kadriorus, Köleri tn 1 asuv pood ja kohvik, mis keskendub kohalikule heale värskele ja kaasa arvatud ka mahedale toidule ning esindab erinevate rahvaste kööke. | |
Kiisu
Kokaõpilane 2010-05-21 13:13:21 |
Austatud Külastaja,
Õhtusöök 700-le
3. juunil on Tallinnas Rotermanni platsil avatud väliõhu restoran 700-le inimesele. Sööke valmistavad kohvik Mooni peakokad Roman Zaštšerinski ja Igor Andrejev. Menüüst leiab sellised huvitavad road nagu:
■Forell, glaseeritud mee ja sinepiga, värske kurgi ja aioli kaste
■Küülik õunaveini kastmes, varajase kartuli ja porgandi kreemiga
■Tume šokolaadi ja toorjuustu kreem, värskete maasikatega
Carmen Catering esitleb: imemaitsva elamuse toovad Teieni peakokad Roman Zastserinski ja Igor Andrejev (kohvik “Moon”) ning sommeljee Kaidi Kerdt (Altia Eesti). Esineb Liisi Koikson, õhtujuht Veikko Täär.
Õhtusöök toimub Rotermanni kvartali keskplatsil 03.06.10 algusega kl. 19.00. Pileti maksumus 690 kr. Lauas 10 kohta, ostes korraga piletid tervele laudkonnale, üks koht tasuta. Armastus käib kõhu kaudu :) |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2010-05-26 18:52:21 |
Kiisu:
Ma lisan "ametliku" kuulutuse ka:
Austatud Külastaja, Õhtusöök 700-le 3. juunil on Tallinnas Rotermanni platsil avatud väliõhu restoran 700-le inimesele. Sööke valmistavad kohvik Mooni peakokad Roman Zaštšerinski ja Igor Andrejev. Menüüst leiab sellised huvitavad road nagu: ■Forell, glaseeritud mee ja sinepiga, värske kurgi ja aioli kaste ■Küülik õunaveini kastmes, varajase kartuli ja porgandi kreemiga ■Tume šokolaadi ja toorjuustu kreem, värskete maasikatega Carmen Catering esitleb: imemaitsva elamuse toovad Teieni peakokad Roman Zastserinski ja Igor Andrejev (kohvik “Moon”) ning sommeljee Kaidi Kerdt (Altia Eesti). Esineb Liisi Koikson, õhtujuht Veikko Täär. Õhtusöök toimub Rotermanni kvartali keskplatsil 03.06.10 algusega kl. 19.00. Pileti maksumus 690 kr. Lauas 10 kohta, ostes korraga piletid tervele laudkonnale, üks koht tasuta. 
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2010-05-28 08:55:21 |
NB! Üritus toimub täna!
Moorapea:
Hei armas sõber, 28.mail Solarise keskuses on toimumas heategvuslik üritus rinnavähi vastu võitlemiseks. Kogume raha rinnavähi ennetuslikuks tegevuseks ning seda eriti vahvalt, kooki-torti müües ning ägedaimaid teksasid kandes. Kampaania ametlik nimi on "Teksades rinnavähi vastu" ning selle ürituse raames loositakse välja lahedaim teksapaar, toimub õnneloos ning kõige olulisem vabatahtlik koogi-tordi müük. Minu üleskutse kõigile, kes soovivad anda oma panuse! Küpseta üks mõnus kook või tort ning kohtume 28.mai Solarise keskuses, teeme üheskoos midagi head! Rohem infot leiate kampaania kohta: http://www.femme.ee/teksades/ Kui oled otustanud koogimüügist osa võtta, siis anna sellest meile ette teada, saates registreerumiseks meili: silvi@femme.ee Tervitades, moorapea :) |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2010-06-04 11:16:45 |
Pille:
Kas oleks mõni tore inimene, kes muljetaks veidi tollest Platsi Õhtusöögist? Ise pidime küll viimasel hetkel loobuma :(
Austatud Külastaja, Õhtusöök 700-le 3. juunil on Tallinnas Rotermanni platsil avatud väliõhu restoran 700-le inimesele. Sööke valmistavad kohvik Mooni peakokad Roman Zaštšerinski ja Igor Andrejev. Menüüst leiab sellised huvitavad road nagu: ■Forell, glaseeritud mee ja sinepiga, värske kurgi ja aioli kaste ■Küülik õunaveini kastmes, varajase kartuli ja porgandi kreemiga ■Tume šokolaadi ja toorjuustu kreem, värskete maasikatega |
|
| << < 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 > >> | ||
Foorum