Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2009

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2009-12-12 21:55:32
Lõuna ajal näksisime dulce de Membrillo küdooniamarmelaadi juustuga. Õhtul olime sõprade juures, kus pakuti lehttainapirukaid kolme erineva täidisega (porgandi. muna-vürtsikilu ja hakkliha), valge šokolaadi kooki. Meie olime kaasa küpsetanud plaadisaia apelsinimarmelaadi ja apteegitilliseemnetega ning ploomitäidisega rugelach-küpsiseid.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-12-12 22:34:19
Täna oli hästi kiire päev. Mees tegeles lastega, käis ujumisvõistlustel ja jõulupeol. Mina aga küpsetasin suuremale poisile esmaspäeval toimuvale jõululaadale maiustusi. Õhtuks tegin Juci sidrunheinakastmes praekala. Issand, kui hea see oli. Ka emale ja mehele meeldis väga :) Kasutasin tilaapia värsket fileed. Magusaks mõned mandariinid.

Zoozi tegemised

Juc
Postitusi: 629
Abikokk
2009-12-13 07:03:05
Zoozi:
Täna oli hästi kiire päev. Mees tegeles lastega, käis ujumisvõistlustel ja jõulupeol. Mina aga küpsetasin suuremale poisile esmaspäeval toimuvale jõululaadale maiustusi. Õhtuks tegin Juci sidrunheinakastmes praekala. Issand, kui hea see oli. Ka emale ja mehele meeldis väga :)Kasutasin tilaapia värsket fileed. Magusaks mõned mandariinid. http://static1.album.ee/files/870/28/orig_21757131_OmJP.jpg
Oi kui tore Zoozi, et nii maitses kõigile! Nüüd ma siis tean ka, mis kalaga seda teha, kui eestisse jõuame :)

http://jucjaco.blogspot.com/

Mann
Postitusi: 1446
Abikokk
2009-12-13 09:00:10
Eile käisid külalised Zagrebist ja selleks puhuks sõime alustuseks kodumunadega munavõi ja külade toodud erinevad juustud. Joogiks hõõgvein valgest veinist ja kuivast õunasiidrist. Pearoaks ahjus kaua küpsenud siga, juurde kartulid kuivatatud puravike ja sibulaga, hautatud punane kapsas õuntega, hapukapsas tumedas õlles, štrkulji kodujuustuga, porgandid. Magusaks nende kaasa toodud austraalia kõrvitsakook, mis oli väga maitsev.
Aurora
Postitusi: 598
Abikokk
2009-12-13 10:45:51
Eilne päev möödus maal suure jõuludeks valmistumise tähe all. Keetsin sülti, pasteeti, toppisin verivorste (selles töös olen juba vana kala) ja tegin esimest korda!! ka verikäkki. Väga hästi õnnestusid. Kogu selle vaaritamise ja maitsmise sees süüa suurt ei tahtnudki.
Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2009-12-13 11:41:23
Meil oli eile lambahakklihaga magushapu kapsahautis. Tegin veidi teisiti, kui tavaliselt, lisasin natuke porgandilaaste, hakkisin lisaks sibulat ja paar väikest kartulit. Maitsestasin sutsukese punase palsamiäädikaga. Hea tuli. Alõtšakompott, mis oli küll hea, aga miskipärast meile kummalegi lihtsalt hetkel peale ei läinud.
Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2009-12-13 17:26:40
Tänase varase õhtusöögi nimi oli külmkapitühjendus...
Kätrin
Postitusi: 1053
Abikokk
2009-12-13 17:29:06
Hiline lõunasöök - õhtusöögi oode oli minul Nigella kõrvitasupp fetajuustuga ning elukaaslasel TomKha. Nüüd lähen lõhe järele, et siis uues, vastremonditud köögis suurem sisseõnnistamiskokkamine teha - kõrvitsasaiad, muhvinid ja lõhe teriyaki marinaadis.

Kätrini kokkamispäevik

Kessu343
Postitusi: 122
Abikokk
2009-12-13 19:38:06
täna koorene kanapasta roheliste hernestega (kallis kraam - vanaema suvised herned :)). eile sai tehtud kalkuni-hakkliha ja peedi kotlette.
Kirsike
Postitusi: 1359
Abikokk
2009-12-13 20:17:32
Sealiha ananassiga (Oma Maitse jaanuar 2009), magusaks mõned šokolaadiküpsised ja lastele Nopri koorekaramell (aga ega nad seda eriti tahtnudki, natuke limpsisid). Porgandisaia ja kaerahelbeküpsiseid küpsetasin ka.

Lindude toitmine

<< 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | 320 >>