Muffinid - muhvikesed

Kätrin
Postitusi: 1053
Abikokk
2009-01-28 14:16:01
Mina just tegin täna lõunapausil kiirelt tiigrimuffineid (täna on Kaarli nimepäev ja siis väikese tähtpäeva puhul küpsetasin) Minu süda ei lasknud mul sinna 200g võid panna- liiga palju kaloreid ja panin oluliselt vähem. Jäid liiga "tainased" ja mitte nii nätsked. Eks ma seda eeldasin kah. Järgmisel korral üritan asja hapukoorega tasakaalustada. Mul on üldse tohutu muffini hullus peal- õhtustele külalistele on plaanitud banaani-shokolaadi muffinid ja kirsimuffinid. :):) Eile ostsin spetsiaalselt muffinipanni ka, et hullus saaks vabalt teoks :) Lisan pildi ka. Plaanid veidi muutusid ja tegin ühed soolased kah. Korvis tiigrimuffinid, banaani-shokolaadi muffinid ja juustumuffinid.

Kätrini kokkamispäevik

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-01-28 14:53:30
Ma tegin ka täna muffineid - astelpaju. Polnud varem kunagi astelpajumarju söönud ega kasutanud. Mulle täitsa meeldis, veerand karpi sõin niisama :) Eks õhtul paistab, mida teised arvavad.

Zoozi tegemised

Heleen
Postitusi: 302
Abikokk
2009-01-28 22:56:04
Juba mitu päeva tagasi sain oma astelpaju-neljaviljahelbe muffinid valmis. Maitsesid väga hästi! Aga sel korral kinnitasin endale, et ei tee enne muffineid, kui olen muffinipanni muretsenud, sest nagu alati voolas ka seekord taigen vormidest küpsetamise käigus laiali. Masendav. Ilma pannita ikka korralikku tulemust ei saa. See on minu jaoks fakt.

Armastus käib kõhu kaudu :)

Uniquegirl
Postitusi: 132
Abikokk
2009-01-29 00:12:49
ma tegin Pille õunamuffineid aga 50g võiga ja umbes 100g hapukoorega. Tulid head. Hea ja kiire teha kuigi õunte lõikamine võttis natsa aega
Pisi-Pisi
Postitusi: 258
Abikokk
2009-01-29 12:12:32
Mina olen vaikselt hämmelduses - mul on üks lollikindel retsept, kuhu käib sisse 150g margariini, mitmeid kordi tehtud ja kunagi pole probleemi olnud väljavoolava rasvainega. Eile tegin uuesti, panin 100g margariini (rohkem kodus ei olnud) ja muffinivormi põhi ujus rasvast :O Vale kuuseis?

Pisi-Pisi on see, kes ülesoolamise hirmus soola lisamata unustab...

Ragne
Postitusi: 860
Abikokk
2009-01-30 21:08:52
Üle pika aja sai muffinitegu ette võetud. Tegin täna hommikuks pizzamuffineid.... nämmm nämmmm. Peaks tihedamini ikka muffineid tegema

www.kokkama.ee

Kardemon
Postitusi: 493
Abikokk
2009-02-05 10:25:12
tegin mustikajahu-musta sõstra muffineid...taignasse segatud mustikajahu andis kerge mustikameki juurde ja lisaks vahva väljanägemise.

http://kardemon.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2009-05-09 09:14:05
Tegin kohvimuffineid koorelikööri ning toorjuustuglasuuriga. Väga mõnusad jäid :)

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Ragne
Postitusi: 860
Abikokk
2009-05-21 17:01:50
Minul selline küsimus suuremale ringile - Igal pool kauplustes müügil tavapärased originaalsuuruses muffinivormid. Kas keegi on aga müügil näinud suuremaid muffinivorme? Hiljuti käisin Rootsis ning seal pagariärides müüakse nii armsaid suuri muffineid, tahaks ka selliseid küpsetada :)

www.kokkama.ee

Marit
Postitusi: 310
Abikokk
2009-05-29 20:43:57
Hiljuti sai tehtud imemaitsvaid õuna muffineid tosca-kattega, mmm..mõnusad!!!

Magusad fotod

<< 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 >>