Ilse Abikokk 2011-07-26 14:09:35 |
Ma tean, et mul jäi siin mitte väga ammu ja viimati lisatud retseptide alt silma mingi saia retsept. See oli kas viie minuti sai või midagi sellist kiiret ja enam ma ei leia :( | |
Pille Nami-Nami peakokk 2011-07-26 14:49:57 |
Ilsu:
kas see 5-minuti briošš või 5-minuti nisuleib?
Lisan selle viimase retsepti nüüd kohe, mõlemad lapsed tukastavad ;)
Ma tean, et mul jäi siin mitte väga ammu ja viimati lisatud retseptide alt silma mingi saia retsept. See oli kas viie minuti sai või midagi sellist kiiret ja enam ma ei leia :( |
|
Ilse Abikokk 2011-07-26 16:22:56 |
Vot see nisuleib jah, aitäh :) Tegelikult ma vist tean umbes midagi sarnast, lihtsalt teise nimega : No-knead bread | |
Pille Nami-Nami peakokk 2011-07-26 23:46:32 |
Ilsu:
See kuulus no-knead bread on veidi keerulisem valmistusviisi poolest, aga idee on sama, jah.
Vot see nisuleib jah, aitäh :) Tegelikult ma vist tean umbes midagi sarnast, lihtsalt teise nimega : No-knead bread |
|
Leoola Abikokk 2011-08-14 21:38:18 |
Otsin ühte meekooki, mida sain lapsena (Nõukogude ajal) Saaremaal poodidest. See oli selline tumepruun, tihkem, natuke prääniku materjalist, plaadikook, kus oli 2 kihti, vahele oli õhukese kihina midagi määritud ja peale raputatud tuhksuhkur. Ema mul ütles, et sellist tehti ainult Saaremaal, mandril on need pehmed meekoogid. Kas on siin kedagi saarelt pärit, kes teaks millisest koogist ma räägin :D või kellegi põhjatutes retseptivaramutes :P | |
Pille Nami-Nami peakokk 2011-08-14 22:04:46 |
Veel üks retseptiotsing:
Karelo:
Kes Pärnus Steffanis käinud, see peaks teadma kui hea kaste seal on- "Tuhande saare kaste". Leidsin ühe retsepti ka siit aga see ei ole ikka see. Kastmesse ei ole minu teada miskit tükeldatud aga sinna oleks nagu mingit punase pulbri taolist maitseainet lisatud. Kaste on ka parajalt vedel. No ei tule endal see kuidagi samasugune välja. Äkki keegi oskab välja aidata. |
|
Kiilike Abikokk 2011-08-14 22:59:16 |
Leoola:
:)
tean ja tegelikult tehti ka Tartumaal Tartu-Vara vahel ühes kolhoosikeskuses?? . Sarnaseid kooke tehakse Kreetal aga nime ei tea. Mingil hetkel kui kingiks toodud koogi retsepti otsisin oli selle koogi kohta öeldud et seda tehakse korra aastas ja siis jagub seda kuni järgmiste jõuludeni :D
Otsin ühte meekooki, mida sain lapsena (Nõukogude ajal) Saaremaal poodidest. See oli selline tumepruun, tihkem, natuke prääniku materjalist, plaadikook, kus oli 2 kihti, vahele oli õhukese kihina midagi määritud ja peale raputatud tuhksuhkur. Ema mul ütles, et sellist tehti ainult Saaremaal, mandril on need pehmed meekoogid. Kas on siin kedagi saarelt pärit, kes teaks millisest koogist ma räägin :D või kellegi põhjatutes retseptivaramutes :P |
|
Anu Abikokk 2011-08-15 08:47:05 |
Karelo:
Tuhande saare kaste. Kes Pärnus Steffanis käinud, see peaks teadma kui hea kaste seal on- "Tuhande saare kaste". |
|
Pille Nami-Nami peakokk 2011-08-15 09:00:03 |
Anu:
Minul on see retsept pakkuda?
Karelo:
Tuhande saare kaste.Kes Pärnus Steffanis käinud, see peaks teadma kui hea kaste seal on- "Tuhande saare kaste". |
|
Kirsike Abikokk 2011-08-15 09:46:27 |
Kiilike:
Ma tean ka Saaremaa meekooki, aga ... sellel on vaap (parematel päevadel rohkem vaapa, viletsamatel vähem) peal ja ta ei olnud tihke, st värskena ei olnud, aga enamasti oli poes mitte kõige värskem ja sellest see tihkem olek?!
Minu mäletamist mööda oli see ainuke meekoogi nime all müüdav kook. Minu lapsepõlve absoluutne lemmikkook. :) Mulle meenutab pehme piparkook natuke seda meekooki.
Leoola:
:)
tean ja tegelikult tehti ka Tartumaal Tartu-Vara vahel ühes kolhoosikeskuses?? . Sarnaseid kooke tehakse Kreetal aga nime ei tea. Mingil hetkel kui kingiks toodud koogi retsepti otsisin oli selle koogi kohta öeldud et seda tehakse korra aastas ja siis jagub seda kuni järgmiste jõuludeni :DOtsin ühte meekooki, mida sain lapsena (Nõukogude ajal) Saaremaal poodidest. See oli selline tumepruun, tihkem, natuke prääniku materjalist, plaadikook, kus oli 2 kihti, vahele oli õhukese kihina midagi määritud ja peale raputatud tuhksuhkur. Ema mul ütles, et sellist tehti ainult Saaremaal, mandril on need pehmed meekoogid. Kas on siin kedagi saarelt pärit, kes teaks millisest koogist ma räägin :D või kellegi põhjatutes retseptivaramutes :P |
|
<< < 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 > >> |