Seenekas
Abikokk 2009-08-15 22:42:44 |
Eile ja täna korjasime metsas ja rabalkäikudel selliseid kukeseeni.
Praadisin neid niisama sibulatega võis eile ja täna tegin kukeseenekastet. Viis keele alla. Arvestades, et enamasti on meie söögilaual hoopis teised seened. Täna leidsime ka esimese haavapuraviku, imeilusa ja ainult ühe. Vähemalt sai sellest kena pildi ja rõõmustas meid. |
|
Mari-Liis
Abikokk 2009-08-16 14:04:57 |
aias kase all kasvas 7 imeilusat kasepuravikku
Praadisin lihtsalt võis.
|
|
|
Seenekas
Abikokk 2009-08-16 22:45:50 |
Mariliis, Sul on niiii ilus pilt! | |
|
Mari-Liis
Abikokk 2009-08-17 09:58:52 |
Seenekas:
Aitäh!
Seen oli ise imeilus! No ja maitses muidugi ka super. Aga selle pildi tegin ma kõhuli maas :P
Mariliis, Sul on niiii ilus pilt! |
|
|
Seenekas
Abikokk 2009-08-17 11:21:02 |
Meie selle aasta esimene ja siiani ainuke haavapuravik, mille leidnud oleme.
Tunamullu oli kogu küünitagune neid täis ja mullu leidsime sealt ainult ühe. See-eest oli mõnikümmend meetrit eemal metsa all neid lademes ja tänavu ei ühtegi. Kahju, marineeritult on nii head, muidugi praetult ka. Eelmistel aastatel panin väiksematesse sobivatesse purkidesse pildil olevaga sarnaseid nunnuseeni ühekaupa marinaadi, sai toredad kinkimiseks vaimukad purgid. :) |
|
Uniquegirl
Abikokk 2009-08-23 23:32:05 |
minul oli neljapäeval 3 kilo kukeseeni. Tegin 2 korda kukeseenekastet ja ülejäänud seened panin potti, hautasin (ei lisanud vett, õli, soola ega midagi muud), jahutasin ja panin sügavkülma, et saaks ka talvel nautida kukeseeni. Tahtsin teha suppi ja olin isegi kurb, et ei jõudnud teha aga siit lugesin, et kukeseene hooaeg vist veel ei lõppe :D Seega saan ka suppi keeta | |
|
Mari-Liis
Abikokk 2010-06-17 21:00:07 |
Kas te kujutate ette, ma leidsin 13.juunil kasepuraviku. Keegi naljatilk juba ütles, et see oli eelmise aasta oma :D
|
|
Pulavik
Abikokk 2010-06-18 10:25:53 |
Ma olen ka juba paar viimast päeva lugenud erinevatest kohtadest, et on leitud nii haava- kui kasepuravikke kui ka kukeseeni. See aasta hakkab hooaeg kuidagi eriti varakult pihta :) Peaks ka metsa luusima minema :P | |
Martiina
Abikokk 2010-06-24 17:11:46 |
Mina käisin jaanilaupäeval metsas, sain ka mõned peotäied kukeseeni. Ja kaks kasepuravikku. Veider, et hooaeg nii varajane on. Või äkki olen lihtsalt harjunud hiljem metsas käima.
Praetuna maitsesid seened ikka nii head :)
 |
|
Tiramiiiisu
Kokaõpilane 2010-06-25 08:08:55 |
Käisime eile juhumõtte ajel metsas ja tuleb öelda, et tasus ära. Salajane hea seenekoht oli paksult kukekaid täis. Veetsime metsas tund aega ja suutsime korjata 2,4 kg kukeseeni :D Oleks kauemgi olnud, aga kõikvõimalikud putukad olid hirmus verejanulised. Nii et tasub juba metsa minna, ise olime üsna Läti piiri ääres.
Esimene kukeseenekaste oli ikka niiiii hea :) |
|
| << < 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 > >> | ||
Foorum