KOKKAME KOOS # 31: PÕHJAMAINE 'VÄIKE JÕULULAUD'

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2016-01-01 18:58:41

Ma panen ka selle pigem siia kui jõuluteemasse, sest menüü koostamise põhimõtted olid hoopis teistsugused :) 

27. detsembril tulid külla mõned sõbrannad. "Õnneks" jäid mõned lõpus tulemata erinevatel põhjustel, sest hommikul panin sõbrannad - ja nende lapsed - kirja ja viimaseid oli 22 :D Lõpuks oli lapsi vaid 16, lisaks siis need mõned sõbrannad. Kolmelapseliste perede värk :D

Menüü oli järgmine:

- väikesed krõbedad verivorstid (Saaremaa minivorstikesed) + äkiline salat

verivorstipirukad

datlid peekonis (tavaliselt paneks ma sinihallitusjuustu ka, aga kuna piparkoogid olid sinihallitusjuustuga, siis jätsin välja)

piparkoogid sinihallitusjuustuga, peale läks hurmaa

peedi-oasalat

kurgi-makrasalat

rukkinööbid pasteedi ja marineeritud sibulaga

pehme piparkook

Joogiks Jaanihanso jõulusiider, vesi, nurmenukutee, kohv ja vist üks Prosecco joodi ka ära. 

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

<< 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 >