Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2010

Sirliiz
Postitusi: 348
Abikokk
2010-02-28 21:23:35
Õhtusöögiks valmis metskitselihast pajaroog. Kasutasin purustatud tomateid ja pool purki miskit vene päritolu pommuadžikat retseptis nõutud köögiviljadega tomatikastme asemel. Puljongit ei lisanud ja ühest tšillipiprast oli ka minu arust küll. Pärlsibulaid sai ka pisut enam hautisse. Kõrvale keedetud riis. Magustoiduks punase- ja mustasõstra kissell kohupiimaga. Kissellitegu oli mul esmakordne ja päris hea juhtus tulema. Vähe lahjam magustoit kui kook siiski :)
Liisi
Postitusi: 955
Abikokk
2010-02-28 21:27:22
Õhtusöögiks Nigella mughlai kana mulle serveeritud riisiga, meespoolele praekartuliga. Magusaks grillitud ananassi lõigud, osa pipra-suhkruseguga ja osad kookoshelvestega, serveeritud koos vaniljejäätisega. Kookoshelvestega maitses rohkem.

Liisi Blogi

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2010-02-28 22:58:07
Nädalavahetus möödus vanemate poiste sünnipäevade tähistamisega. Menüü oli laste valitud. Süüa sai viineripirukaid, juustuküpsiseid, suhkrukringleid, pitsasaiakesi, kohupiimakooki, lihapallikesi, kamapallikooki, kurki, porgandit, dipikastet, erinevaid puuvilju, jäätist, shokolaadi, küpsisetorti. Õhtuks sooviti kodus veel kana poolkoibasid ja kartuliputru, mida härrad siis ka said :) Nüüd tahaks midagi kerget, suppi või kala. Magada sooviks ka, aga leivad ahjus....

Zoozi tegemised

Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2010-03-01 12:58:16
Ei ole üldse lõbus olla haige! Külmkapp hakkab ka tühjaks saama ja toidutegemine on ainus asi, millele keskenduda suudan, mis rõõmu pakub ja mida teha jaksan. Laupäeval küpsetasin leiba ja tegin kahte sorti majoneesiküpsiseid. Siis küpsetasin ühe teistmoodi hapukoorekoogi. Pühapaeval tegin hapukapsaga täidetud kana. Jälle sellise, kus luud enne seest välja võetud on. Tuli päris toreda maitsega, aga teise täidisega meeldis rohkem. Täna vaatan alles lakke ja panen kohe ahju rosinaleiva ja veel ühe samalaadse hapukoorekoogi. Eelmine sai kahtlaselt ruttu otsa. Siis ootan edasi, et hakkliha lõpuks lahti sulaks ja hakkan pelmeenene tegema.
Elis
Postitusi: 665
Abikokk
2010-03-01 18:08:31
See haiguselaine, mis kõikjal levib on minuni ka jõudnud. Toit õnneks läheb veel alla, seega õhtuks valmis peedirisoto sinihallitusjuustuga. Mõlemad sõime isukalt, minu üllatuseks isegi meeslemmik - rohke juustuga. Magusaks tuleb marjakissell kohupiimakreemiga.
Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2010-03-01 18:33:34
Seenekas:
Ei ole üldse lõbus olla haige!
Sama siin :( Tänane noos - paar ampsu banaani ning kaks õhukest näkileiba, lisaks veidi ürditeed. Õnneks ei pea muretsema kokkamise pärast - Kristjan sööb väljas ja tütar piirdub rp ja näkileivaga.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Kirsike
Postitusi: 1359
Abikokk
2010-03-01 20:23:17
Eile sai tehtud ahjustrooganovi keedukartulite ja pangesalatiga (väga hea oli!) ning veiseliha korea stiilis (BBC GF). Magusaks toorjuustu-õunamuffineid. Muffinites kasutasin suvel keedetud kardemoniga õunamoosi ja Farmi toorjuustu. Väga mõnusa maitsega olid!

Lindude toitmine

Tullia
Postitusi: 1392
Abikokk
2010-03-01 21:45:31
Õhtuks sõin lillkapsast küüslaugu-petersellivõiga ja magustoiduks sõin tühjaks täna esmakordselt valmistatud sidrunivõide purgikese. Homme teen uue laari, väga meeldis.

Tullia jutukesed

Kätrin
Postitusi: 1053
Abikokk
2010-03-01 21:52:37
Mul tuleb alati haigena piimasupi isu ja täna seda tegingi. Lisaks paar tükki paprikat ja mõni marineeritud seen.

Kätrini kokkamispäevik

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2010-03-02 08:31:35
Lõunatasin sõbrannaga Mamos(uus,mis alles avati Liivalaia tn).Sõin tuunikalasalatit ubade ja päikesekuivatatud tomatikastmega.Maitses väga hea. Õhtuks kalafileed sidruni-rosmariinikattega,keedukartul,lehtsalat. Lastele keedukartul ja kalakaste.

Zoozi tegemised

<< 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 >>