KEVADROHELINE MEIE SÖÖGILAUAL

Eva
Postitusi: 771
Abikokk
2009-04-29 13:52:43
Tänahommikuse metsajooksu ajal sai mõned nõgesed ojapervelt korjatud. Tegin lihtsa, aga see-eest maitsva Elina nõgesepiruka.

http://www.perenaine.ee/

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-04-29 20:20:25
Mul hetkel pole midagi peale karulaugu võtta. Tegin seekord karulaugupestot. Mulle ja emale maitses väga, mees krimpsutas nina.

Sõime keedetud pastaga.

Zoozi tegemised

Merilin
Postitusi: 953
Abikokk
2009-04-30 18:18:34
Pille eeskujul tegin ka karulauguga sõira. Täitsa mõnus oli, aga ma vist eelistan siiski köömnetega varianti. Võiks proovida ka asendada osa hakitud karulauku karulaugupestoga - saaks maitse paremini kätte ja sõira roheliseks :)

Olen peale eelmist sõirategu ja kolimist ostnud uue kapronsõela ja oi seda hullu - oleks pidanud marliga vooderdama. Natuke liiga palju lasi läbi. Ju neid on siis suhteliselt erinevate tihedustega. Varem pole justkui probleemi olnud.

Pisike ja Pisut Segi, teadagi...

Hexy
Postitusi: 531
Abikokk
2009-04-30 21:14:14
Tegin Thredahlia kodujuustu, naadi, redise salatit. Tõesti hea oli. Ma käskisin isal turult karulauku tuua, a no unustas ära.

Kaua seda karulauku üldse süüa saab. st millal ta õitsema hakkab???

Hexy asjatab

Vandiste
Postitusi: 769
Abikokk
2009-05-01 14:09:00
Tegin lõunaks kodujuustu-karulaugusalatit.

Kokku segasin:
200 g 4% kodujuustu
2 peotäit karulauku
pool punast paprikat (rohkem lihtsalt ei olnud)
1/2 tl ürdisoola
100 g hapukoort
2 keedetud muna.

Maitse on mõnus, kevadiselt vürtsikas.

Aire1
Postitusi: 837
Abikokk
2009-05-01 18:56:58
Tegin lõunaks salati naadi ja võilillelehtedest hapukapsaga, mõnus oli.

Käisime täna nõgeseid korjamas, homme teen nõgesesuppi.

Sinner
Postitusi: 15
Kokaõpilane
2009-05-02 17:19:22

Sai täna proovitud nõgesesarvi, mis olid päris huvitava maitsega, aga mulle meeldisid.

Lisaks proovisin veel naadimuffineid, aga nendele sai vist natuke liiga palju naati sisse, seda selle maitset oli tunda päris palju ja mistõttu ei olnud just kõige paremad.

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-05-02 17:42:12
Meie proovisime täna hapuoblikasuppi. Polnud nii varem teinud, aga tulemus oli väga maitsev. :)

Zoozi tegemised

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2009-05-03 18:05:34
Minul on kotitäis eile korjatud karulauku ning karbitäis täna korjatud naadilehti. Täna neist enam miskit ei tee, aga homme plaanis kohe mitu asja :)

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Kajakas
Postitusi: 237
Abikokk
2009-05-03 18:10:37
ma ka tahtsin täna kepikal midagi korjata, aga ükski korjekoht ei tundunud okei :(

Kogu aeg tundus, et koerad on peale lasknud või on liiga suure tee ääres need kenad naadikesed :(

proua söögisõltlane

<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 >>