Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2009

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-02-25 08:42:55
Pille:
Zoozi, kuidas Sa neid tatrajahukukleid teed?
Ostan Viljatuote jahusegu, mis on looduslikult gluteenivaba (sisaldab tatrajahu, kartulihelbeid, purustatud linaseemneid, jahvatatud India teelehe (psülliumi)seemnekestasid.) Väga maitsvad kuklid tulevad. Poiss ei jõua ise kõike ära süüa, siis ma aitan teda. Tavaliselt mulle tema küpsetised ei meeldi, aga need on tõesti head.

Zoozi tegemised

Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2009-02-25 10:23:08
Pärast vastlakuklifiaskot sai õhtusöögiks tehtud küüslaugu-ingverimarinaadis kanakoibi ahjus, ahjus röstitud kõrvitsat tšilli ja tüümianiga, lisaks marineeritud juurvilju keldrist. Magusaks kõrvitsa õunakrõbedik. Kasutasin muskaatkõrvitsat, mõlemad toidud tulid maitsvad. Joogiks kodune mahl.
Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-02-25 14:36:18
Täna oli natuke vaba aega ja tegin omale lõunaks grillitud halloumi juustu mündivinegretiga. Mees tuli ka korra kodunt läbi, nii et sai ka tema. Mulle maitses, ei olnud varem halloumi juustu söönud. Kriuksub nagu soomlaste leibjuust :). Kastet tuli küll liiga palju, aga eks seda saab salatites ära kasutada.

Zoozi tegemised

Tullia
Postitusi: 1392
Abikokk
2009-02-25 19:13:21
Õhtuks sõin võiga hautatud lillkapsast, magusaks paar siirupivahvlit.

Tullia jutukesed

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2009-02-25 20:02:07
Pasta gorgonzola ja tüümianiga.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Berit
Postitusi: 391
Abikokk
2009-02-25 20:30:26
Õhtuks kama (keefir, kamajahu, vanaema parim mustsõstramoos).
Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-02-25 21:05:55
Meil oli maitsev läätsesupp.

Zoozi tegemised

Martiina
Postitusi: 939
Abikokk
2009-02-25 21:28:54
Õhtusöögiks praetud leiba.
Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2009-02-26 19:31:44
Täna tegelesin jäänuste likvideerimisega. Esmalt kasutasin ära kuivainekappi jäänud carnaroli risotoriisi ning maitseainetesahtlist leitud kuivatatud kivipuravikupurgi ning tegin seenerisotot (lisandiks ohtralt Valio Forte juustu ja värsket tüümiani). Hea sai! Magustoiduks tuleb saiavorm kuivanud vastlakuklitest ning garaažist leitud veidi närtsinud ubinatest..

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-02-26 19:33:24
Täna oli/on olemine väga paha. Seega eriti ei kokanud. Õhtuks ääretult lihtne, kuid maitsev pannileib. Tegin pisikesed muudatused, st panin shalottsibulat ja gluteenivabajahu, et ka pisem saaks süüa ja ma ei peaks talle eraldi tegema. Soola lisasin ka juurde. Tuli üllatavalt hea, sõime õuna-pohlamoosiga. Magusaks kohvi-kohupiimakreem. Emale eriti ei maitsenud, aga mulle ja mehele küll. Oehh, lootsin juba, et tänaseks kõik. Aga ei, laps tuletas meelde, et talle vaja veel tort lasteaeda viimiseks teha (tal laupäeval sünnipäev). Oleksingi muidu unustanud :(

Zoozi tegemised

<< 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 >>