Ullike Abikokk 2010-01-20 21:35:19 |
Pole pea lapsepõlvest saati teinud küpsise-torti. Nüüd siis sai noorema põlve peolauale. No on ütlemata hea (kindlasti teisel, aga veel parem kolmandal päeval!). Kasutasin segamini Selga vaniljemaitselisi, iirikohvi- ja kakaoküpsiseid. Esimesele reale panin pohlamoosi (meie mari), sellele vähese suhkruga segatud hapukoort. Teisele küpsisekihile panin omatehtud punasesõstra moosi (koos kestade ja seemnetaga). Uuesti hapukoort. Kolmanda küpsisekihi katsin šokolaadiglasuuriga (ka küljed) ning kaunistuseks peale röstitud sarapuupähkleid (puru). Ise ka poleks uskunud - aga tõesti parem kui samas lauas pakutud Manhattani toorjuustu kook. Vaid Pavlovale jäi ehk tsipake alla :P
Selle küpsisetordi idee sain Toidutare foorumist, kus tõsi kül -l oli küpsiste asemel kasutatud piparkoogiplaate. Tõele au andes sai sedagi jõulude ajal tehtud ja eks selle heast minekust ka see küpsisetordi-mõte idanema läks.
Ehk siis resümee: kõik hea uus on hästi unustatud vana. Söömine on ainuke töö, mis toidab |
|
Mann Abikokk 2010-04-16 14:11:29 |
Mooniseemnene banaanikeeks. | |
Marit Abikokk 2010-05-10 22:54:12 |
Vahepeal on valminud sellised keeksid: hästi kergelt valmiv ja hästi koduse ja kaneelise maitsega kaneeli keeks, suur ja kohev õunakeeks ja hästi pehme ja väga mahlane apelsini keeks | |
Minukiisu Abikokk 2010-05-10 23:13:57 |
Lisan oma tänase keeksi ka siia: marmorkeeks leivaküpsetiga | |
Juc Abikokk 2010-06-02 13:47:06 |
Valmis pähklite ja šokolaadiga banaanikeeks ning sinna juurde grenadillivõi!
http://jucjaco.blogspot.com/ |
|
Kaare Abikokk 2010-06-08 15:39:51 |
Tegin täna kirsikeeksi valge šokolaadiga. | |
Koogi Kata Abikokk 2010-08-10 18:06:49 |
Nädalavahetusel valmis banaani-apelsinikeeksi. | |
Liisi Abikokk 2010-09-27 13:14:53 |
Minu viimane lemmik - sidruni-moonikeeks Varasematest on väga maitsenud banaani-kohvikeeks ja kaneeline õunakeeks | |
Jaanikaant Abikokk 2010-09-27 23:13:45 |
Vahepeal olen teinud marmorkeeksi | |
Jaanikaant Abikokk 2010-09-27 23:15:41 |
Ploomihooaega sobib ploomi- sidrunikeeks | |
<< < 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 > >> |