Berit
Abikokk 2010-11-09 12:49:18 |
Kui ilusad pildid Frieda! | |
Frieda
Abikokk 2010-11-10 20:00:40 |
Aitäh, Berit! :) | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2011-11-09 10:51:16 |
Infoks tartlastele ja Maru fännidele:
Lianni Stuudio annab teada:
18. NOVEMBER kell 18: MARU MAITSEV JA LOOMINGULINE MAAILM
Loominguline ja maitsev stuudioõhtu koos moelooja ja toidunautleja, kokaraamatu "Maru maitsev maailm, aasta helelillas köögis" autori ning jumalike kudumite autori Maruga!
Täpsem info siin.
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-02-26 20:35:40 |
Tore artikkel Maru koka- ja kudumiskunstist Õpetajate Lehes: Kaks kiindumust: kudumine ja kokakunst | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2013-12-05 01:06:51 |
Marul ilmus uus raamat!
[b]Pitsilise köögi lõunad. Granaatõunad ja pipraterad
Autor: MARU
Fotod: Siim Vahur[/b]
88 lk
Hind kirjastusest ostes: 12 eurot
Köögikunstnik Maru on koostanud erilise kokaraamatu just talveks ja jõuludeks. Talviselt karges ja kaunis kokraamatus on 40 retspeti, mis jagunevad järgmistesse alapeatükkidesse: talvesupid, talvised salatid, ahjuampsud, talvehõrk, talveküpsised, talvekülm, talvine sahver, talveilu, magus argihõrk. Miks mitte katta just tänavu teistmoodi jõululaud ja pakkuda näiteks verivorste kartulitainas?
|
|
Netcat
Abikokk 2014-09-11 17:10:57 |
Ma tahaks Maru esimese raamatu kasutamisest tekkinud frustratsiooni jagada. Üks asi on see, et seal on nimetatud mõningaid asju, mida kas igal pool ei eksisteeri (ploomi-virsiku mahl, anyone?) või on rekordiliselt raske soovitatud hooajal leida (värsked oad talvel??) - aga mõned retseptid viivad inimese ikka suisa eksiteele.
Tegin seda arbuusi-mustrõikasalatit - võib-olla kunagi saan nii kaugele, et panen arbuusiteemasse pildi ka - ja pidin omal karvad peast välja kitkuma, et kuidas temal seal on süsimusta värvi vürtsköömned, kui ma pole kunagi, kusagil, seda värvi vürtsköömneid näinud. Ei näinud ka üheski "hästivarustatud poes" midagi muud sarnast, mis oleks köömnete nime all olnud.
Lõpuks ostes seda Leiburi Etnia sarja türgi leiba avastasin, kui salat juba tehtud, et tegu oli mustköömnetega. Needsamad tal seal pildi peal ongi. Elu on ebakindel. Söö magustoit kõigepealt. |
|
| << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 > | ||
Foorum