KOKKAME KOOS # 31: PÕHJAMAINE 'VÄIKE JÕULULAUD'

Silja
Postitusi: 324
Abikokk
2010-12-18 12:39:46
Ma olen siin abikaasaga juba väga tihti teinud kahekesi jõuluootust- palju kapsaid ja ahjulihasid ja küpstisi proovitud. Pole viitsinud jäädvustada sest plaanin enne jõule tütre pisisünnipäevaks ka kõiki parimaid jõuluroogi vanaemadele-vanaisadele teha. Siis võtan kogu laua korraga üles :) ja teen korrektse blogiposti selle kohta. Kindlasti on menüüs õlles hautatud hapukapsad, ahjuliha, õhuline kartulipüree, nami kuulsad jõulupiparkoogid ja magustoiduks kirsi-ricotta kook. Äkki miskid ahjukaalikad-porgandid ka... no ja plaanin veel sinepit teha ja- kindlasti tuleb veel midagi meelde :)

Lavendlimesi.blogspot.com

Elis
Postitusi: 665
Abikokk
2010-12-18 16:13:40
Eile oli meil väike perekeskne jõululaud, kus laual olid jõuluselt hautatud punane kapsas ja piparkoogimundris kanarullid. Magusaks olid piparkoogid ja hõõgvein.
3liko
Postitusi: 62
Kokaõpilane
2010-12-18 18:10:19
Sulavad lumememmed http://3kokanurk.blogspot.com/2010/12/piparkoogid-sulavad-lumememmed.html
Kardemon
Postitusi: 493
Abikokk
2010-12-18 18:55:32
sugulastega koosviibimisel oli minu poolt mädarõigas, jõululeib, kodused"Raffaellod", vürtsikad mandlid.

http://kardemon.blogspot.com

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2010-12-19 10:46:56
Meie jõuluootus kujunes lõpuks väga suureks ootuseks. :) Laud sai väga rikkalik-süüa oli igale maitsele, ka lapsed leidsid omale meelepärast. Laual oli lihapallid, kartuli-anšoovisepirukas, jõulusalat, pehme piparkook, sinihallitusjuustu-pirnisalat, Cajun'i kanaribad, kasukas suitsulõhega, enda küpsetatud sepik ja leivad (ülemine suitsulihaga,alumine köömnetega), glögipasteet, singirullid kodujuustu ja kapparitega, hakklihavorm pohladega, marineeritud kitsemamplid ja männiriisikad, kahte sorti röstitud mandleid - nami-nami moodi ja Ragne moodi, jõuluhõnguline panna cotta, hapukapsapirukas, hõõgvein, apelsinisalat heeringaga, küpseõun verivorsti ja pohlamoosiga, Marianne rullbiskviit, piprane sinep.

Zoozi tegemised

Martiina
Postitusi: 939
Abikokk
2010-12-19 11:11:48
Zoozi, vau! Sul pidi vist palju söödikuid olema :D Laud on väga uhke!
Sinitaevas
Postitusi: 3
Kokaõpilane
2010-12-19 12:31:15
Piparkoogid (kaunistasin glasuuri ja rosinatega) (kaunistasin glasuuri ja šokolaadiga) http://skokanurk.blogspot.com/2010/12/piparkoogid.html
Vernanda
Postitusi: 428
Abikokk
2010-12-19 14:39:32
ma tegin ka eile omast arust süüa, aga Zoozi kõrval oleks see nagu tilk vett meres. väga tubli! ja kõike prooviks ise ka järgi teha...

Da Vahtra Residence

Tiina
Postitusi: 1340
Abikokk
2010-12-19 15:34:46
Tegin Kairiti šokolaadi-pähkliruute. Üsna lihtne teha. Laps andis kohe pärast esimest ampsu sisse tellimuse järgmiseks laariks :D

Gruusia köök on siiski üle kõige!

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2010-12-19 15:46:01
Aniitram:
Zoozi, vau! Sul pidi vist palju söödikuid olema :D Laud on väga uhke!
Rahvast oli üksjagu jah. Meie pere teeb juba kokku viis inimest. :) Seekord oli veel venna pere ka juures tava seltskonnale.

Zoozi tegemised

<< 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 >>