Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2009

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2009-07-05 12:58:44
Seenekas:
Meil möödus pärastlõuna linnas tädi sünnipäeval. Toiduks pakuti grillliha ja vorstikesi, väga lihsat kurgi-tomatisalatit ja keedetud värskeid kartuleid tilliga üleraputatult.
No hakka või uskuma, et käisime sama tädi sünnipäeval :D :D :D Minu tädi sai eile õhtul 56 ja pidu toimus Nõmme mändide all. Värske kartul, vorstid-liha, rohelised salatid. Värske soolakruk. Minu küpsetatud lõhe-sinihallitusjuustupirukas. Teise tädi (kokaharidusega) tehtud lihasekserid. Maasikad-kirsid. Poekoogid (oleks ma seda teadnud, oleksin magusa koogi kaasa küpsetanud :().
Zoozi:
Õhtu oli muidu tore, kuid pisem jäi äkitselt haigeks :( On nüüd terve õhtu oksendanud. Loodan, et homme parem.
Loodan, et pisipoeg tunneb end paremini!! Täna õhtul tulevad jälle sõbrad meile külla, plaanis briti kalapirukas (kala koorekastmes all ja peal kartulipuder) ning viimasest Regali numbrist aprikoosi-mandlivorm.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-07-05 14:19:53
Pille:
Zoozi:
Õhtu oli muidu tore, kuid pisem jäi äkitselt haigeks :( On nüüd terve õhtu oksendanud. Loodan, et homme parem.
Loodan, et pisipoeg tunneb end paremini!!
Kahjuks on poiss ikka haige. Öö läbi öökis ja nüüd tõusis ka palavik :( Jääb issi ja vanaemaga Tallinnasse.

Zoozi tegemised

Enely100
Postitusi: 400
Abikokk
2009-07-05 17:00:32
Hiline lõuna ja varajane õhtusöök - tagliatelled singi-juustukastmega. Meespoolele ja õele väga meeldis. Minu jaoks oli midagi valesti, aga mis..? Muidu igati kiire, lihtne ja soodne.
Qattusa
Postitusi: 14
Kokaõpilane
2009-07-05 20:06:01
Õhtuks oli maitsev-maitsev kukeseenekaste värskete kartulitega. Kõrvale värske salat. Küpsetasin ka maasikamuffineid (tumeda šokolaadi asemel kasutan mina siiski tavalist, piimašokolaadi). Hiljuti sai tehtud ka kahe šokolaadi muffineid 100 roa šokolaadiraamatust. Fariinsuhkru tõttu olid need muffinid mõnusalt karamellised.
Kirsike
Postitusi: 1359
Abikokk
2009-07-05 22:01:38
Värske kartul, grillitud kanafilee, praetud lillkapsas, praetud kukeseened ja toorjuustu-hapukoorekaste küüslaugu, tilli ja vähese kurgiga. Kuna üks karp kohupiima hakkas säilivusaja lõppu jõudma, otsisin mingit kerget kohupiimakooki ja tegin sellist kohupiima-virsikukooki. Maitses täitsa ok ja söödi ära ennem kui maha jahtuda jõudis. Võiks ilmselt teinekordki teha.

Lindude toitmine

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2009-07-05 22:17:42
Pille:
Täna õhtul tulevad jälle sõbrad meile külla, plaanis briti kalapirukas (kala koorekastmes all ja peal kartulipuder) ning viimasest Regali numbrist aprikoosi-mandlivorm.
Nii oligi. Sõpru käis külas lausa kaks satsi, kõik said kartuli-lõhevormi ning aprikoosi-mandlivormi. Lisaks veel kodune rukkileib pähklite & puuviljadega, sidrunikreemi-jogurtijäätist ning kodumaiseid maasikaid. Joogiks kihisev roseevein ning Earl Grey tee.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Juc
Postitusi: 629
Abikokk
2009-07-06 03:55:54
Meil oli täna tõsine argentiina pereparilla, koos kõigi siseelundite ja imelikku pidi lõigatud loomalihalõikudega. juurde salat maisist, spinatist ja tomatist ja muidugi chimichurri.

http://jucjaco.blogspot.com/

Leoola
Postitusi: 634
Abikokk
2009-07-06 13:03:09
meil oli maksakaste, keedetud lillkapsas, värske soolakurk, selleri-kodujuustu salat
Kätrin
Postitusi: 1053
Abikokk
2009-07-06 13:27:35
Täna tegime ise kodus nii öelda Club Sandwich´i. Hea ja mahlane oli. Eelmise reede lõuna ja õhtusöögi sõin Vertigos. Lõunaks part grillilt ja juurviljad, magustoiduks balsamico marinaadis maasikad mascarpone kreemiga. Kõik oli maitsev. Õhtul läksime pärast tantsupeo etendust väikesele einele- sõin sushit. Ei meeldinud väga. California maki oli menüüs kirjas ja krabiliha oligi õigel kohal, kuid sinna vahele ei käi kohe kindlasti toorjuust- see ikka Philadelphia makide sisse. Kaasa sõi antrekooti pesto kastmega ja grilljuurvilju. Vot see oli hõrk roog. Liha oli mahlane ja pehme ning sinna juurde soovitatud pesto imehea ja sobis lihale hästi (ise poleks pestot sinna kõrvale me eales valinud) Juurviljad on mahlased aga krõmpsud ja tõesti hästi tehtud. Jõime ka sangriat- hästi teevad seal seda ja kangema kraamiga kokku ei hoia :) Magustoiduks brüleekreem, mis on seal alati hea ja kindla peale minek.

Kätrini kokkamispäevik

Nämmu
Postitusi: 249
Abikokk
2009-07-06 15:56:38
Lõunaks lihtne ja hea pasta carbonara, magusaks maasika-jäätisekokteil. Õhtuks plaanin grillida seakarbonaadi ja kanafileed koos erinevate juurikatega. :P Joogiks tegin rabarbi-maasikakiselli. Maasikatest ikka tõeline uputus, ei jõua hoidiseid ja kooke, magustoite ära teha

Kaie

<< 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 >>