Tullia
Abikokk 2011-11-04 00:05:39 |
Tullia:
Ma olen selle kõrvitsavormi variatsioone juba mitu korda teinud: suhkru asemel vahtrasiirup, apelsini asemel rohkem muskaati; lisandiks hapukoor, kissell või niisama. Suurepärane vormiroog.
Tegin väikeste muudatustega Marju retsepti järgi kõrvitsavormi ja see sai väga hea. http://farm7.static.flickr.com/6233/6302924839_b30aa5cf44_m.jpg |
|
Zoozi
Abikokk 2011-11-04 08:01:59 |
Eile sai tehtud kõrvitsa-läätsesalatit kitsejuustuga. | |
Domori
Kokaõpilane 2011-11-04 15:21:58 |
Isiklikult küll kõrvitsamägesid ei oma, kuid ümbruskonnas on mitmed kõrvitsapõllud ja seega pakkumine täitsa olemas ja nii ka tahtmine midagi head katsetada.
Antud teema ja täpselt haloweeni ajal peetud sünnipäev pakkusid hea võimaluse. Lubasin sünnipäevalapsele teha tema valikul kooki ja nõudmiseks esitati, et ei tohi sisaldada marju ega puuvilju. Tänu siinsele kõrvitsateemale tuli "kuri" idee, teha kooki kõrvitsaga, mis vastab nõudmistele (köögivili polnud keelatud, aga ega selle peale väga ei tule ka) lisaks seostub ka haloweeni teemaga.
Tegin Kokkamas95 blogist karamellist kõrvitsakooki. Väga-väga hea kook, sünnipäevalised jäid igati rahule ja teha on seda ka väga lihtne.
Pildike ka minu koogist:
Ülejäänud püreest sai Koorene kõrvitsasupp ingveriga, mis maitses ka väga hästi. |
|
|
Zoozi
Abikokk 2011-11-04 21:19:05 |
Tegin Etioopia kõrvitsasuppi ja kõrvitsakooki ka.
 
|
|
ErleS
Abikokk 2011-11-05 19:04:14 |
Tegin kõrvitsarisotot, aga ei osutunud eriliseks lemmikuks ja teist korda juurde ei tõstnud. Samas venna elukaaslasele meeldis, nii et asi ilmselt maitses. | |
Aire1
Abikokk 2011-11-06 17:01:39 |
Vürtsikad kõrvitsaküpsised on tõesti jumalikud. Tegin neid täna ja vist tuleb homme ka teha. | |
Liisi
Abikokk 2011-11-06 20:50:03 |
Tänaseks õhtusöögiks olid ahjuköögiviljad, sh muskaatkõrvits, palsamikreemi ja kreeka pähklitega. Väga-väga maitsev!
|
|
Kokkamas95
Abikokk 2011-11-06 22:16:32 |
Olen teinud marineeritud kõrvitsat, apelsinimarinaadis kõrvitsat, kõrvitsaputru ja riivitud kõrvitsa-juustusuppi .
|
|
Vispel
Kokaõpilane 2011-11-07 11:59:07 |
Tänaseks hommikusöögiks maitsesid väga hästi apelsinimarmelaadiga muskaatkõrvitsamuffinid metsapähklitega
Liisil ahjuköögiviljad ja jaanikaant kõrvitsakeeks näevad väga head välja!
|
|
Liina
Abikokk 2011-11-07 12:07:31 |
Sellel aastal ma olen sihilikult ennast kõrvitsastest eemale hoidnud aga eelmine aasta tegin kõrvitsa pannkooke, kaneelirulle kõrvitsaga, kõrvitsa ingverijäätist ja muffineid.
 
 
|
|
| << < 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 > >> | ||
Foorum
